求求了,快回家练琴吧

第254章 厨师长姓车C位担当

一个人,把这么多菜拎回家,是真不容易。</p>

“辛苦辛苦。”</p>

李安赶紧上前关心,小季沙发上弹起来,“老师你快看看这些菜行吗。”</p>

李安眉头一挑,回顾一圈,“今天午饭和我没关系,谁的菜谁自己挑。”</p>

五个孩子已跃跃欲试,纷纷围着茶几忙活起来。</p>

“金针菇我的!”</p>

“黄瓜是我的!”</p>

“我就一个西红柿你们帮我找找。”</p>

“王小虎,鹌鹑蛋是我的!”</p>

“明明是我的好不好!”</p>

季洋:“别抢别抢,鹌鹑蛋买了两份,你俩都有!”</p>

啧啧,真把茶几当菜市场了,李安摇头,“都去厨房弄。”</p>

五孩儿转移阵地。</p>

客厅里留下李安和小季。</p>

“怎么买这么多?”</p>

“老师我确实没经验。”</p>

“你也不问问我。”</p>

“您在上课啊。”</p>

李安哭笑不得,“钱剩多少了?”</p>

小季:“六十六。”</p>

李安:“确实六。”</p>

小季:“老师,冰箱放得下吗?”</p>

李安:“等他们折腾完试试吧。”</p>

-</p>

今天是孩子们当家做主的一天。</p>

这种身份的互换带来的新鲜刺激感,因为没有老爸老妈的监督而被无限放大。</p>

但孩子毕竟是孩子,没什么厨房经验,各自分完菜之后,一时间都不知道该怎么进行下一步。</p>

所以在李安看来,还得让他来指导。</p>

此时已经十点半了,只凭让孩子们自己折腾,还不知道几点才能吃上饭。</p>

就在这时,小车开口了:“咱们先汇总一下都要做什么。”</p>

说着,“我做麻婆豆腐。”</p>

听到麻婆豆腐四个字,门外的李老师心里一抖。</p>

见有人带头,众孩儿这时都不藏私了。</p>

刘丰瑞:“红烧茄子,肉饼蒸蛋,凉拌金针菇。”</p>

王小虎:“红烧肉,凉拌黄瓜。”</p>

刘丰瑞:“你咋多了一个?”</p>

季洋:“不重要。”</p>

小北立马跟道:“番茄炒蛋,炒笋片。”</p>

马可:“凉拌西红柿。”</p>

季洋:“清蒸鲈鱼,辣椒炒肉。”</p>

大家不知道小车要干什么,就见小车抱着手机手,手指头飞快地在屏幕上敲打着。</p>

片刻,小车汇总完毕。</p>

抬起头,“现在一共有三个凉菜,六个热菜,一共九个菜,我们先做凉菜后做热菜。”</p>

说着小车看向季洋,季洋忙说:“你别看我,我们全听你的。”</p>

众孩跟着用力点头,大家都知道车琳家是开饭店的,而且听完车琳的话,大家都有点头绪了。</p>

先凉菜后热菜,然后嘞?</p>

见状小车继续回忆着她在后厨见过的种种场面,接着说道:“老师家一共有两个灶台,要同时使用。”</p>

又是片刻。</p>

“凉菜的上菜顺序是凉拌西红柿,凉拌金针菇,凉拌黄瓜。”</p>

“热菜的上菜顺序是红烧茄子,蒸鲈鱼,肉饼蒸蛋,炒笋片,番茄炒蛋,麻婆豆腐,最后是红烧肉出锅。”</p>

李安饶有兴致地靠到了厨房门边,别说,小车这一通还有点说道,不愧是后厨长大的姑娘。</p>

季洋:“好,不过有的菜比较麻烦,怎么协调节约时间?”</p>

小车:“没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>

到此,所有分工明确。</p>

小北好奇:“那琳琳你呢?”</p>

小车:“我负责打荷。”</p>

马可:“什么是打荷?”</p>

小车解释:“就是给你们所有人打下手,打杂的,剥蒜剥葱,端盘子,你们什么活都可以扔给我。”</p>

小北:“原来如此,我还以为琳琳你要做好多菜呢。”</p>

小车:“我不会烧菜。”</p>

小众人惊:“你说你不会烧菜!?”</p>

这有什么奇怪的吗,小车解释:“我在店里就是打荷的。”</p>

不再理会众人反应,小车看了眼时间,不由得带上了一点老车当年在后厨的状态:“洗手开工。”</p>

一声令下,七人纷纷动了起来。</p>

各负责其,没一会的工夫,厨房里真就像是变成了一个小型后厨。</p>

小北马可仔细地检查着每一颗菜叶。</p>

季洋用水一遍又一遍地冲洗荤腥食材,不时回头看向案板。</p>

“刘丰瑞,你一定要慢点。”</p>

最辛苦的其实是刘丰瑞,一个人配所有人的菜,葱姜蒜,西红柿黄瓜笋片,每一刀他都按照大家所描述的形状去完成。</p>

挂着围裙的王小虎也没闲着,为烧出昨晚那种感觉到红烧肉,他心里将步骤翻来覆去地念叨。</p>

“肉切好了。”刘丰瑞喊道。</p>

小车忙把切好的肉端给王小虎。</p>

王小虎先焯水,小车提醒,“冷水焯肉。”</p>

待到王小虎炒糖色时,小车继续提醒,“热锅冷油,小火。”</p>

这边成功炒好糖色的王小虎砖头正准备和车琳分享喜悦,发现车琳已经蹲到角落里继续剥蒜去了。</p>

锅不待人,下一秒,王小虎将盘子里的葱姜蒜干辣椒八角草果白芷一股脑地倒进锅里。</p>

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