“还没出锅么？” 自从进入厨堂后，宋神厨的目光第一次头像三丈之外的那个少年，见他唐云的麻辣香蟹尚未出锅，宋神厨心下一松，心道不过如此嘛，看来是我杞人忧天了。</p>
一个炒法，一个是蒸法，依理而言，炒法出的菜式要先于蒸法出锅。而事实上却是他的一品膏已摆在漆盘上了，唐云的麻辣香蟹却还在锅里呢。</p>
“小心驶得万年船呐，自古英雄出少年，不可小觑了他！”</p>
宋神厨解下围裙，脸上露出了难得的笑意，尽管这种笑意似有若无，旁人无法察觉。</p>
宋神厨抬头向那仆役挑了挑下巴，那仆役点了点头，端起漆盘向外面大堂走去。宋兴则不紧不慢地走在后头。</p>
所谓皇帝不急太监急了，太监倒是没急，安小姐却先急了。</p>
“怎的还没好啊？人家宋神厨的一品膏都端出来啦！”</p>
石大壮和窦虎等人也都面面相觑，大壮很清楚，川味的菜式通常都是爆炒之法，只要食材配料齐全，大火猛烧，一盏茶的功夫就能炒出一桌子菜来。</p>
“可今儿云儿是怎么了？一道菜炒了这么久？”</p>
石大壮摇了摇头，但他也不敢胡乱猜测，唐云是他师父，师父必然要莫测高深，若是哪个师父能让自己的徒弟一眼就看到底，那他就不要做师父了。</p>
石大壮没吃过麻辣香蟹，更没做过麻辣香蟹，甚至他都从来没见唐云做过这道菜。或许这道菜原本就需要多一些炒制功夫也未可知。</p>
“搞定！”</p>
厨堂内，唐云终于扭头冲立在身后的仆役，笑着挤挤眼睛道：“剩下的交给你了，没问题吧？”</p>
“但请唐掌柜放心，唐掌柜今日辛苦，请稍作歇息！”</p>
那仆役对唐云的态度十分恭敬，脸上甚至还带着几分谄媚的笑意。别说他一个打杂的仆役了，醉月楼除了柴掌柜，谁人敢给唐云脸色看？</p>
唐云和柴荣达什么交情，给他脸色看，想找死还是怎么着？</p>
厨堂之内渐渐安静了下来，外面大堂中却是越来越喧闹。两位大厨各显身手，都发挥了最高的厨艺水准。</p>
最终鹿死谁手——噢不，应当是说最终谁棋高一招技高一筹，就要看大堂中那二三十张嘴巴了。</p>
两道菜各自摆在相邻的两张桌案上，前来观战的三十好几个男女老少都已自觉地排好了队形，依次走到桌前，开始品尝一品膏和麻辣香蟹的味道。</p>
人多菜少，僧多粥少，每人限令只能吃一口，不可多吃，尝出味道即可。</p>
所谓入乡随俗，安小姐今天还算规矩，遵守着醉月楼定下的规制，排在石大壮和窦虎前面。</p>
其实她早已按耐不住，麻辣香蟹，光听这道菜的名字就令人遐想连篇，味道定是不同凡响。</p>
尽管安小姐对唐掌柜横看竖看都不顺眼，可对于他的厨艺和诗才，却是佩服得五体投地。</p>
所以说女人不是忠于自己的人生准则，而是忠于自己的嘴！</p>
“嗳嗳，着什么急啊！阿虎、三宝，再挤他娘的你俩都别吃了！”石大壮回头瞪着窦虎和马三宝。</p>
窦虎和马三宝却都觍着脸笑，马三宝目射精光，直直地盯着对面的食案，舔着嘴唇，嘿嘿笑道：“壮哥，小弟是担心人多，等轮到咱们时，还有没有剩下的难说啊！”</p>
“是啊是啊！”窦虎搓着两只大手，附和着笑道，“大壮，那宋神厨的一品膏吃不上也就算了。可东家精心烹制的麻辣香蟹不可不尝是不是？咱们可都从来没吃过东家做的这道菜是不？”</p>
“那倒也是啊！”石大壮仰头哈哈一笑道，“尔等且放心，我已经算过了，轮到咱们时，至少还有一口吃的，可排在咱们后头的，可就不敢说了！”</p>
三人彼此对视一眼，都心照不宣地哈哈大笑起来。</p>
相对于石大壮等人的急不可耐，唐掌柜本人却显得十分从容淡定，他独自坐在远离食案的桌子上，正在跟柴掌柜叙话，叙的似乎还是快活的事儿，唐云脸上笑意正浓。</p>
“嗬，这登徒子！”安小姐瞟了他一眼，轻笑道，“到底是满不在乎，还是胜券在握呢？”</p>
哎哟喂，这香味真是让人受不了啊！</p>
安小姐刚还在腹诽唐云，转瞬就掉头把目光投向桌上那道麻辣香蟹。即便安小姐对厨艺一窍不通，可她却能闻出今日这道麻辣香蟹绝对不同寻常。</p>
光闻这气味就闻得出来，莫非是那登徒子中途下的那红色粉末使然么？到底是什么粉末，跟做贼似地往锅里下？</p>
