四合院:五零年开局,三级炊事员

第62章 奇了怪了营业额怎么涨不回去了?

“小老板,先给我来碗米饭,我先拌着辣白菜垫一垫。” “哎,林瑶给这位大哥盛碗米饭。”陈钧喊了一嗓子。 “来啦来啦!” 这才刚摆上摊,住在附近的街坊邻居们都让陈钧二人忙的团团转了。 一直忙活到十二点,可算把他们订的餐给搞完了。 还没来得及喘口气,又有新的客人开始排队了。 “小老板,焖肉还有没有,先给我切一份呗,再给我炒个肥肠,来碗米饭。” “好嘞,这就给您切。”陈钧也就休息了半分钟。 就在他拿刀切焖肉的时候,一阵香风飘过,陈雪茹带着两个店里的裁缝阿姨过来了。 “哎呀,这才十二点,怎么就那么多人了?” 陈钧闻言抬头一看,笑着说道:“每天都这么多人,你们先找个位置坐下,想吃什么给林瑶说。” 陈雪茹扫了一眼,发现没有合适的位置了。 柳爷那边只能腾出来两个位置,而她们一行却是三个人。 没办法,陈雪茹让店里的裁缝阿姨去柳爷那边拼桌,自己则挨着陈钧这边单独找了个位置。 “哎,你这摊哪哪都好,就是离我那太远。”陈雪茹大大咧咧的抱怨道:“你要是去正阳门摆摊,我天天照顾你生意。” 她这人就是个直性子,想到什么就说什么。 去正阳门摆摊?这也忒远了。 陈钧笑着回道:“陈老板哪天想吃这里的菜,可以提前让店里的伙计来订饭,我一般十一点出摊,让伙计十一点到就行。” 哎! 听到这个主意,陈雪茹眼睛亮了,陈钧说的这个方法倒是可行。 反正店里有伙计,不用白不用。 “成,那以后懒得来了,就让店里的伙计来取餐。” “对了,你和你妹妹的衣服快做好了,下午要是有时间,就去试试衣服,哪里不合适还可以改一改。” 陈雪茹喝了口林瑶倒的茶,感觉身体暖和了不少。 这大冬天的,从正阳门赶到东大街吃饭,也是挺遭罪的。 “好嘞,下午忙完就过去。” 陈雪茹不愧是小富婆,给店里的裁缝阿姨点了四道菜,自己一个人也点了四道菜。 按她的话说,吃不完兜着走,晚上还能美美的吃一顿。 所以她一边吃饭一边和陈钧闲聊,一直吃到了下午一点多。 经过这阵子的摆摊经验,陈钧已经大概能算出每天吃饭的客人有多少了,所以等摆摊结束,摊上还剩了一点食材。 陈钧和林瑶的午饭也就在摊上解决了。 陈雪茹这才恋恋不舍的放下筷子,摸了摸有些已经发胀的小腹,感慨的说道:“陈钧呀,你做饭怎么那么好吃!” “好吃你就多吃点。”陈钧此时饥肠辘辘,随口回了一句。 陈雪茹见陈钧这么敷衍,不由得撇了撇嘴,搬来椅子直接坐在陈钧身边,挑了挑眉,有些暧昧的说道:“那以后你不摆摊了怎么办,我上哪多吃点?” 陈钧闻言,干饭的动作顿了一下,但旋即又恢复了正常。 陈雪茹等了好一会也没听到回应。 好家伙,居然装听不见,这可把陈雪茹给气笑了。 “你这家伙,我不是找你合伙开店。” “哦,那以后不摆摊了,你也可以去我家蹭饭,咱们都是朋友嘛!”陈钧笑着说道。 陈雪茹:“” 好好好,这会又能听到了是吧? 虽然她很想拉着陈钧一起开个饭馆,但是陈钧的态度很坚决,一点商量的余地也没有。 不知道的,还以为下一年不让开饭馆了呢。 “哈哈哈,小老板这是被你整怕了。” 陈雪茹闻言扭头看去,发现柳爷居然没回家,这会正美滋滋的喝着茶,看着他们俩聊天。 “柳爷,什么叫被我整怕了,我也是为了他好,男人嘛,就得有事业心,不能总想着偏安一隅,要做大做强再创辉煌!” 你还别说,这番话从陈雪茹这个女强人嘴里说出来,居然没有任何的违和感。 柳爷笑了笑,没去接陈雪茹的话,而是对陈钧提醒道:“小老板呀,你这生意每天都那么好,摆摊经营的手续办了没?” 摆摊还需要手续? 陈钧皱眉摇了摇头,表示自己没听说过这个玩意。 柳爷闻言,指了指其他摊位说道:“像他们这些,办不办手续都无所谓的,但你这生意太好了,保不齐哪天就有人来找茬,所以得防范于未然。” 说完,又补充一句:“害人之心不可有,防人之心不可无呀。” 陈钧闻言,眼神便看向了不远处的丰登楼,心里便明白了柳爷的意思。 也是他开口问道:“那找个摆摊经营的手续,不会影响成分吧?” 这年头摆摊卖东西的特别多,有农村往城里卖菜的,也有卖自己做的布鞋手套的,还有卖糖人和糖葫芦这种小吃的。 卖这些东西,严格来说并不能改变家里的成分。 毕竟都是赚点小钱,补贴补贴家用。 但摆摊的手续,陈钧就不清楚了。 柳爷闻言摆了摆手:“不影响,只是填个单子,交个费就行了,连你的名字都不用写。” 闻言,陈钧便放下心来,对柳爷说道:“那行,我下午就去,顺便去趟陈老板店里拿下衣服。”、 柳爷也笑了笑,将杯中的茶水一饮而尽,然后起身回家。 “回家晒太阳喽。” “哎,柳爷慢走。”陈钧笑着朝柳爷摆摆手。 这老爷子懂得还挺多,连摆摊需要手续都清楚。 陈雪茹这边打包好饭菜,带着裁缝阿姨离开了。 陈钧兄妹俩吃完午饭,也收拾摊子离开了。 下午的事情还不少呢,办手续,去拿衣服,顺便去采购点食材,晚上试着做做熟食。 另一边,丰登楼刘掌柜慢悠悠的从后厨回来,给自己泡了壶茉莉花茶,然后朝店里的伙计招了招手。 “去,把账本拿来。” 店里的伙计点了点头,忙去把账本拿了过来。 刘掌柜是专业人士,只是扫了一眼便忍不住皱了皱眉。 “真是奇了怪了,咱们丰登楼的营业额怎么涨不回去了?”

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