第95章 蛋蛋

野猪肉分量很足，无法及时吃完，便用来腌制熏烤，留等以后享用。 狗子们分去了大部分猪下水，头尾和部分美味的内脏，则被徐真留下，给大家准备饭食。所以晚饭便围绕着野猪展开，肉食充足，能吃到人发腻。 分割猪肉的活，是陆沉沉干的。 野猪皮糙毛硬，不容易下手，得用点力气才行。 小陆同志不以为苦，他对可以施展刀法的活，向来是愿意干的。猪头，猪尾，猪蹄，猪下水……早早剁开，被徐真拿去卤了，这些玩意都是美味，但得处理一下，否则真不容易下咽。 为犒劳陆沉沉的辛苦，猪脑花特地留给了他。 “唔，味道还行，还得再加点辣”，张文书用筷子挑了一下尝尝，感觉味道单薄了点，“我以前吃火锅的时候，偶尔会烫一份尝尝，比这个细腻点。” 陆沉沉却不在乎，他是用勺舀着吃的，大口大口的，看着很香。 仲黎黎也挑了一点，用舌头咂了咂，感觉也不怎样，好奇地看着陆沉沉：“有这么好吃么？” “好吃”，陆沉沉又吞了一口，说道：“徐真嫂子说，吃啥补啥，让我多吃点。” 张文书点点头，却越发好疑惑：“倒是有这么个说法，不过……吃猪脑子，最多也就补成猪脑子，跟你不相上下，不算提升吧？” “……” 猪蹄与黄豆一起炖的，香味扑鼻。 众人都爱吃，但也就尝尝味道，没多少肉。 猪头肉和猪耳朵卤完，与剁碎的野菜混合着，切了整整一大盆凉食。热天吃这个，十分享受，是特别好的下酒菜。若能在水缸里冰镇几瓶啤酒，就真的完美了。 猪血今天找到了好搭档，与豆腐烧了一盆。 猪大肠是保留菜品，与洋葱，青椒一起炒的。 蒋德金下午主动要求清洗猪大肠，说自己很擅长，请组织将这项任务分配给他。但其余众人强烈反对，只好作罢。 张文书嚼了一块，点头称赞：“这个好，肥美丰腻，一咬肠里的汁便滋到口中，我太喜欢这个感觉了。” 众人有同感。 薛甜甜放下筷子，饮了口茶，说道：“我现在想不起来灾变前猪肉的味道了，不过好像比这个好吃。不都说野味更鲜美嘛，为什么会这样？” 赵世清咽下口中的东西，为她解释道：“那是人胡说八道的，野猪生存在荒野里，饥一顿饱一顿，运动量大，肉长的结实，脂肪又不及家养的猪，怎么可能好吃。肉炖了这么久，嚼起来还是有点吃力呢。” 对于野猪肉，大家是很爱吃的。 但这是在末世的背景下。 如果放在灾变前，他们吃着可就没这么津津有味了。 因为这野猪肉脂肪很少，肉有点发柴，味道既不好，吃着还费劲。并且，总有股说不清道不明的腥臊味，明明放了血的，还是难以除尽。 众人末世里吃惯了苦，能有肉吃，就算祖坟冒青烟了，哪还有那么多讲究。 仲黎黎砸吧着嘴，说道：“确实，我吃的时候，偶尔还会感觉臭臭的，又舍不得吐出来。” 张文书笑道：“以前香港有位蔡老乡，是个美食家，曾经说过，‘所谓野味，其实都没有个性，要是那么香的话，人类早就学会养畜，野味也变成家禽，不再珍贵’，这话有道理，老祖宗可是驯养了许久，才让家猪变成我们爱吃的模样，哪是野味能比的。” 他们在野外生存的越久，越能明白祖先的选择。 不必想着荒野里，有什么好东西，能比得上人类拥有的。 都是经过一轮又一轮筛选的，够资格的，才会被祖先留下来驯养，或栽种在地里小心侍候着。不说鸡鸭犬猪，玉米小麦这些，便是随手拎颗大白菜出来，户外也找不到什么可与它匹敌的野菜。 “你说那臭味，是因为野猪吃的太杂”，张文书夹起猪耳朵，放入口中嚼，发出轻微的脆响，“还有个缘故，是它们身上有个东西没摘掉。我小时候，家里养猪，会有人专门来村里劁猪的。” “敲猪？”陆沉沉嘴巴里含的满满的，却还抽空问了句：“敲竹杠我听说过，敲猪是干啥？” 张文书看了他一眼，又看了看仲黎黎，对方正好奇地看着自己呢。 蒋德金和王正才在一旁笑。 他用手比划了一下，给她解释道：“就是把猪的蛋蛋割掉……蛋蛋是什么，知道吧？不知道的话，我还能解释的详细些。我忽然想起来，这蛋蛋可是个好东西，劁猪的时候多捡几个，也是道好菜。” “……” 第二日，众人仍然破晓起身，前往庄稼地。 大野猪带着小野猪，公野猪伴着母野猪，自顾自地享用美味的粮食。 它们大概数学很差，没有算过自己队伍里少了两个伙伴。 又或者，没什么好奇心，对那两个伙伴去哪了没什么兴趣。 狩猎过程与昨天大同小异，两轮弓箭，一轮刺枪。不过多了一些陷阱，再加上配合度比前次好一点，收获也就多一些。 未及晌午，众人便推着几头野猪回了营地。 库房里又忙碌起来。 王正才在营地休息一晚，次日领着狗子们返家。 徐真将狗子们喂饱，又在它们身上多绑了些食物，留着路上吃。当然，还有许多要带回去的东西。这回没有再装水果罐头，不过塞了许多柿饼。 老头挺爱吃甜食，很喜欢这些。 张文书还让陆沉沉削了条猪腿下来，洗净之后，锥了洞穿了绳，给王正才斜背着。稍稍有些沉，路上怕是走不快，好在也没什么急事。 有了这条猪腿，老王和狗子们若是不想去狩猎，也够吃一段时间了。 众人送他到山路边上，挥手告别。 与前次相比，众人觉轻松很多，不像先前那般满心离愁别绪了。 回到营地，又投入了劳作之中。 接连数天，定时往庄稼地狩猎。成果在经过短暂的高潮后，开始下跌，每况愈下，最后去瞧的时候，已见不到什么野猪。 这也证明庄稼保卫战，获得了暂时的胜利。 这群家伙学乖了，至少短时间内，不会盯着这儿的粮食啃了。 不过众人还是尽量多布置了点陷阱。 因为他们能看得住白天，却看不住晚上。 陆沉沉之前提议过，给他在庄稼地边上搭个窝棚，他夜晚睡在这里守着。张文书没同意，他自始至终，都不允许大家夜里外出。 除非特殊情况，还是躲在库房里安全些。 夜间危险太大，如果遭遇丧尸，很容易出问题。他不愿冒这个险，哪怕亲眼看着丧尸吃他的庄稼，他只也会耸耸肩，说一句吃就吃呗。 然后，第二日天亮了再去处理。 所以没什么好办法，只能多布些陷阱，以防野猪夜里来偷食。 众人在田里忙完后，往营地走。 途中刮起了风，天色渐渐暗了下来。 空气中有股特殊的味道。 老蒋嗅了嗅，说大雨可能要来了。大家便加快了脚步，向库房赶。风越来越大，越刮越急。吹的人衣服猎猎作响，眼睛睁不开，只得以手遮头，慢慢往前挪。 凉意渐起，让人感觉衣服有些单薄了。 暗灰的浓云里，有电光闪过。 闷闷的声响，在天地间回荡，似乎在酝酿着什么。 众人心里隐隐有种感觉。 这第一声雷鸣，大概小不了。 终于在大雨落下之前，走到了库房附近。 仲黎黎抬眼的功夫，看见了远处的景象，不自觉地发出惊恐的叫声。