第25章 锅巴米饭

第25章 锅巴米饭</p>

李岁安将锣锅从火堆上移了下来，打开锅盖，顿时香味扑鼻。</p>

白花花的米饭里点缀着橙色的胡萝卜丁、黄色的土豆丁、绿色的豌豆粒，还有红色的火腿丁，不仅香，卖相也是一绝。</p>

她拿了把勺子，在锅里翻搅，底层的米饭被翻了上来，最底部是一层金黄的锅巴，她最喜欢吃的就是这一层了。</p>

大虎和闻祁都眼睛直直的盯着，李岁安拿了碗盛饭，先给闻祁来了一碗，顺便夸道：“闻祁哥火候掌握地真好！”</p>

闻祁再一次开心了，面上装作毫不在意，心里却已经是花开朵朵。</p>

大虎着急了，它没带它的饭盆，这会儿盯着闻祁手里的饭嘤嘤直叫。</p>

李岁安哪里会不懂它的着急，去摘了几片树叶过来垫在地上，将米饭给大虎盛在了叶子上。</p>

“别着急，你也有份儿，待会儿再吃，现在烫。”</p>

大虎头也不抬的守着热气腾腾的锅巴米饭，眼睛快盯成了斗鸡眼，口水一滴一滴往下流，这饭怎么就不能快点凉呢！</p>

李岁安也盛了冒尖的一大碗米饭，端着碗席地而坐，吃饭的动作算得上是豪迈。</p>

用筷子挑了一坨米饭凑近嘴边吹凉，然后塞进嘴里，米饭混合着油脂的香味，勾得人食欲爆发，上层的米饭松软，下层的锅巴酥脆，两者混在一起吃，口感很奇特。</p>

她还带了些开胃的腌辣过来，他们当地的特色泡椒水豆豉和泡萝卜。</p>

泡椒水豆豉咸辣中带着一股微酸，还有泡椒的香味，吃炒饭或是油腻食物的时候最适合用来解腻。</p>

李岁安把装有泡椒水豆豉的碗往闻祁跟前递了递：“闻祁哥，你要不要尝尝，这是我腌的，味道很不错。”</p>

她有一手腌腌辣的好手艺，村里一些手艺不太好的嫂子、大妈们经常会让她帮忙做。</p>

闻祁的胃不能吃辣，但一点点还是没关系的，那酱红色的酱菜看着很吸引人。</p>

他用筷子沾了一点点的酱汁，放入嘴中轻抿，酸酸辣辣的，还有酱菜特有的酱香，很是开胃。</p>

他眼睛微微一亮，又戳了一点点放到自己碗里，就着饭吃了两口，感觉饭菜更香了。</p>

还想再来一点的时候，发现李岁安已经将泡椒水豆豉给撤回了。</p>

“你胃不好，只能给你尝个味儿，你要是喜欢吃，就把胃给调理好，以后我年年给你做。”</p>

闻祁心口微微一烫，可随即划过一抹失落，年年，他哪里还有年年。</p>

不过就算没有，当下的温馨也值得他回忆一生了。</p>

他浅笑，听话的应声：“好。”</p>