食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第121章 大理寺参观新食肆

“啊啊啊啊啊啊,本来一路上我就是心心念念着好吃的才没倒下,现在好了,没吃的,也不用谁心心念念了。”赵怀庆看着牌子巴不得把它掰成两份。 “我瞧见里头亮着灯呢。”新海跳到门口的槐树上张望。 “你们这属于没饭硬吃。”正巧,安巧吃完晚食准备出门溜达,打开门就看见几个猴儿,实在没忍住嘴毒。 “小娘子,你在家呢,你把旁边买下来了?你真是有实力啊,那以后是不是好吃的更多了?”赵怀庆看见安巧,就像狗看见了肉包子。 是真的肉包子。 “你……十万个为什么啊。”安巧看着赵怀庆的样子,就总是忍不住想到狗狗,最终还是将第一反应想到的话说了出来。 “我问题不多吧。”赵怀庆不好意思的挠挠头,又道,“今日真的没吃的吗?” 安巧看了看有些狼狈的几人,还是说道,“行吧,今天得多给钱,我们这儿都没开业呢,今天算你们先看了我的院子了。” “好好好。”赵怀庆迫不及待道,说是多给钱,但其实每次都没有很过分,甚至有时候多给,有时候小娘子便不收,总之两边都不亏。 安巧带着几人走进了院子,门口还没收拾完,但里头已经基本完成了,几人看到湖心亭时都震惊了。 虽说大琰朝流行湖心亭,大的小的都有,不同的造型有不同的寓意。 但几人都没想到,安巧这次搞了波大的。 此时已经下了数日的雪了,雪将屋檐盖住,更显得别有一番滋味。 “小娘子,你这次可是搞了个大的啊,这么漂亮,这食肆要变酒楼了吧。”新海讷讷道。 “那倒也没有,还是叫食肆,食肆二字显得温暖些。”安巧笑着看向新海,又道,“以后前头还会有独立的小亭子,可以烤肉,也可以吃饭。” 安巧想来想去,还是决定做上门窗,贵一些也值得,否则一个不小心,冬天太冷,夏天太晒就得不偿失了。 做了门窗便又能赏景,又可以遮风挡雨了。 “小娘子,你的手艺这么好,活该你发财。”新海感叹道。 安巧便笑了笑,领着几人穿过了大楼,这是未来主要接待客人的地方,桌椅板凳已经全都挪了进去。 站在外面便觉得这楼大的很,进来后更是感叹不已。 双层的楼,两侧有扶梯上下,中间正厅里还有一个小戏台,只这么浅浅的看看,就觉得约莫能坐下60桌人,还不说二楼的包厢和外头的包厢。 其实安巧一开始规划时,也只是把大脑中的构想做了出来,没成想盖出来的楼会这般恢弘气派,做的松些都能坐下最少60桌。 虽说也因此安桥想到了一些生财之道,承办一些宴席,做更多的活动,地方大起来了,能做的也就多了。 只是这屋里的几个人,就算每个人干两个人的活也是干不完的。 趁着还没开业安照得再寻摸几个厨子。 且不说那糕点师傅,除了奶茶铺每日的糕点,未来这边也要供应糕点,还有各种各样的罐头,酒水,要腌制的东西也是一大堆。 半年前安巧怎么也想不到会把摊子开的那么大。 本想躺平的心,却在一次一次的前进中越来越积极的鲜活了起来。 这大概就是有回报便会想付出吧。 “小娘子,这也太气派了。”只能看着酒楼啧啧称奇,京都食肆算是在大理寺的眼皮子底下开起来的,没曾想,居然一次比一次好,能做的东西一次比一次多,竟然不知不觉已经开到了酒楼的地步。 且速度如此之快,是从来没有见过的。 甚至于那些大方的豪门大院,纨绔子弟都不是主要的消费群体,而是干活的老百姓。 居然可以凭此将这铺子开的这么大,真真是了不起。 “那原本的小食肆呢?”赵怀庆还是对食肆有些舍不得,毕竟从第一次进到食肆内,便不知不觉改变了很多。 “原本的小食肆也还在,还是和以往一样,这边能点到的那边都能点,若是不想在这么大的酒楼里吃的,想点套餐的在那边就可以了,晚上的宵夜也会在那边保留。”安巧早就想好了,她可不能让自己的客人们寒心。 她知道,不少选择京都食肆的人都是喜欢她千变万化的套餐和并不算贵的吃食。 若是自己将这一切变了,也就失去了原本想让大家温暖一口的心。 赵怀庆这才开心道,“不愧是小娘子,想的真是周到。” 安巧带着几人去了后院,“你们在这儿等会儿哈。” 几人乖巧点头。 “啊,对了,你们今天想吃什么?”安巧又回头问道。 “都行,小娘子做的都好香。”赵怀庆不忘拍马屁。 安巧想了想,今日几个小的去市场转悠,没成想真买回来不少菌包,全是附近的村民七八月捡了后没吃完的。 青头菌,扫把菌,牛肝菌,鸡枞,这几样都可以炖汤,安巧就把它们全放到乌骨鸡里头炖。 晚上吃了不少,安巧怕他们又积食,便拦了拦,现在还剩一些。 还有下午去买的兔子,本想买幼兔的,没想到几乎都是大兔子。 安巧本想着改日再买,可又觉得这时吃点兔子也挺好的,便买了两只肥兔子,晚上吃了一只,现在还有一只正好。 烧个火烤兔子,看他们的狼狈样子,估计是在雪地里待了很久,正好暖暖身子。 其余的,主食摊个饼子,拿些素菜过去,想吃便自己烤。 安巧端着东西过去,放下后手脚麻利的开始烤兔子,这是下午便腌好的兔子,此刻直接架上火架便可。 安巧只提示道,“你们随意转转它就行了,这边是菌菇鸡汤,可以直接打来喝的,素菜刷油烤便是了。” 说完,安巧便往院子外走去。 “下那么大的雪,小娘子你去哪?”七陶在一边瞧见了,直愣愣跑过来,问道。 “哎呀,不去哪,等我一阵,一会儿带你去玩大富翁。”自从安巧将大富翁带到了大琰朝,那可谓是火遍茶水界,不少商家跟着做,可大家都还是愿意到安巧那儿去玩。 原因无他,只是因为安巧更新的速度很快,棋盘一直在出新的,其他商家就算是复刻,也只能跟着安巧的屁股后头复刻了。

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