师爷的最后一句话，成功地说服了众人。 所有人，包括林立在内，捐赠的银两粮食，都远远达不到倾家荡产的程度，甚至连元气都伤不了。 只不过谁也不愿意白白地拿出银两粮食而已。 如今有了这句向圣上求表彰，御赐下牌匾，光宗耀祖，之前的不满，立刻便化为了动力。 再加上有人实在是憋不住了。 大家纷纷赞同，有那着急的先上前按了手印，这才被放了行。 林立也按了手印，他却是不急着回自家宅子。 他负担了守城兵士的午餐，总该要知道准备多少份，兵士的午饭，是什么要求。 师爷对林立是笑眯眯的，待众人都离开之后笑道：“林秀才不愧为少傅的徒弟，小小年纪就甚有魄力。” 林立谦虚地道：“县令守尉大人为了永安城鞠躬尽瘁，我等自然要以两位大人马首是瞻。 捐助既是为了永安城黎民百姓，也是为了我等自身，若是没有永安城这个大家，又何来我等的小家。” “好，这话说得好！”方县令从后边屏风处走出来。 林立忙拱手施礼：“见过方伯父。” 方县令点点头：“我之前一直在后边，勉之你说的话我都听到了。供应守城兵士的饭食，不可有半分差池。” 林立肃然：“兵士用生命镇守城池，为护我城内百姓平安，晚辈岂敢不尽心尽力。” 方县令点点头，拍拍林立的肩膀道：“我相信你。兵营里有伙食兵，你只需送饭到城门处。 永安城四个城门都有守卫，若是都让你送，人手上你可能安排得出来？” 林立道：“羊汤馆与城北门接近，最为方便，与其它三座城门就远了。 不若我派人在三座城门临近处租个厨房，就近准备，也能让守城的兵士们都吃上热乎的饭食。” 方县令点头：“我果然是没看错你。” 又道：“勉之，兵营是有伙食兵的，你可知我为何答应要你送饭？” 林立心里有了猜想，却摇头道：“晚辈不知。” 方县令道：“兵士饭食以粗茶淡饭为主，难得见到多少荤腥。你准备的伙食必然是要比兵营的好些，这才能让士兵积极守城。” 林立点头道：“晚辈明白。” 方县令又道：“守城兵士人数，对城内人来说也不是秘密，只不好大肆宣扬。 下午我着人给你准确人数，你也拟一份单子。厨房的事情不用你费心。” 林立答应着，这才告辞离开。 回到宅子里说了声，抓了双林跟着直接去了羊汤馆。 昨日他才让掌柜的停业，今个就要重开厨房，一边琢磨着羊汤馆后厨的人怎么安排，一边想着食谱。 好在守城的人必然每天都有轮换，午餐到也不用多大变化。 肯定不能人人一碗羊汤加上回头烧麦的。 急匆匆到了羊汤馆，只见门前萧条，偌大的院子里连一辆车马都没有。 拴马的地方简单围起来，就是现成的羊圈了。 掌柜的匆匆迎上来，林立将今日募捐简单说了，又说了自己承接的活。 “掌柜的，如今再想要歇着，可是歇不上了。除了这里，另外三个城门都准备了厨房，虽说就是每日一餐，但真要是打起来，可就不好说了。” 掌柜的闻言怔了好一会道：“如此，咱们这羊汤馆以后……” 他是在羊汤馆有股份的，可若是羊都宰杀了供应守城兵士，日后羊汤馆重开，可就是真真的巧妇难为无米之炊了。 林立安慰道：“捐赠都算在我的账下，按照之前说的，大家都是双倍的工钱。 保得永安城平安才是第一位。若是没有战事，我再往北边走一趟，总之，不能让大家没有饭吃。” 掌柜的叹息一声：“少爷仁义，只是少爷再家大业大，也禁不住这般……” 林立笑了：“先不说这些，掌柜的，你比我有经验，我们一起拟定个食谱。” 四个城门，若是保证人人吃肉，少说每个城门也要杀一头羊。 羊骨熬汤，羊肉内脏切块，务必要每人碗里有两块大肉。 主食便是高粱大豆杂米饭，再加上一块咸菜。 林立想起外边庄子里酿制的酱油，用油炒了再拌了咸菜，味道会更好。 “少爷，也不用顿顿都是羊汤，大少爷不是做豆腐的，我问问马市屠户，看上哪里收了猪去，猪骨头顿了豆腐野菜汤也成。” 林立道：“成，我正担心羊不够杀，还想是不是杀两头牛。” 掌柜的唬了一跳：“少爷，牛你也敢杀？犯法着呢。” 林立笑了：“怎么敢随便杀，肯定是要报备的。” 掌柜的叹口气道：“这是怎么了啊，好好的日子不过，非要打起来，有什么好的？ 北边都是牧民，打咱们大夏还能住咱们这里？” 林立也摇摇头。 羊汤馆的伙计大多都是城里住着的，听说林立给双倍工钱，都舍不得离开。 回家也是在城里走不了，上工还能供顿午饭，好坏不说，肯定是能吃饱的。 眼下听说有了活，都很高兴。 林立快刀斩乱麻，和掌柜的一起将厨房的人手分派了，跑堂的小二也分配了，再不够的，就从烤鱼馆里调。 这般安排了就到了午饭时间，林立也不挑食，和大家一般盛了碗杂粮饭，加了两块咸菜。 才吃了几口，外边就传来了羊群的叫声和人的吆喝声，林立赶紧放下碗，就见到几个人甩着鞭子，先是二十多头牛，后边跟着一大群羊涌进了羊汤馆的院子里。 林立有些傻眼。 牛也都赶进城了！吃的呢？牛的草料呢？ 他被堵在羊汤馆的门口，看着满院子里的牛羊，无从下脚。 羊群涌进院子还没有完，后边又跟着两辆马车，车上是高高的草料。 马车才进了院子，羊群和牛群就围上去够车上的草料。 林立放眼看去，终于找到一个眼熟的，却见那人吆喝着，在牛群羊群里奋力拽着马车到了墙边，三两下爬到车顶，将一捆捆的草料直接扔下来。 羊群牛群稍微散开，林立忙招呼着掌柜喊人，在院子里围上栅栏，做个简易的羊圈牛圈。
