终于赶回家的方淮，和舍不得赶回来的郑山，进到院子的状态形成了鲜明的对比。不过，董峥可看不出来。 “姐夫，山子哥，今天我上山去看陷阱，里面抓到一只野鸡。” “活着吗？” “死了。” “那就炖了吧，晚上吃。” “那我去褪毛了。” “记得给我留几支最好看的毛。” “……，知道了。”他姐夫的这个喜欢收藏野鸡羽毛的怪毛病。 —————————— 董为民家——晚饭 “姐夫，昨天吃小鸡炖蘑菇的时候怎么没感觉你吃的这么香呢？” “不一样，虽然同样是鸡，但是是有差别的，天上龙肉，下地驴肉，你听过这句话吗？” “听过啊？” “天上龙肉指的就是东北飞龙，是一种珍稀的鸟类，有着美丽的羽毛和美味的肉质，在东北菜谱中名列前茅。” “那，这个是飞龙？” “不是。” “那你搁这儿说啥呢？” “虽然它不是飞龙，但是它是野鸡，每一次吃我都很珍惜。” “……。” “没关系，我知道你不懂。” “我再不懂，也知道家鸡比野鸡好吃啊，野鸡肉多柴。” 【遥想21世纪时，曾经为了减肥，他吃了那么多的水煮鸡胸肉，还能怕柴？不过据说，在动物世界里，老虎捕猎，捉到鸡的时候不吃鸡胸肉——因为不好吃。】 方淮夹起一块野鸡肉，看着肉发言道，“你是不知道它在我心里的地位。” “野鸡还有地位？” 方淮把肉放进嘴里，然后又夹起蘑菇继续吃，野味+山珍，这地位还有什么可以撼动，太幸福了。 “有，而且相当的高，但是我不告诉你。” （野鸡是国家二级保护动物，这一盆就是五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。） “切。” “对了，娘，今天刘姨说周日她休息，让咱们一家去县里，她要招待咱们家吃饭。” “那你们几个小辈去吧，我和你爹就不去了。” “那可不行啊，没有长辈带着出门，我们多丢人啊，而且还是去别人家，这要是说错话了多尴尬，必须要在您和爹的羽翼下成长才行。” “你们翅膀都这么硬了，还能用上我和你娘？” “爹，看来你是不想让三儿成婚啊。” “我怎么不想了？” “万一这次能讨论婚事呢？” “……，让你娘去吧，她做主。” “也行，不过我媳妇说了，周日给小淮发零花钱。” “我也跟着去吧，你娘自己出门我也不放心，回来的时候顺便去供销社转一圈。” ？？？无辜的董峥还没什么感受呢，本月零花钱就预支给老董逛街了？？？ —————————— 晚上， “媳妇，给你。” “这是什么？董静接了过去。” “小人书。” “《三国演义》，《岳飞传》，《红楼梦》，《杨家将》，怎么买这个？” “今天我陪山子去送东西，他给刘佳买了4本。” “所以呢？” “我也给你买4本。” “方淮同志，这可是盲目攀比啊。” “有那么一点点吧，这个我还没送过你呢，咱俩一起看。” “好。” —————————— 【为什么东北菜进入不了八大菜系？话说东北菜的地位有多高？ 举例：小鸡炖蘑菇之前叫蘑菇炖飞龙，飞龙不让炖了改成蘑菇炖山鸡，山鸡也不让炖了才改成了炖小鸡。 1983年，开国第一届厨师大赛，第一名东北菜系：兰花熊掌，但是好景不长，东北菜就在1988年失去了大部分的食材，从野味指南摇身一变成为了入狱指南，棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞进饭锅里，这两句话也成为了历史。 主要是因为，那一年颁布了《野生动物保护法》。所以，过了1988年，一吃一个小单间，多来几个，笆篱子养老不是问题。 pass掉飞龙和熊掌，想象一下地三鲜的配置， 食材：茄子、土豆、青椒——纯素菜，但是和名字不挂钩。 怎么才能挂钩呢？ 那就是，原本的地三鲜是荤菜，发音——“地三仙儿”（东北有五仙，黄灰不吃，剩下的胡白柳就是食材。） 总结：东北菜原本是可以进入八大菜系的，但是由于后面的刑法越来越完善了，所以就没有进去的缘分了。】 大胆的想象一下，此生，他有没有机会品尝一次熊掌。
