时光的流逝是悄无声息的，倏忽三个月过去了，薛家小孙子薛子良已经会抬头会笑了，而下坝村各户在秋季栽下的大豆，也成功度过了冬季。 三月末，大豆茎叶大部分变黄，苗秆和豆荚也已经干了，由原本的翠绿变成了黄褐色，微风一过，大豆田便是一阵阵哗啦啦的响动，俗话说，“豆收摇铃响”，大豆收获的时间到了。 一个晴朗的早晨，不待植株上的露水被太阳烘干，薛家人便出动收豆了。 郑晴琅如今使动镰刀，那叫一个驾轻就熟。 只见她半弯着腰，一手抓住大豆茎部，一手用镰刀砍过去，几下就是一大把，随手扔到一旁的大筐里头。 一天的时间，五亩大豆便全部收割完毕。 接着，一筐筐大豆转移到晒场摊晒，每隔一两个时辰翻一翻，防止盖在底下的发霉即可。 大豆完全晒干后才能脱粒，根据天气和大豆本身的情况，需要几天到半个月不等的时间，而这个期间，他们也没闲着。 春耕在即，农时可误不得。 薛秀美被安排去晒场翻大豆，马宝珠在家做饭带娃，郑晴琅、薛满山、郑大丫、绿萍四人每天都起早贪黑，清理那五亩水田地上的杂草以及残留的大豆秸秆。 原本，薛秀美是想去翻地的，但是她这么多年养尊处优下来，干起活来都没有绿萍一个小孩利索，因此，被大家一致否决了，只让她干轻一点的活计。 地面清理干净后，紧接着便是犁地、耙地之类松土碎土的活计，好在如今家中已经有了大牲口，不用人力牵动犁具，才不至于把他们四个人给累坏了。 等田间培育的水稻出苗后，晒场上的大豆已经足够干爽了，郑晴琅被“抽调”过去，配合薛秀美打豆。 晒得金黄酥脆的大豆植株，只需要轻轻一耙打下去，豆荚就会瞬间爆裂，从里头蹦出好几颗大豆。 这是郑晴琅头一回亲身打豆，她觉得这活计比较轻松，而且这样的劳作很有成就感。 植株在被敲击时或互相碰撞时发出来的清脆的断裂、破碎声，听着十分解压，让人联想到秋风吹过树林时，落叶沙沙而落的美好场景。 一番敲打过后，还需要用耙子将大豆和秸秆分开。分出来的大豆再晾晒两三天就才可以入袋了，秸秆也不会浪费，扎成一捆捆，拿回家，可以当柴火烧。 忙忙叨叨到四月中旬，没有一天空闲，水稻可以移栽了。 今年，下坝村几乎每一户种水稻的，都用上了“秧马”这移栽神器。 于是，薛家的人无论是在田间，还是在路上，总能收获几枚感激的眼神或者话语。 一开始，薛秀美还很疑惑，后面郑晴琅给解释了秧马的来源后，她才恍然大悟，同时，她也对她娘亲的“博闻广记”有了新的认识。 等到水稻终于栽上了，总算可以偷得浮生半日闲的时候，薛家又开始面对下坝村的村民收购大豆了。 春天不是大豆大量收获的季节，所以此时市面上的大豆价格比秋收时稍高一些，郑晴琅他们也没有二话，直接按照市价收购。 此番举动，不仅卖大豆的村民连声叫好，那些不卖大豆的，也忍不住冲薛家举起大拇指，直言他家门风好，是村里一等一的积善人家。 不过，因为数量有些多，薛家在村里或镇上都没有那么大的库房，所以跟卖大豆的村民商量了下，先给村民定金，预定的大豆暂时放在他们自家的库房里，等需要的时候再去搬，然后给尾款。 这点方便，村民们自然是愿意给的，毕竟还没出货呢，就白给定金，足见薛家人的诚意了。 忙完了收大豆的事情，薛家的三亩油菜和两亩大麦，也陆续到了可以收获的时候。 这下，郑晴琅实在干不动了，干脆雇了村里几个人帮忙收割还有后续的整地，自家人只负责较轻松的作物摊晒、碾打、脱粒、扬净等。 一番忙碌下来，薛家收获了一千两百多斤油菜籽，五百多斤大麦，以及小山似的烧火秸秆。 大麦是粮食，自家人口多，可以和其他粮食兼着吃，不怕消耗不了，所以五百多斤大麦全数放入了库房。 油菜籽是用来榨油的，郑晴琅为此解锁了榨油坊一游。 那日，仍旧是绿萍赶车，她和薛秀美一起，带着四麻袋脱粒后的菜籽来到镇上的油榨坊。 这个时候是油榨坊的淡季，师傅见来了客人，脸上满是喜意，问道，“客人是来榨油的吧，是给工钱呢，还是用油枯抵工钱呀？” 古法榨油，是依靠物理压力将油脂从原料中分离出来，油脂剥离之后，剩下的残渣，就叫做“油枯”。 郑晴琅虽没有来过油榨坊，但深知“油枯”的好处，这油渣发酵出来，可是很好的有机肥，她打算拿来肥地，所以没有占免费这个便宜。 那师傅听她说要给工钱，心底小小得不开心了一下，不过面上却没有表现出来，仍旧热情得接下了这个活，见来的三个人都是女的，还很绅士得让学徒帮忙搬车上的菜籽。 郑晴琅不知道的是，这油榨坊之所以倾向于收油渣，原因有二。 一是这个油渣还能进行二次榨油，虽然出油少得可怜，但是能榨几斤是几斤，一斤香油可以卖到三四十文，可比收工钱划算多了。 二是油榨坊会将油渣做成油饼，进行二次销售获利。油饼可做优质的农家肥、可做饲料喂动物、甚至可以做酱料，用途多多，售价也不低。 约莫两百斤的油菜籽榨出了六十斤菜籽油，郑晴琅她们带过来的四个坛子刚好都装个八分满。 从油榨坊出来后，她们一路赶着车，先去了秦氏那边，送了一坛子给她。 秦氏一见到郑晴琅，就是一声“哎哟”，接着满脸惊讶得说道，“你怎么把自己晒得这么黑了哟！” 郑晴琅反射性得捂着脸，“真得变得那么黑吗？我觉得今年春天的太阳还好呀，不像去年那么烈。” 跟着过来的薛秀美和绿萍摇摇头，她们每日都见着她，察觉不出她的变化。 秦氏很确定的点点头，笑着说道，“看来你今年春耕挺忙的呀，走，进去里头吃茶，跟我好好说道说道。” “不了吧，家里还在种棉花呢，忙得不像话，哪有时间进去喝茶聊天呀。”郑晴琅想着送完菜籽油，就赶紧回村了。 可是，秦氏哪里肯，硬拉着她们进去，直言忙也不在这一时半儿的。 郑晴琅拗不过她，只得进去相陪了。
