穿书七零:我有一栋百货大楼

第六百八十五章 自助午餐

“好。”

徐婉宁退出了房间,还体贴地将门关上了。

徐婉宁将钱放进了空间的铁盒里。

时至今日,她所有的积蓄加起来,已经高达五万之多。

在八十年代初,这可是一笔不小的钱。

但未来通货膨胀的速度,可比房价膨胀的速度快多了。

今年的五万多,购买力甚至比肩后世的百万。

这笔钱要是存在银行里吃利息,钱会越来越贬值,倒不如拿来置办点东西。

比如说房子。

比如说金子。

毕竟,只有这两样东西,不会贬值。

但徐婉宁有不想买太多的房子,一家人够住就行,买的太多,只会无形之中干扰了房市。她不想自己穿书带来的蝴蝶效应影响到其他人。

徐婉宁一边在心里盘算着这笔钱能用来做什么,一边慢吞吞地下楼。

“嫂子,饭菜已经给你的朋友送进去了,她们还在等你一起用餐。”

“翠芬,你帮我跟她们说一声,让她们先吃,不用等我。我跟东子聊点事儿。你说完以后快点下来。”

“知道了嫂子。”

东子搓着手问徐婉宁:“嫂子,你想跟我说什么?”

“我刚才看了账本,也问了翠芬,发现了一个问题。每天用餐人数最多的时间段,顾客的消费水平反而是最差的。针对这个情况,我想到了一个解决办法。”

“什么解决办法?”东子迫不及待地问道。

徐婉宁清了清嗓子,说道:“咱们可以支一个摊子,卖自助午餐。”

“自助午餐?”东子重复了一遍:“这是什么意思?我不是很能理解。”

“八毛钱可以吃两荤一素,自己选菜,二合一的米饭,吃完以后还能免费续加,并且菜汤也是免费喝的,可以无限续。”

“六毛钱是两荤,五毛钱一荤一素,其他的都跟上面一样。你觉得怎么样?”

东子都快忍不住给徐婉宁拍手叫绝了,“嫂子,这么好的注意,你究竟是怎么想到的?”

徐婉宁笑的有些心虚。

这可不是她想到的,不过是她借鉴了后世的卖法。

“嫂子,菜的分量怎么算?”东子问道:“两荤一素才八毛,咱们会不会亏本?”

“亏是肯定不会亏的,只不过赚的少一些罢了。来吃饭的人,自备碗或者饭盒,打完饭菜以后,可以在咱们这儿吃,也可以端回家自己吃。”

“至于分量,就以勺子为准。每道菜一勺,荤菜的话,每道菜确保会有四到五块的肉,根据肉块的大小来定夺。如果是炒肉丝这一类的,至少得占据勺子的四分之一。”

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