铁锅炖大鹅，精髓就在一个炖字！ </p>
把三只肥美的大鹅放血拔毛，洗净之后掏空内脏，塞进调制好的各种佐料。 </p>
然后放进大铁锅里面，大火炖煮一个时辰以上。 </p>
这一个时辰也没浪费，林诚搬来烧烤铁架，把大鹅的鹅肝，鹅等部位切片，用竹签子串好。烤制时撒上孜然和胡椒粉。 </p>
那香味，别说是李清照和小月忍不住了，就算是在书房里读书的李格非，都终于忍耐不住走了出来。 </p>
和女儿李清照还有小丫鬟争抢了起来。 </p>
只可惜，美食当前。 </p>
李清照战斗力爆表，根本不给自已父亲面子，一根烤串也没被抢去。 </p>
李格非无奈，之能眼巴巴地望向林诚：“诚儿，为师平日里待你如何？” </p>
林诚撇了撇嘴，把手中仅剩的鹅肝烤串递了过去，幽幽道：“老师，您至于吗，等下次去一勺轩，我让里面的大厨专门为您做一顿烧烤！” </p>
这段时间，林诚已经很少去一勺轩做菜了。不过他招了许多厨子，传授了不少后世八大菜系的做法。 </p>
不久前，一勺轩因为举办了拍卖大会，加上供应的糕点十分美味，各色菜肴也无比精致，彻底在汴京火了起来。 </p>
想去一勺轩吃饭的人，都能从金水门一路排到万胜门。 </p>
只可惜，因为一勺轩依旧实行的会员制，光是一个会员身份都要上百贯，因此有钱去一勺轩消费的人并不多。 </p>
有鉴于此，林诚便和丰乐楼掌柜合作，重新在蔡河码头附近，开了家主打平价的半勺轩。 </p>
里面厨子的厨艺，算比不上一勺轩的大厨，但比起汴京七十二家酒楼的主厨也不差多少。加上酒楼主打平价，价格远比汴京七十二家酒楼的菜肴定价低，因此汴京普通老百姓都愿意去半勺轩吃饭。 </p>
当然，这些也就当时林诚的兴趣爱好。毕竟他现在不是两年前刚来，身无分文还要吃霸王餐的时候了。 </p>
他现在身家说一句富可敌国也不为过，也不指望开酒楼赚钱。 </p>
言归正传。 </p>
就在李格非乐呵呵吃着鹅肝，还打算即兴赋诗一首之际。 </p>
林诚的铁锅炖大鹅也快好了！ </p>
出锅时，大鹅肉香扑鼻。 </p>
隔壁家的小孩都被馋哭了！ </p>
肥美的大鹅，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，肥而不腻。 </p>
李格非眼疾手快，大鹅还没端上桌，就拿起筷子冲进厨房先夹了一筷子。 </p>
吃完后，更是摇头晃脑，享受不已。 </p>
一旁的李清照见状，气鼓鼓地撅了噘嘴道：“爹，你耍赖。” </p>
说着，毫不相让地冲进厨房。 </p>
林诚笑吟吟的看着父女俩边斗嘴，边争抢，正要加入其中。 </p>
李府的官家刘伯忽然急匆匆跑来禀报说，宫里来人说官家要招林诚进宫。 </p>
李格非闻言笑了笑，让林诚赶紧去。 </p>
不过，离开前林诚总感觉老师李格非的笑容神神秘秘，好像藏着什么没跟自已说。 </p>
去前厅的路上，林诚左思右想也想不出到底藏了什么，索性不在浪费脑细胞。 </p>
到了李府前厅，林诚一眼就看到了大太监杨戬！ </p>
看到这人，林诚稍稍一愣，忙上前拱手道：“杨内官，怎么是你来传官家口谕？” </p>
要说这杨戬的确善于揣摩赵佶的心思，尽管上次在营造宫殿里没有立下功劳，但凭借着整日跟着赵佶溜须拍马，慢慢的他也爬到了掌印太监的高位。像这等传达口谕的差事，一般也也用不着他来了。 </p>
杨戬闻言乐呵呵的一笑，回答道：“这还是咱家跟陛下讨来的差事。除了传官家口谕外，咱家也有些私事，想要请财神爷指点一二……” </p>
让我指点一二？ </p>
林诚心中一愣，暗暗思量着杨戬有什么事要找自已，嘴上却道：“杨内官言重了，谁不知道现如今官家在宫外器重蔡相，宫内便是杨内官了。” </p>
或许是整天给赵佶拍马屁，乍然听到别人拍自已的马屁，还是全天下有名的财神爷林大郎，这让杨戬无比的受用，一双狭长的眼睛都眯了起来。 </p>
