食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

第118章 搬家

在这种氛围下又过了几日,终于可以搬新家了。 不止安巧,大家都兴奋不已。 “小娘子,之后我们厨房在这边还是那边呀,这个要带吗?” “小娘子,那这小铺面还开的吧,锅碗瓢盆怎么办?” 大家都兴奋不已,收拾自己的衣物和随身用品,安巧看了看这个小院子,在这里住了半年多,舍不得还是有的。 等大家都搬走,这个小小的院子也要被拆了。 原本打算留着做以后新的小店面,和奶茶铺一样留在这里,可如今这天气,一日一日冷了,便只能将这边改成鸡棚鸭棚兔棚,门口的小院子也只能留着种菜了。 这么多人,即使不开门做生意也要活下去才行。 安巧看了看小院子,“搬吧。” 大家便兴奋的往新院子里搬,今日为了搬家,安巧给帮工的休了假,也给食肆停了业。 因着要处理后院,食肆也不方便开,之后几天食肆也关门了。 难得的假期,安巧想着大家搬完家收拾完,想回家探亲的便回家一趟,想留下来去京都府里玩玩的也可以。 “小娘子,这楼好漂亮啊。”秋分风风火火的站在宿舍楼下感叹道。 安巧便招手让她过来,“那么大的雪,你这妮子不冷吗?” 等大家都陆陆续续来了,站在廊下,安巧便指了指院子,“这边就是宿舍楼了,宿舍楼到前面的大楼和四合院,都建了长廊,穿梭是方便的。只是既然如此,也无法防止没礼貌的客人到后院去,我会在前院到后院之间贴告示不能通过的,但如果真的有,也是防不胜防,所以我们姑娘们住二楼,男孩子住一楼,你们看怎么样,有什么异议吗?” 大家都摇摇头,这能有什么异议? 一楼,二楼都是一样的,一看就好住的不得了。都有的这么好的房间住了,还挑什么? “还有就是,大家得两个人一间屋子,因着之后可能还得加人,我怕不太够住。”安巧看着大家说道。 大家还是没有什么意见,已经开始挑选自己要和谁住了。 女孩子们两两搭配,都默契的没有找上七陶,七陶委屈巴巴道,“怎么没人要我?” 安巧便揪着她衣服往后拽,“因为你得跟我住隔壁,知道不?”随即又开玩笑的道,“你得给我端茶送水,给我买吃买喝,懂了不。” 七陶知道安巧在开玩笑,也配合道,“好啊好啊,这辈子都跟着小娘子。” 大家很快分好了房间,都往屋子里搬东西,最终女孩这边落单的是立春,男孩那边童一一自己住一间。 立春胆子大,沉稳,又经常独来独往,自己住一间也没什么的。 安巧问道,“你自己住要不要搬过去四合院?” 人就是这样的,若是有单间,谁都想有自己的独立空间。 但如果大家都住一起,落单的那个反而会有些不适应。 “不用了,小娘子,大家住的那么近,不会怕的,再说了,小娘子不是说之后还要买人吗?我还得赶紧享受一下独处生活呢。”立春会说话,大家都被她逗笑了。 安巧也放下心来。 大家闹腾到了下午,安巧想着也算是乔迁之喜,便做了几样吃的。 说起来大家还没坐在一起吃过火锅,安巧准备了不少菜准备一起吃。 除了大家爱的用来涮锅的菜,还有油炸茴香油条,红糖糍粑,椒麻小酥肉,油炸地瓜丸,响铃卷…… 这些之前没有在店里卖过的小食,安巧打算今晚试试,若效果不错,也能做的快的话,便加在火锅单子上。 茴香小油条,安巧在现代时,算是火锅的必点菜,可要说怎么做,也没仔细复刻过,只能遵循这记忆里的味道和样子去复刻。 将早上买来的茴香清洗干净,放在一旁晾干,等干的差不多,便将它切成小段。 用平日里做油条的法子将油条揉好面,待面醒一醒后,便加入茴香碎,再揉一次。 安巧闻着味道还不错,就是不知道炸出来会怎么样。 将揉好的面揉成小条状。 锅中倒入油,没等油热便将油条依次下入油锅中,油气冒起来,香味也散了出来。 “好香啊,小娘子又在做什么好吃的!?咦,这不是茴香吗?怎么有人吃这物,味道怪怪的,在我们乡下除非没得吃了,不然这就是野菜。”秋分看着锅里的油条问道。 秋分是买回来后最没有厨艺的一个,在后厨只能捣乱,折腾了小半个月,安巧实在没她的法子了,便叫她去了前厅。 原想着在后厨冒冒失失的丫头,在前院怕也不太好,没成想,这丫头去了前院反倒驾轻就熟。 什么难搞的客人都没为难到她,又热情又机敏。 安巧不免感叹道,人真是总有合适的活干啊。 “这好吃着呢,我做出来,你有本事别眼馋哈。”安巧夹起一根已经炸好的油条笑道。 秋分哪肯,立马笑着说,“小娘子,好娘子,我错了,我错了。这闻起来都好香啊。”说完又指指一侧的糯米饭问,“这又是做成什么好吃的?” “红糖糍粑。”安巧回了一句,见立冬收拾完来了,便将炸油条的活交给了立冬。 今日大家都在忙着搬东西,因着安巧屋子里多半是罐头之类的,便交给了大寒和冬至两人去搬,所以安巧也只是一趟便将东西都拿过来了。 安巧将醒好的糯米团揉成小条,放入锅中,用筷子不停翻面,煎炸到整个糯米条鼓起小包,将糍粑夹出来。 在一侧熬一个红糖糖浆,滚烫的糍粑上撒上黄豆粉,淋上红糖糖浆便大功告成了。 安巧又将拌好的面糊递给刚炸完小油条的立冬,“裹面粉炸就好了,可香了,椒麻口味的酥肉。” 大家陆陆续续收拾完东西下了楼,只有大寒和冬至还在搬罐头。 “好香啊,小娘子,饿死了,怎么这么香,这要是卖,我一日能卖出去十锅。”秋分闻着味道,忍不住道。 “就你嘴馋。”立冬笑着打趣,秋分也不着急,继续猛吸着空气里的味道。

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