四合院:五零年开局,三级炊事员

第121章 陈钧有空做家宴吗?

这是正经功夫吗? 陈雪茹都懵了! 陈钧刚刚比划的那两下,可正对着她身前呀! 怎么看怎么不正经! “流氓!”陈雪茹娇嗔道,同时向后退了一步,和陈钧保持安全距离。 哈? 陈钧也看着自己的两只手,连忙解释道:“这叫少林龙抓手,古朴易学,功效奇大,苦练三十日便可敲砖碎瓦!” 可无论陈钧怎么解释,陈雪茹看他的眼神都带着一丝古怪。 这不仅仅是刚才的龙爪手。 更是刚才陈钧动手打敌特的时候,那一招一式都显得孔武有力。 想了想,陈雪茹还是忍不住问道:“你真的,会武术?” “那是自然!”陈钧张嘴就来。 他之前学会一些擒拿,严格意义上来说,也是武术的一种。 只是目前身体素质过于强大,大力出奇迹就行了,已经懒得上擒拿了。 “我刚刚打大尾巴狼的时候,你不都看到了?” 陈雪茹闻言点了点头,觉得陈钧说的有道理。 不过这男人身上还是有很多事情没搞明白。 明明厨艺那么好,却不去开酒楼。 明明每天赚那么多钱,可家里却有些破旧。 而且懂得也是真多,连算账,开店,都能说的头头是道。 经过这段时间的接触,陈雪茹断定陈钧是个真有本事的人。 想到这,陈雪茹又忍不住问道:“你真不打算开酒楼吗?实在不行,咱们三七分。” 开酒楼是真的,想多和陈钧接触也是真的。 “不干不干!” 陈钧想都没想便直接拒绝了。 陈雪茹也不失望,她早就看出陈钧是个很有主见的人,寻常人很难改变他的决定。 就这样,陈钧一直在雪茹丝绸铺待到了傍晚,等裁缝改好衣服后,才准备起身告辞。 “陈老板您先忙,我先撤了。” “哎,等等。”陈雪茹连忙喊住陈钧,纠结了一番这才开口问道:“你后天晚上有没有时间?” “怎么?要请我吃饭?”陈钧笑着打趣道。 陈雪茹闻言直接翻了个白眼,她之前说过很多次,要请陈钧去小酒馆吃饭,可人家压根不给面子,每次都拒绝了。 “你后天有空的话,我想请你帮个忙。” “大后天是我一个长辈的生日,但他的儿女都比较忙,想着提前一天晚上,在家里办个生日宴。” “一开始他们商量着去酒楼,但老爷子节约惯了,想在家里吃,然后请一些老战友们一起来热闹热闹。” “那老爷子吃过你做的熟食,对味道挺满意的,所以我问问你有没有空,有空的话就帮我个忙,后天晚上去做顿家宴。” 原来是做家宴呀,小事一桩。 以他现在的水平,别说做家宴了,去一些大酒楼做特殊招待都没什么问题。 “陈老板的忙我肯定帮呀,你那位长辈是哪里人,喜欢吃什么菜,有没有忌口的,你都给我说一下。” “菜单你来定,食材你来准备,我到时候只带个帮厨。” 见陈钧这么爽快的便答应了,陈雪茹心里也是一喜。 看样子,他对自己的请求,很是愿意帮忙呀。 有了陈钧去掌勺,这家宴的质量肯定稳了。 “你想的倒挺周到,那老爷子是金陵人,比较喜欢淮扬菜和川菜。” “川菜你肯定没问题,淮扬菜拿手吗?” “如果不太拿手,主做川菜也行,老爷子口味不太挑,主要是图个气氛,和之前的老朋友喝喝酒,聊聊天。” 陈钧想了想,便笑着说道:“淮扬菜?还行,只是淮扬菜以江湖河鲜为主,以烹饪技巧为支撑,以本色本味为上成,食材方面可不好搞呀。” “而且淮扬菜对刀工要求很高,要精要细,在火候上更是要擅长蒸、烧、炒、焖、煨、焐和长炖。” 一听陈钧对淮扬菜那么的了解,陈雪茹心里便有底了。 “可以呀陈钧,你说的这些,和老爷子平时念叨基本是大差不差!” “有你出马,我就放心了,忌口应该没什么忌口,到时候你看着食材自由发挥吧!” 说完,陈雪茹顿了顿,有些认真的说道:“如果这次你表现得足够好,说不定对你以后得发展也有帮助,那老爷子身份不一般。” 陈雪茹是把陈钧当自己人了,所以才交了个底。 这位长辈身份不一般,他的儿女和朋友也很不一般。 如果陈钧能得到他们的认可,单单是以后做家宴,就足以让陈钧赚不少钱了。 “好嘞陈老板,我知道了。” 陈钧也笑着点了点头,听懂了陈雪茹的意思。 能认识一些大人物,对他而言肯定是有好处的。 大人物虽说不见得会看得起他这个厨子,可结个善缘总归是好事。 而且后面的这些年,比较不太不稳定。 多认识一些人总没坏处。 陈雪茹也放心的笑了笑。 从雪茹丝绸铺离开后,天色已经不早了。 陈钧估摸了一下时间,感觉轧钢厂也快下班了,所以在路上买了些吃的,回家熬点粥就行了。 只是刚回到院里,陈钧迎面便撞见了在门口啃窝头的贾张氏。 她看到陈钧自行车上又是新衣服,又是好吃的,当时就眼红了。 “这遭天杀的,用的可都是我的钱呀!” 前几天赔了陈钧好几百,虽然大头是易中海拿的,可贾家确是把家底都掏出来了。 这些钱,都是贾张氏辛辛苦苦,一毛一毛攒的。 现在全都进了陈钧的口袋,贾家的伙食也是一落千丈。 什么白面馒头,根本吃不起了。 只能啃点窝窝头,喝点稀粥,连菜都不舍得炒了。 可再看看陈钧,又是买新衣服,又是买吃的,气的贾张氏牙痒痒。 “还买绸面的衣服,气死我了。” 贾张氏越想越气,直接蹭的一下从门槛上站了起来,拦住陈钧的去路。 “陈钧,这衣服和吃的,都是花我家钱买的!” “识相的,你就快点给我!” 贾张氏本就不要脸,说这些话的时候没有丝毫的犹豫。 陈钧像看智障一般看了贾张氏一眼,没好气的说道:“你脸怎么就那么大呢?滚一边去,不然抽死你!”

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