第805章 招娣学厨

“正好招娣送了肉过来，中午就搁这儿吃吧！” 在两人和好后，李弘文看向桌子上王招娣带的的肉对两人道。 “不用了不用了，我们俩就是过来送这个东西的，并没想着再蹭你们饭吃，待会儿我们回去自己吃就好了，你们不用管我们。” 白玫瑰和王昭娣连忙摆手，她们真没有想着中午再来李弘文家吃饭。 她们准备贯彻昨天说的两周，或者最多一周，来李弘文家蹭一次饭，不能蹭太多了。 而且昨天晚上回去之后，她们俩也商量了，每次来一定得带上自己的那份口粮才行，不能白吃。 就这她们都觉得是占了便宜了，毕竟李弘文的手艺可比她们带的那些粮食和菜之类的贵的多。 “没关系，就在这儿吃吧，正好我借着今天王招娣带的这个肉教招娣两道菜，毕竟招娣把拜师礼都给我拿过来了，我要是收了礼不教东西多少有些说不过去。” 李弘文让两个人留下确实有着招娣把拜师礼拿过来的原因，毕竟人家都带了礼物过来要跟自己学厨，自己光收东西不交怎么也不是事。 “就是我们不能光收礼，不教东西，就这么定吧！” 徐婉晴也在一旁道。 这话非常在理，白玫瑰也觉得好像是这么回事，回头看看王招娣，王招娣是个没主意的，她觉得怎么着都行，所以想了想白玫瑰就点点头。 “那行吧，那就让招娣跟你学学怎么做菜，我回去拿点东西过来。” 说完白玫瑰就起身往外走去。 “拿什么东西呀？” “拿什么你就别管了，你教招娣做饭就行了。” 白玫瑰头也不回的就出去了。 等她再回来的时候，手里拿了一袋粮食，还有一些菜以及肉过来。 “这是干什么呀？这些东西我这边都有！” 白玫瑰拿着东西直接进了厨房，李弘文看到后有些奇怪的道。 “我们不能老是白吃你们的饭，昨天是你们为了感谢我们这段时间帮忙照顾狼王请我们吃饭，所以我们就吃了，但是后面我们要是再来你们家吃饭就不能像昨天一样什么都不拿了，不然我们都不好意思再来你这儿吃了。” 这个规矩也不是说白玫瑰和王招娣两个人想的，而是这个时代，大多数人就是这么做的，原因也很简单，就是大家都不富裕，要是老去别人家吃饭，光带嘴不带东西会被人戳脊梁骨，或者说谁家也没有能力老请别人吃饭。 “行吧，那你就放在那儿吧！” 这个事情李弘文也知道，所以也没有非得跟白玫瑰搁那儿推搡说要不要的事情，直接指了一个地方让白玫瑰把东西放下。 “因为你这个腊肉已经用盐腌过了，所以记得在炒菜的时候尽量少放盐和酱油这些东西，不然菜会很咸，如果可以的话最好放一点糖中和一下腊肉那种咸味，当然有些腊肉太咸的话，可以在做之前先泡到水里头析析盐味” 李弘文在让白玫瑰把东西放下以后，就扭头继续跟王招娣说起了做饭的事情。 没有选择凭空去讲做饭的东西，讲那些经典的菜是怎么做该用什么配料，他直接用现有的材料去现教，比如王招娣的这个腊肉。 他在教王招娣用这个腊肉做菜之前，先自己切了一点腊肉，尝了尝腊肉的口感和味道，然后根据这个口感味道用现有的食材教起了王招娣。 王招娣虽然说内向，虽然说自卑，但是在学习这块的天赋还是有的，李弘文说的这些东西她都牢牢的记在心里与本上，并且很快就能够在李弘文的指点下做出一道像模像样的菜。 “自己尝一尝你这个菜。” 在王招娣把菜盛出来之后，李弘文拿起筷子夹了一点放到嘴里尝过之后，让王招娣自己也夹一点尝一尝。 “首先是你刚才的油温掌控的不好，其次就是翻炒的时候不够均匀，糖放的有点少，另外菜放的太早了，所以出来后菜有些火大了。” 在王招娣尝过之后，李弘文把这道菜的问题都给指了出来。 王招娣在一旁点着头，把这些都一一的记在自己的小本本上。 “不过虽然说问题很多，但是已经比你自己之前做的菜大有长进，说明你是个非常有做菜天赋的人，继续加油，继续努力！” 缺点说完了，李弘文在最后还是夸了王招娣一下。 “不是我有天赋，是李知青你教的好！” 从小习惯了被人打压的王招娣，对于李弘文的夸奖有些不知所措，两只手不停的卷着衣服的一角，有些不好意思的道。 不过虽然说她觉得不好意思，但是脸上的表情明显能够看到她对于李弘文的这个夸奖是真的很开心。 “做得好就应该得到奖励，不用觉得不好意思！” 李弘文认真的道。 中午的饭全是王招娣做的，不过是在李弘文的指导之下。 “来吧，都尝尝我们招娣的手艺，看看跟之前有没有什么变化，然后把你们对于这个菜的感觉说出来，有缺点一定要说，不要觉得不好意思，当然，有优点也一定要说。” 把几道菜都端上桌以后，李弘文招呼徐婉晴和白玫瑰过来坐下后对着两人道。 “这些菜都是招娣做的，感觉挺不错呀，有点国营饭店大厨做出来的感觉！” 白玫瑰看着桌上的几道菜，有些不太敢相信，因为最近几个月她跟招娣天天在一起吃饭，对于招娣的厨艺她是最了解的，这些菜从摆盘和菜的色泽上明显跟之前招娣做的菜有非常大的区别。 “当然，这桌上的所有菜都是招娣做的，尝尝，看看跟之间有什么区别。” “那我可不客气了，婉晴，来一起尝尝，给招娣提提意见！” 白玫瑰和徐婉晴两个人接过王招娣盛好的米饭拿起筷子就迫不及待的吃了起来。 “嗯，好吃，这要是不说，我还真不敢相信，这是招娣做出来的，比之前好吃了不止一个档次！” “确实挺好吃的，感觉虽然比国营饭店的大厨手艺差一点，但是也非常不错了。”