“嫂子，主要是我对这个称不是很熟悉，万一给你称错了可咋办。” 赵静舒话说的很委婉，可是她并不是不熟悉称，而是她也怕张秀兰担心给人家少算了。 原主在村里的风评不好，她也不想给人家落下话柄。 什么事还是当面说清的好，，不然，人家心里嘴上不说，可是心里怎么想自己就不知道了。 “鸡枞菌两斤半，牛肝菌两斤半，羊肚菌三斤整，竹荪菌三斤六两。嫂子你看好。” “看好了看好了。”张秀兰连连点头。 “之前是十多斤蘑菇，换一斤细粮，现在都给你按八斤换一斤。” “今天老村长一家已经来过了，我婆婆和两个嫂子也刚走，村长家要的是细粮，我婆婆家还没提，你看看要粗粮还是细粮。” 其实赵静舒知道，张秀兰是不会要细粮的。 换一斤细粮的同时，就能换五斤粗粮，这对于张秀兰来说区别很大。 村长家里条件相对较好，平日里不愁吃喝，拿蘑菇换细粮是为了家里的孙子吃点好的改善生活。 张秀兰家就不同了，一斤粮食那就是救命粮，怎么可能放着多的不要，要少的呢。 不出她所料，张秀兰在思索片刻后选择了玉米面。 虽然张秀兰的眼神一直在往大米白面上面瞟，可是最后还是没有要细粮。 “四种蘑菇加起来，一共是十一点六两，我给你凑个整，按十二斤算。” “这怎么行，给我按十一斤来就成。” 本就不好意思的张秀兰，听到赵静舒要给自己多算四两，她怎么都不能要。 “行了，客气什么，大不了明日给我补上。” 说完这话，不等张秀兰再说话，赵静舒直接去拿玉米面。 玉米面是每八斤蘑菇换五斤，按照这个来算，张秀兰一共是十二斤蘑菇，可以换七斤半的玉米面。 看着赵静舒给自己家盛的玉米面，足足有大半袋子，这一刻张秀兰母子三人都开心无比。 之前任别人怎么说，也没有等东西真正到手了安心。 走的时候，李明芳李明霖姐妹两个，对赵静舒一再保证。 “陆三婶，以后我们一定好好捡蘑菇，一定要捡最好的给你。” “行，婶子，等着你们。” 走在回家的路上，张秀兰提着玉米面，这一刻，她又觉得日子有了盼头。 自家男人死了快五年了，这是她第一次这么开心。 “以后要是有人说你们陆三婶的坏话，你们就给妈狠狠打他们。” “嗯！我们会的。”两个孩子异口同声的应道。 看着手里没舍得吃，赵静舒让他们带回家的苹果，的人心里都升起了感动。 今日，他们见到的陆三婶和传言中的不一样，以后谁也不准再他们面前说陆三婶不好。 赵静舒家，等张秀兰一家走了后，又陆续来了两家人，也是和陆家关系不错的。 从现在看，结果是越来越好，相信再过几天，来的人会更多。 眼看到了上工的时间，赵静舒知道今天不会再有人来了，就把门关了，把今天收购的嘛蘑菇放进商城里。 经过系统的计算，今日收货鸡枞菌八斤半，牛杆菌九斤，羊肚菌九斤，竹荪菌八斤。 点击一键出售后，今日一共收入七千五百一十元。 “售卖成功，请问是否选择现金支付还是充值账户。” 一如既往的机械声音响起，赵静舒愉快的选择了充值账户。 现在的余额一共九千多块，可以再开启几个功能区域。 把昨天就想要开启的药品区域开启，再开启一个鞋包区域。 这两个是目前为止，最有用的。 当然，还有一些赵静舒迫切想要开启的区域，只是没钱罢了。 村子里的人基本会选择粗粮，这是今日下来赵静舒看到的。 但是她相信再过几天，这几日换粗粮的人就会选择其他东西。 比如细粮、肉类、比如布料等等。 粮食布料可以是人家提前给带回来的，可要是猪肉这些东西要怎么解释？ 三十几度的高温天气，别说猪肉放不住，就是腊肉都不一定能长时间在外面存放。 腊肉也不能长时间存放…对啊！ 就用腊肉，她可以自己做一些腊肉放在储物空内。 每日拿出来一些，用作蘑菇的换取之用。 此外，还可以做一些咸鱼和鱼干，也是可以长期存放的东西。 新想法诞生，赵静舒是个行动派，立马着手制作。 现在商城里购买五十斤五花肉，这些就用了她整五百块钱。 鱼也是不便宜，一条两斤的黄花鱼价格在三十块钱，赵静舒果断拒绝。 三十块一条鱼，买来腌制成咸鱼，她要用多少蘑菇给人家换啊。 黄花鱼不划算，只能换一种。 相比之下，最后她还是觉得鲅鱼价格最为合适。 一条五斤的鲅鱼价格在三十五块，和黄花鱼相比便宜了一倍。 这个价格不仅赵静舒能接受，村里的人也能接受。 鱼干这个东西，赵静舒没有多考虑。 她本来就很喜欢吃鱼干，用鲳鱼做的味道就不错。 而且鲳鱼小一点的，价格还便宜。 鱼干对于自己来说，那就是物美价廉口感好的不二之选。 不论是腊肉、咸鱼还是鱼干，制作起来都需要时间。 做鱼干和腊肉腌制需要一整天的时间，咸鱼则是更久，需要一周的时间。 还有一些前序工作，像鱼需要清除内脏，鱼干还要去鱼皮、去鱼刺。 第一步先把鱼和肉清洗干净鱼肉去除内脏。 将猪肉切成条状，然后用盐、花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、酱油等调料调好翻拌均匀。 鱼干赵静舒直接去皮，、去刺，然后片成一厘米厚度的鱼片。 鱼片用盐均匀涂抹，加入适量的花椒、八角、姜片等调料增加风味。 处理好这一切，已经是三个小时后了。 时间逼近十一点，赵静舒到了该做午饭的时间。 这两天陆家捡的蘑菇都送来了自己家，而东西却没有要。 这两天自己也忙着收购和小菜园的事，一直没过去把东西送到。 不如今中午做点好的饭菜，给陆家送去一些，顺便把这几日用蘑菇换的东西一起送去。
