她进了之前那家冰室。这家小二年纪不大，态度很热情，一直笑呵呵的。</p>
张希瑶问他家有多少冰。小二却不清楚，直接帮她把掌柜叫过来了。</p>
当张希瑶提出想把他家冰全包了时，掌柜、小二和张二伯都愣了。</p>
张二伯直接将筐子卸到地上，急得直跺脚，“你傻了吧。买这麽多冰干什麽？你要是热的话，找块树荫凉快凉快，打打扇子不就行了吗？”</p>
他以为阿瑶买冰是为了解暑。事实上也不怪他这麽想，因为这冰是去年冬天储存的，冰并不干净，不能吃。最多能冰镇水果。可是张家也没有水果给她冰镇，所以张二伯根本没往那方面想。</p>
张希瑶让他不用担心，“我自有用处。”</p>
掌柜听她是要把冰窖包下，也就给她算了一笔账，他们家冰窖总共有2000块冰。有一半已经被大户人家预定出去了，还有1000多块冰是平时散卖的。全部拿下要20贯钱。这可不是一笔小钱。</p>
张希瑶朝张二伯使了个眼色，示意他交钱。</p>
张二伯一颗心几乎跳到嗓子眼，他几乎是结巴着说，“你居然真要全拿下。你不再想想？！”</p>
这孩子胆子咋这麽大。二十贯的冰都敢买。她做什麽吃食要用这麽多的冰？</p>
张希瑶见二伯不动弹，直接绕过他，打开背篓上面的东西，露出那扎得整整齐齐的铜钱。</p>
好家伙，真有人带这麽多钱出门。</p>
掌柜见她真要买，忙磨墨写下契书。这麽多块冰肯定不可能一次用完。就相当于租赁冰窖。</p>
“不知贵店的冰窖存在何处？”冰窖一般都在城外。主要是取水方便。运到镇上，路途遥远，太浪费时间。</p>
掌柜告诉她地址，“出了镇子往左拐一条街道，离河边比较近的那个院子就是。”</p>
掌柜很快将契约写好了，又得找牙人过来办手续。要不然对方不认，张希瑶也会很麻烦。</p>
当然她还得交税。跟房税差不多，官府2%，牙人10%。</p>
办完手续后，张希瑶和张二伯又跟着t掌柜一起去冰窖查看冰数。</p>
这个院子很大，一楼住着东家请的仆从，底下藏着冰块。想要取冰，可以找仆从帮忙，也可以自己下地窖取冰。</p>
当然这些冰要在两个月内取走，如果不取走，天气这麽热，估计也会化了。</p>
掌柜将钥匙交给张希瑶，待冰用完，她要将钥匙还回来。</p>
张希瑶接过钥匙，与掌柜道了别，就去找铁匠定磨具。</p>
张二伯不知道她要干什麽，但他现在已经无法阻止她了，这孩子花钱是真没数。</p>
铁匠听完张希瑶的叙述，戒备地打量她，“圆桶状？你做这麽多干什麽？”</p>
“我想做个新吃食。”张希瑶见他表情不对，还以为他技术不精，试探问，“能做吗？”</p>
铁匠以为她问的是官府给不给许可，想了想道瞎，“你做的不是农具，官府要求不那麽严格。” 张希瑶愣了一下，是了，这时候铁器是严格管制的。她又问铁匠，做五十个铁筒要多少钱。</p>
