第一百五十一章 方便面

两人慢悠悠回到家，鞋底及四周黏着厚厚一层黄泥，齐乐乐估摸着两人脚上的黄泥加起来得有七八斤重了。 在门外将黄泥戳掉，发现与鞋面相连的裤腿还有衣摆也都被泥巴弄得脏兮兮的，两人第一时间回房换了身衣裳。 将脏衣服收到盆里，齐乐乐拎着竹篓准备去厨房。 “不如叫王婶过来帮你？” “不用，王婶今天也要准备东西呢，别打乱她的计划！” 齐乐乐走了几步察觉不对劲儿，转身发现某人又跟在她身后。 “你不去书上找找橡胶树的记载吗？” “不急这一时半刻。”谢子安道：“我更好奇夫人要做的干粮。” 齐乐乐拿他没法，将竹篓往他怀里一扔：“那你先去把桑叶摊开晾干再来找我。” “遵命，夫人！” 齐乐乐勾着唇角走进厨房，今天她要做的，是居家旅行必备神器——方便面！ 方便面做起来不难，难的是揉面擀面，面团要揉得劲道些，制成的面饼才更好吃，齐乐乐盘算着先自己做一回试试，若是成了就再找其他人来一起帮忙揉面。 为了口感更好，齐乐乐揉面的时候只放了很少的水，这样鞣制起来颇为费力。 谢子安进来的时候，一眼看到她额角细密的汗珠，不由道：“我来吧。” “不用，我都快揉好了！你有空帮我磨点姜汁，我等下再做几碗姜汁撞奶。” 谢子安看了她一眼，当真转身去拿小石磨了。 齐乐乐低着头，唇边的小酒窝若隐若现。 等谢子安把姜汁磨好，齐乐乐手里的面团也揉好了，将其放在一边醒发一会儿。 趁着这个时间，她又做了几碗姜撞奶，照例给苏雅娴那碗里面加了些果子，今日这碗吃完，她就吃够一个果子的量了，多少能对身体有些好处。 “这碗给娘送去。” 谢子安笑了笑，道：“好。” 谢子言拎着药包，正打算去厨房煎药，远远看到这一幕，默默转了个身往回走。 “二哥，你怎么又回来了？” 谢子言半点不心虚地忽悠：“大嫂做了姜汁撞奶，叫你一起去吃。” 谢子文不疑有他，感慨道：“大嫂真好！” 眼看着两人就这么走了，苏易忙道：“还有我呢！” “放心！忘不了你的！” 等两人到了厨房，齐乐乐笑道：“正要去叫你们呢，来得正好，把这几碗端去给大家分了吃吧，最大的那碗留给苏易，里面的姜汁多一些。” 说着，又接过谢子言手里的药包，仔细地将药材倒进一旁的药罐里，往里面添了两碗空间里的泉水，再将药罐放在了火炉上。 谢子言小计谋得逞，喜滋滋地带着生姜撞奶离开了。 谢子文走到半路，后知后觉琢磨出不对劲儿来：“二哥，大嫂之前没让你叫我吧？” “哦，我刚刚看到大哥端着碗去了娘屋里，所以才叫你一起，我一个人哪里拿得了这么多？” 谢子文一脸悲愤：“二哥！你又拉我……” “大哥！” 谢子文立马变了脸色，转头乖乖跟着喊了声大哥。 “拉你什么？” 谢子言忙道：“没有没有！我们说笑呢！子文你说是不是？” 身为三弟他能怎么办呢？总不能当面跟大哥告状吧！只能咽下一把辛酸泪跟着点了个头。 谢子安的目光在他们手上的托盘转了一圈儿：“爹在房里，你们再送一碗过去。” 谢子言十分殷勤：“好！我马上就去！” 谢子安点头，走向厨房。 谢子言松了好大一口气，低声道：“别生气啦！我这不是一个人不方便进厨房嘛？” 谢子文果断戳破：“胡说！你就是怕被大哥知道了罚你！” “你难道不怕吗？我们一起，法不责众，你看大哥不就没说什么？” “那是大哥今日懒得计较！不然收拾我们还不容易？” 谢子言：“……” 这种大实话就不必说了！给彼此留点颜面可好？ 厨房里，齐乐乐正在擀面，将面团切成几块儿，擀成薄薄的大面片，然后切成细面条。 取出几个小盘子，在盘子里平整地堆上一把细面条，大致堆成面饼的形状，然后放在蒸屉里蒸上半盏茶的功夫。 在油锅预热的时候，谢子安回来了：“要炸什么？” “炸面饼。”齐乐乐指了指一旁的蒸屉：“你帮我把面端出来，小心烫。” 面条蒸熟后黏在一起，齐乐乐整个儿拿起来，放到油锅里炸，炸到面饼变硬、变黄，即刻捞出来。 “这就好了？” “对啊，等下凉了你尝尝，脆脆的，还不错。” 把所有的面饼炸完之后，齐乐乐又将煮沸的鸡汤舀了一碗出来，将冷却的面饼扔了一块进去。 不多时面饼就散开了，散开后的面条还是弯曲的。 齐乐乐满意地点点头，拿小碗夹了一筷子递给谢子安：“尝尝。” 谢子安夹起一根面条，打量了片刻才吃进嘴里，炸过的面饼自带一股香脆感，被鸡汤浸泡后又多了几分鲜香，味道确实新奇。 齐乐乐笑眯眯地给自己夹了半碗，迫不及待咬了一大口，顿时满意地眯起了眼，这熟悉的软绵中带了一点儿脆的口感！ 方便面这东西，连续吃上那么两顿可能就不喜欢了，但若是好一阵子没吃，冷不丁儿想起来的时候，那真是馋得不行！不吃到嘴都不能完事儿的那种馋！ “好吃吧？” 谢子安毫不吝啬地夸奖：“夫人的手艺当真是绝了！” 齐乐乐笑道：“这面饼还有一种吃法！” “哦？” 齐乐乐又拿起一块面饼，放进干净的布袋子里，曲起手肘一通锤砸，等到面饼都碎了之后再倒进碗里，撒点儿盐巴和胡椒粉，滴上几滴香油，拿勺子拌一拌。 “试试。” 谢子安就着齐乐乐喂的姿势将那一勺吃进去了。 齐乐乐似乎也习惯了，问道：“如何？” 谢子安嘴里含着面饼，重重点了下头，可见是很满意这味道了。 齐乐乐笑得十分得意：“这叫方便面，顾名思义，吃起来非常方便的一种面，而且制成之后能保存很久，也便于携带。”