第二天一早,李石真刚到维修部没有多久,巩庚午就背着他的家伙事跑了过来。 还带着他的一个小徒弟。 师傅进了轧钢厂,这徒弟当然也得进了。 李石真表示一个小学徒而已,跟着就是。 巩庚午的小学徒叫宋旺,今年18岁,也是个老实孩子。 没多会,李怀德的秘书开着车就来了。 说的车接车送的,不然能怎么着?天寒地冻的,你让一个67岁的老头顶风进轧钢厂? 咋想的? 到了车上,和李秘书说了一下两人。 李秘书也是眼前一亮,表示肯定没有问题。 正好2食堂少个帮厨。 这不是巧了吗? 李石真让巩庚午进了厂听李秘书的安排,中午和李厂长试菜,别掉了链子。 巩庚午就差拍胸脯了。 到了厂里,李石真在维修部人的拥簇下,进了维修室。 开始了新的一天的维修。 今天主要是教他们来搞这个电机。 至于以后,就看他们自己的悟性了。 要是想学,可以去电机厂学学,这没啥难得。 李石真忙的时候,李秘书已经带着人进了2食堂,吧巩庚午给众人介绍一下,没有说太多,就说了这事请的小灶师傅。 都知道什么事情。 昨天傻柱被摁到厂门口,他们也都看到的。 按理说,他们都得被好好的批评一下,明知道傻柱那是犯罪,他们发现了竟然没有一个提提的。 所以李秘书来了自然没有什么好脸色。 要知道后厨也是归后勤管,李厂长管着轧钢厂整个后勤。 一个食堂大厨,不听顶头上司的,听对头的,你说能留你那就是李怀德真的很惜才了。 但凡换个人在李怀德位子上,有人那么搞,这人不死也有办法给你整治的脱几层皮。 巩庚午和众人点头示意,问了一下李厂长的口味。 李秘书泽说不需要口味,就这些食材,按照最拿手的法子做出来就行。 不过今天还是一只鸡,一斤的肉。 还有一些土豆白菜啥的。 既然没有说啥,那就凭借厨艺就做呗。 宋旺这个学徒就开始忙活了起来,先是仔细净手,然后洗菜,切菜,配菜,井井有条。 刚做傻柱徒弟的马华也是看了直吧唧嘴。 然后巩庚午开始制作调料。 更是眼花缭乱,不过很快,一股奇异的香气在厨房蔓延。 后厨杨师傅和孙师傅耸动了一下鼻子,就知道这是秘法调制的香料。 用料虽然都是最普通的,可是要让味道发挥极致,那可不是一般人能做出来的,而且就算弄出来,一般人也学不到,基本这种绝活都是师傅只会传给一两个人徒弟。 看来这位请来的师傅,绝对是某一派的亲传。 是不是亲传,看秘法调料就知道。 炒菜都是大同小异,各派怎么区分高下?调料。 有了好的调料,就是二把刀都能做出美味出来。 巩庚午看到有人看自己,点了点头,调料全部弄好,然后研磨成粉,用不了那么多,多余的直接送给了杨师傅 孙师傅二人,正好也到了大灶生火开灶的时候,自然没有拒绝。 很快中午11点半,巩庚午也开始了做饭。 两个锅灶同时使用,上下翻飞。 很快,众人就闻到了一股股的香味。 先来个花生米,还有三个凉菜端过去。 辣子鸡丁是辣口,糖醋里脊 宫保鸡丁就是酸甜不腻,回锅肉片,蒜泥白肉,更是味道没得说,非常可以。 清炒的白菜和土豆,都是味道绝了。 再来个红烧肉,肥而不腻。 剩下的鸡架子和蘑菇,来了鸡架蘑菇汤。 八菜一个汤。 中午下班前,刚好做完。 这边刘兰开始上菜。 余书记,李怀德,李石真,还有几个部门的主任,一桌8个人,都是李怀德叫来试菜的。 凉菜是四个,正吃呢,热菜上来了。 闻着这味道就不一样,吃上 一口,味道那是更香了。 余书记这个不爱口腹的人,他喜欢吃酸甜口的,对着糖醋里脊和宫保鸡丁下手,也是吃的只点头。 李怀德更是点头。 “李叔,您推荐这人留下吧。 不是没考级吗? 没事,过两天我推荐他去考一次,能考多少级,就给他定多少级别的工资。 咱们轧钢厂对于人才,那是不惜余力的。” 李怀德敬了李石真一杯酒。 “哎,这小子呀,就是个重情重义的,师门那么多师兄弟都走了,就他留在他师傅身边,非要给他师傅尽孝,送走他师傅,他母亲有犯了病。 这一折腾,就是好几年呀,直到遇到了我。 人我给你们带来了,你们能好好用他,我也就放心了。” “李叔,您放心,您介绍过来的人,那品性肯定是没的说的,谁要是跟他耍混,让他来找我。”余书记也是拍着胸膛说道。 余书记和李怀德两人共同看好的人,这人还不飞那就没天理了。 等着升职加薪吧。 吃喝到很爽的时候,李怀德把让人把巩庚午叫了过来。 认识了一圈人,这小子也是憨厚,有时候感觉比傻柱还傻。 让他过来的时候,他还以为菜做砸了,整个人都是抖的。 让李石真给训了一顿,这才知道是厂领导要和他喝酒。 这家伙也是个实在的,李怀德还没说啥呢,先抽了一杯。 余书记的评价就是 此人果然品性纯良。 人心坏了,这菜的味道就变了。 这样的人,做出来的菜,才能称之为美味。 巩庚午对着余书记的夸奖也抽了一杯。 余书记也没啥说的,笑呵呵也喝了一杯。 李怀德叫来秘书,明天带巩庚午去趟工会,把等级考了。 巩庚午离开后,一屋子人开始了推杯换盏。 李石真也就小酌了几杯。 巩庚午下午走的时候,李秘书给装了一只鸡和一斤肉,这算是李怀德特批的。 意思就是让人看看,你不用开口要,我就会给你,老子没有那么小气,要给根本就不是半只鸡,而是整只。 我可以给你,但是你不能偷。 巩庚午也没有小气,鸡砍了一半,肉也切了一半,都给了徒弟。 两人是让李秘书送出厂子的。 明天早上让他们直接到厂里来,还在厨房先等着,他忙完了,就带巩庚午去考级。 而傻柱还在厂里保卫科管着呢。 貌似那个老太太昨晚上找的人没有发力呀。 一天就吃了一顿饭,这眼看着就要天黑了。 傻柱是被饿的两眼冒金星。 也只能干熬着。 不然让保卫科的人烦了,连水都不给你。