成为烘焙师的女孩

第82章 忙碌的月饼制作日

清晨的阳光洒在车间里,唤醒了每一个忙碌的身影。刘时晴像往常一样来到车间,准备开始一天的工作。昨天晚上吴主管就把腰果、巴旦木、南瓜子仁烤熟了,今天的主要任务就是制作伍仁馅月饼,而且要做整整一千个,这个数量着实让刘时晴吃了一惊。</p>

“吴大姐,一千个月饼,这也太多了吧!”刘时晴忍不住对吴大姐说道。</p>

吴大姐笑了笑说:“这算什么呀,中秋佳节快到了,月饼的需求量大,咱们加把劲,肯定能完成任务的。”</p>

在那个充满活力与香气的面包车间里,一场月饼制作的“大战”即将拉开帷幕。</p>

面包组的吴大姐、王大姐、陈大姐、海姐姐、小马姐姐和刘时晴,刚刚完成了面包的订单任务,还没来得及喘口气,就又投入到了月饼制作的战斗中。负责配料的葛大姐,早就把各种材料准备得妥妥当当,就等着大家一展身手了。而负责打面的孙师傅,也摩拳擦掌,准备和吴主管一起协作,打出最劲道的面团。</p>

“嘿,姐妹们,咱们又要开始忙活啦!”吴大姐一声吆喝,大家立刻精神抖擞起来。</p>

“可不是嘛,这月饼订单可不少,咱们得加把劲啊!”王大姐附和道。</p>

“放心吧,有咱们在,这点任务不在话下!”陈大姐自信满满地说。</p>

海姐姐笑着说:“哈哈,没错,咱们可是战无不胜的面包组!”</p>

小马姐姐也跟着凑热闹:“就是就是,我都迫不及待要开始做月饼啦!”</p>

刘时晴则在一旁默默地准备着工具,心里想着:“这次一定要好好表现,不能给大家拖后腿。”</p>

孙师傅和吴主管开始打面了,两人配合默契,孙师傅熟练地操作着机器,吴主管则在一旁仔细地观察着面团的状态,时不时地给出一些指导。</p>

“孙师傅,这面的劲道差不多了吧?”吴主管问道。</p>

“嗯,我觉得再稍微打一会儿就更好了。”孙师傅回答道。</p>

“行,那就听你的,你可是咱们的打面大师啊!”吴主管笑着说。</p>

经过一番努力,面团终于打好了。看着那白白胖胖、富有弹性的面团,大家都忍不住伸手摸了摸。</p>

“哇,这面团摸起来好舒服啊,就像婴儿的脸蛋一样。”小马姐姐打趣道。</p>

“哈哈,你可别把它摸坏了,这可是我们做月饼的宝贝呢!”海姐姐笑着说。</p>

接下来,就是做馅的环节了。大家围坐在一起,开始分工合作。吴大姐和王大姐负责把各种干果切碎,吴主管则负责调制馅料的味道。</p>

“哎呀,这腰果可真硬啊,我的手都快酸了。”吴大姐抱怨道。</p>

“哈哈,吴大姐,你就当是在锻炼手部肌肉吧,说不定做完月饼,你的手劲能变得更大呢!”刘时晴笑着说。</p>

“你这丫头,就会拿我开玩笑。”吴大姐笑着瞪了刘时晴一眼。</p>

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