如懿传:情有独忠

第70章 早膳十二品

清·雍正 绿色缎海棠菊花纹狗衣 故宫博物院藏  话音刚落,就听见推门声响起。 “就知道你们背着朕,在偷吃好东西!” 南星呲牙:“我哒~我家忠忠子特意给我准备的!” 皇上挥挥手,毫不在意道:“抠门的孩子就不可爱了啊,快分朕一碗。” 进忠轻车熟路的取来银质碗筷,当着皇上的面试过后,再用瓷碗装了奉上。 南星还在愤愤不平:“上次的老鸭芋艿汤,那点嫩笋我是一口没吃着哇!” 皇上微微一笑强行挽尊:“你下次让进忠多放点,两碗笋那么少怎么够吃呢。” 进忠同时收到两人的眼神威胁,赶忙扭过头去装没看见,想了想,又解释一句:“最近不下雨,笋都老了,没有新笋。” 皇上接过话去:“这蝲蛄豆腐可真不错,京城这边没有蝲蛄,自从入关以来,这道菜就很少能吃到,朕上次吃,还是那年陪汗阿玛去巡视吉林屯田。” 说着一口喝掉半碗,南星见状赶忙跟上,生怕少喝一口就亏着了。 “哎妈呀,这是什么奇怪的口感,味道倒是挺不错的。” 进忠解释道:“这蝲蛄豆腐从收拾开始就是技术活,先用小毛刷把虾仔细洗干净,开虾背,抽虾线,挖虾脑,用锤子小心翼翼的把蝲蛄壳敲破,再用菜刀剁碎。 拿最细的纱布过滤一遍,把剩下的壳子和碎肉再剁一遍,重新过滤。 这红色的就是挤出来的蝲蛄浆子,热油下锅,拿铲子贴锅底轻轻的铲,结块飘起来了,这汤才算是成了,临出锅之前撒一把韭菜,就是你眼前的蝲蛄豆腐汤。” 皇上已经喝完一碗,给进忠递碗再来一份了,才倒出嘴来:“小丫头没见识,蟛蜞豆腐就是咱们满人找不着蝲蛄做出来的替代品。” 南星不回话,笑眯眯的看着皇上。 忽然裤子传来一阵下坠感,低头一看,竟然是永琏在试图拽着皇上的裤子往上爬。 “永琏怎么来啦?” “皇玛法,抱!” 谁能拒绝一个穿跨栏背心,,和红短裤的萌娃朝你伸手手啊,反正皇上拒绝不了。 南星小声问:“他怎么醒了?” 进忠小声回:“可能是闻着味儿找过来的。” “这孩子鼻子挺灵啊。” “我是说巴图尔鼻子灵!” “额不要在意那些细节嘛,小孩能吃蝲蛄吗?” “这个我真不知道,我也是头回养孩子。” “那咱还是别给他喝了吧,万一拉肚子呢。” 进忠捅她一下,用眼神示意她往对面看。 皇上攥着勺子不知道该喂,还是不该喂,永琏抻长个脖子等的急头白脸,已经张嘴准备开嚎了。 南星赶紧说:“给他尝尝吧,就当是忆苦思甜饭了,不能数典忘祖。” 皇上翻了个白眼,但还是给永琏喂了一勺。 永琏尝到了新世界的味道,抱着皇上的脖子一口一个‘好喜欢皇玛法’,愣是把小老头哄的,让出了自己的口粮。 最后爷孙俩你搂我,我搂你的,回后殿去同床共枕了。 南星也不客气,拽着进忠把夜宵吃完了,又开始分享自己的薯片和辣条,占了永琏平时不睡的大床,左手搂着狗,右边枕着进忠的胳膊睡个昏天黑地。 早上被进忠偷亲,翻个身接着睡,等再醒来的时候,进忠已经把早膳和永琏都带回来了。 “姐姐羞羞~” “睡懒觉不可耻,反正起的早我也改变不了世界,世上无难事,只要肯放弃。” 永琏听了一脸纠结,进忠把孩子抱走,小声嘱咐道:“姐没睡醒说梦话呢,殿下千万别信。” 早膳还是很丰富的,毕竟现在吃的不是进忠花钱买的了,而是永琏的份例。 皇子的额定份例是每餐八品,但永琏是皇太孙,所以每餐给十二品的份例,其中三品都是饽饽。 永琏不怎么爱吃,满清的传统糕点干巴巴的,确实也不太适合早上吃,就被南星做主换成了肉粥和竹节卷。 像是黄碗蒸菜,火熏猪肚、燕窝鸭子热锅这种传统的满洲菜色,也都取消掉。 换成小孩子更高喜欢的虾仁蒸蛋,红豆桂圆粥,糖蒸酥酪 唯一留下的是猪肉鹿尾攒盘这种高蛋白,口味又清淡的菜色。 最后用一碗奶茶,或是八宝炒面茶,结束这平平无奇的一顿早饭。 给永琏的每日牛乳份例是十头,听着量挺大的,其实皇上的更多,皇上每日牛乳份例是一百头牛呢,皇后是二十五头,贵妃是六头,妃位是四头。 除了奶茶要用掉的和日常喝的,多余的那些,被南星安排做成了各式奶制品当零食。 有酸奶奶酪棒,浆果奶酪条,鲜奶酪,奶饽饽,牛乳糕,奶片。 再就是炖各种汤品会用,剩下的七八斤牛乳,就顺理成章的便宜了巴图尔这个小馋狗。

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