八月二十四，丙辰时，冲狗，煞南。喜神西南，财神正西，福神正东。宜：交易，开市，作灶，求财。 辰时中，仙鹤村的南山头响起了连绵不绝的鞭炮声，足足响了盏茶时间，硝烟升得老高，县城都看得见。 守城的兵士见了还以为走了水，连忙去禀报。结果上司让他不用担心，大将军早上出城的时候特意交待了，那是仙鹤村的什么食品厂开市，说是图个吉利。 “下面有请……咱们尊贵的……北路军军司都指挥使赵大将军，上安县司县尉，春福堂张掌柜，一起来为咱们……醇味斋食品厂……剪彩！” 王村长真的是尽力控制了，可说话的声音听起来依旧是有些颤抖。 之前铁英这孩子给他准备的这个什么“主持稿”，他还觉得有些多此一举。好歹也是个村长，这几十年跟村子里的人交待商量个啥事儿，哪次又需要什么稿子了？ 结果就是他现在无比庆幸，今天早上铁英又交待他一遍的时候，他到底还是把稿子揣袖子里了。 之前白铁英那么言之凿凿地说这个食品厂能怎么怎么样，他瞧着是真金白银的花出去了，但也寻思可能就是个小作坊。村里人来问他到这儿做工靠不靠谱，他也是囫囵话糊弄过去了。 没想到，万万没想到，铁英这孩子说的都是真的啊！ 里长和乡老问他赵大将军为什么给递帖子时，他还有点懵，结果就看到县丞让人抬着来了……随后更是什么县衙吏官，乡绅员外，掌柜管事的一波又一波的来人。 到了最后，当赵大将军率领一大队人马到来时，他才知道铁英这个俩月还没盖完的食品厂究竟要整得多大。 王村长家的小孙子王路远和陈天柱，也就是柱子，这二人拉着一根上面扎了四朵大红花的红绸，白铁熊，东子和强子三人用铺着红纸的木盘托上来三把缠着红布的剪刀，举给三位“剪彩嘉宾”。 因为上台前都已经被告知过接下来要干什么了，所以三人谦让了一番后，由赵将军最先动剪子， 司县尉了，因为那香味简直透入骨髓！不敢想，如果军士们出营巡卫时，尤其是冬天，能有这么一口油汪汪，肥滋滋，香喷喷的东坡肉入口，真是再多巡半月都是乐意的。 司县丞嘴上夸赞，自也是暗暗心惊。原以为只是赵将军有股份在此，所以才这般自卖自夸。没想到这肉罐头竟然闻着就让人垂涎三尺，比那知音酒楼的盏蒸羊也不逊色，甚至亲眼目睹制作过程后，让人对这罐头更喜爱三分。 张掌柜带着这二人去食堂赴宴，穆清秋却迫不及待地往厨房而去。 还不待进门，阵阵香气就伴着厨房里的叮当声响，随着烟雾直往人六识里钻。穆清秋站在门口有一会儿了才看清白铁英在哪儿。 就见白铁英踩着个条凳，躬着腰，双手跟握锄头似的，拿着把大铲子在两口十印的大锅中翻炒。条凳两头儿是陈大娘和李婶子，一人手里端着个木盆“整装待发”。 穆清秋见白铁英实在危险，但又不敢吱声，怕一旦吓着她再折锅里去，只得息了自己刚才想要“溜锅边”的想法。 刚想转身去食堂，李婶子看见他了，跟白铁英示意了一下后喊道：“秋哥儿来了！” 白铁英“忙里抽闲”地回头瞅了一眼喊道：“过来帮忙！” 穆清秋连忙迈进厨房，跟旁边打下手的五六个村妇点个头，然后就站到了白铁英的一侧，等着她的吩咐。
