张建国不断给儿子往碗里夹肉,而刘梅则是一个劲的给方诗晴夹菜。 俩孩子相视一笑,都乐了。</p>
“爸,我打算让你开个火锅店。”</p>
张子羽吃了一口涮羊肉,不紧不慢的说道。</p>
“火锅店?火锅店能挣啥大钱?你看路口那一家老白烧烤涮,开了一年多了,一直都是半死不活的。”</p>
张子羽嗤笑一声,“这种传统火锅店当然行不通了,</p>
要做就要做品牌火锅,让人一想到吃火锅,首先想到的就是咱们家。”</p>
“啥意思,火锅店还能这么牛逼?”</p>
张建国尴尬的挠了挠头。</p>
“没错,未来十年将会是互联网高速发展的时期,届时,人们购物消费全都能在手机上完成,</p>
我们就是要利用互联网野蛮生长的这个时期,把火锅店做成网红品牌。”</p>
“啥是网红?”</p>
张建国问道,自己儿子嘴里怎么老是蹦出新鲜词来,方诗晴和刘梅也好奇的盯着他。</p>
“呃,就是类似明星的意思,这个不是重点好吧!</p>
老爸你做火锅底料的手艺还不错,不过要做大做强光有手艺还不行,</p>
必须得起个响亮新鲜的名字。”</p>
等儿子说完,张建国沉思了一下,说道:“就叫建国火锅城,怎么样,建国两个字主打霸气,城字主打一个大气。”</p>
我的天呐!</p>
张子羽听到这个名字头皮一麻。</p>
“你咋不叫建宇宙呢,这也太土了吧!”</p>
“你个混小子,竟敢拿你爹开玩笑,找打不是?”</p>
“别,别,名字我已经想好了,就叫捞海底。”</p>
“捞海底!”</p>
所有人异口同声的说道。</p>
这名字妙啊!</p>
放到这个年代,绝对有新意。</p>
“而且,别人家要么是用大铜锅开涮,要么就是用鸳鸯锅,总归都是圆形的,</p>
咱们就得整点不一样的!”</p>
张子羽说的有些口渴,灌了一大口饮料,满意的打了个饱嗝。</p>
“乖儿子,这锅不都是圆的么,难不成还有正方形的?”</p>
刘梅好奇道,做了这么多年饭,她还真没有见过别的形状的锅。</p>
“还是老妈厉害,咱到时候就用正方形的锅,这样顾客不仅吃的新鲜,咱们还能跟别人家区分开。”</p>
“而且,咱们还要供应免费的牛肉粒,让顾客随意享用,</p>
但是呢,这点吸引力还不够大!”</p>
张建国赶忙接话:“儿子,你知道现在牛肉多贵不,17块一斤啊,就这还没吸引力?”</p>
张子羽白了老爹一眼:“肤浅,要想留住人,那必须得有极致的服务啊!”</p>
“极致的服务?”</p>
三个人都傻眼了,脑子完全跟不上张子羽的思维了,</p>
吃个饭而已,还要什么服务?</p>
“说白了,就是顾客来店里吃饭的时候,要把他们当成古代的王公贵族伺候,顾客喝完水后,立刻要往杯子里续上,要保证里面的水一直是满的,</p>
要是有小孩的话,服务员还负责带着小孩子,让顾客安心吃饭,</p>
顾客要是一个人来的情况下,可以在座位旁边放个大毛绒玩具陪着他,</p>
女顾客吃饭无聊了可以免费做美甲,</p>
男顾客喝多了去厕所,一定要扶着。</p>
”</p>
“总之一句话,那就是来了捞海底,下次还选你,主打一个高端服务。”</p>
张子羽说完,饭桌上鸦雀无声。</p>
他们全都被张子羽这超前的思想给震惊了。</p>
“刘梅,快,快去拿纸笔,把孩子说的这些记下来!”</p>