第二天早上的五十张手抓饼卖起来比第一天顺利多了，许多工人找到路边儿的林溪问她是不是卖手抓饼。&lt;/p&gt;</p>
一听手抓饼五分钱一个，不要粮票，再看到搪瓷盆里油汪汪的手抓饼，许多人纷纷掏钱买。&lt;/p&gt;</p>
五十张手抓饼不到半个时全都卖完了，还不到八点，工作就结束了，林溪突然不知道干什么了，想了想去了趟供销社，弄些泡菜腌上，到时候再免费上些泡菜，手抓饼加泡菜也好吃。&lt;/p&gt;</p>
陶土坛子不要票，林溪一口气买了五个，好在带了背篓，篓子里装了三个，还有两个抱怀里慢慢走回家。&lt;/p&gt;</p>
“桂花嫂子，要麻烦你给我腌泡菜了，我想泡五坛，你看看我需要买些什么调料和菜。”&lt;/p&gt;</p>
桂花正在洗碗，家里上班的和上学的吃了早饭都走了，看到林溪买了坛子，一个个检查起来。&lt;/p&gt;</p>
“坛子口一定要严丝合缝，不能有豁口或者不平，否则泡菜跑气，容易坏掉或者发霉，你放这我试试看。”&lt;/p&gt;</p>
桂花把五个坛子每个都倒了点水，看到没有气泡，坛子口也平整没什么问题，便问了问林溪想要泡什么菜。&lt;/p&gt;</p>
林溪回忆了一下，“白萝卜、长豆角、包菜、辣椒，桂花嫂子你觉得还差啥吗？”&lt;/p&gt;</p>
“差不多，就这四样菜就行，你这个摊子每个能泡个十来斤，要买不少调料。”&lt;/p&gt;</p>
林溪记下了桂花嫂子说的各种调料，其他的空间小卖部都有，只有粗盐没有，她又背着背篓假装去副食店买调料和蔬菜，风风火火的走了。&lt;/p&gt;</p>
副食店里林溪买了五斤粗盐，出门口把空间内的调料和各色蔬菜转移到背篓里，打算等会儿回去了，先倒在客厅地上，然后再悄悄加点蔬菜，桂花嫂子应该看不出来。&lt;/p&gt;</p>
等林溪回来喊桂花嫂子来家的时候，看着一地水灵灵的蔬菜，桂花嫂子直接撸起袖子开始干活，林溪就在一旁帮忙，先是把蔬菜洗干净，晾干水分。&lt;/p&gt;</p>
洪嫂子看到两人忙活洗菜，她也跟着帮忙，菜洗干净了，放在簸箕里端上楼顶晾晒水分。&lt;/p&gt;</p>
“小林，你上楼盯着点，虽说蔬菜不值啥钱，但没人看着肯定丢。”&lt;/p&gt;</p>
“那怎么行？我上楼坐着，洪嫂子你和桂花嫂子给我干活，这不合适。”&lt;/p&gt;</p>
桂花嫂子笑道：“你去吧，我跟你洪嫂子一会儿就都洗完了，蔬菜要把水分晒干了才行，不然有生水容易烂。洪嫂子，簸箕不够用了，你去借几个我先洗。”&lt;/p&gt;</p>
林溪端着三落竹篾编的簸箕上楼，楼一共四层，四楼顶上全是空地，栽了钢管，需要晾衣服或者晒被子的时候，只要牵根绳就行。&lt;/p&gt;</p>
“小林，忙什么呢？”&lt;/p&gt;</p>
马大爷媳妇在楼道里看到林溪，笑着喊住林溪。&lt;/p&gt;</p>
“马大妈，我准备让桂花嫂子帮我做点泡菜，这不刚洗完菜，桂花嫂子让我到楼顶上晾干。”&lt;/p&gt;</p>
“走，我帮你拿一点，你拎着板凳又端着东西，一会儿门都推不开。”&lt;/p&gt;</p>
两人到了楼顶，马大爷媳妇帮林溪打开门，把东西晾在地上，林溪找了个阴凉处坐下。&lt;/p&gt;</p>
“小林，听人说你在做手抓饼？”&lt;/p&gt;</p>
马大爷媳妇听人说每天早上三楼都特别香，林溪做好多饼子，叫啥手抓饼，给不少人尝过，每天做了饼子后就背着竹篓出去了，大家都在猜测林溪把饼子拿去哪了。&lt;/p&gt;</p>
“对，街道办照顾我，把我和妹妹两个人算成孤儿，往孤儿的政策上靠，允许我自己摆个小摊做点小生意啥的。我就做了些手抓饼出去卖，就在钢厂门口，每天早上去，卖完就回来。”&lt;/p&gt; “啊，这是好事啊，我家老马还说你家困难，以后有啥手工活多照顾照顾你家呢。”&lt;/p&gt;</p>
