第17章 咱饭店大厨还收徒弟吗

临近中午，夏日的阳光愈发猛烈，王思明到了二道街胡同。 他看了一眼手表，已经11点20了，现在去国营饭店也刚刚好。 “强子！出来一下！”王思明再次在这个胡同里大声呼喊。 不过与之前找小妮的焦急相比，此次的心情却截然不同了。 强子一溜烟地跑出来，神色有点焦急，“思明哥，是还有什么事吗？有事你说话！” 王思明擦了擦头上的汗，嘴角泛起笑容，“没事了，小妮已经醒了！ 我娘和小舅妈都在医疗站陪着呢，挂完盐水就能回来了。 这不，我回来找你和小兄弟们去吃个饭！赶紧的，叫上那两个兄弟！咱们走！” 强子一听，整张脸瞬间就涨红了，连连摇头道，“思明哥，我们几个也没出多大的力，吃什么饭呀，你可别破费了。” 强子心想，怎么能让思明哥请客下馆子呢，国营饭店那多贵啊，普通人家一年都不见得去一次。 “强子，你这是看不起哥？你们几个能来帮忙，那是冒着风险的！这情谊哥都记在心里呢！”王思明拍了拍胸口。 “请你们吃饭，不只是感谢你们，哥是想好好跟你们认识一下。 咋地，以后不想跟哥来往了？”王思明佯装发怒道。 强子一看，王思明是真心想请他们吃饭，也就不再推脱，高高兴兴地叫上了两个兄弟。 几个人一路有说有笑地来到了国营饭店。 向阳公社本来有两家国营饭店，不过前不久，国营饭店东裁撤了。 现在只剩这一家国营饭店，坐落在公社的中心位置，与供销社、邮局同在一片。 王思明还是头一次来公社饭店，只见眼前是一座青砖建筑的房子，门面不大。 门楣左右分别写着几个大字——“自力更生，艰苦奋斗”，门顶上书“国营饭店”，房子上方插着的几个小红旗正在迎风飘扬。 王思明暗想，比不上县城的国营饭店，也不知道里面的供应如何。 几人推开门走进去，霎时一片喧闹声传来，大厅里摆着十来张饭桌，几乎都快坐满了。 王思明赶紧找了一张空桌子，让强子几个人坐下，他就去排队点餐了。 只见点餐台旁边的墙壁上挂着一块小黑板，上面用粉笔写着——今日供应：鲜肉水饺、锅包肉、小鸡炖蘑菇、红烧肉 王思明顿时眼睛一亮，嘴里不自觉的分泌出口水，肚子也适时地咕咕叫了起来。 王思明过来这几天，不是玉米饼就是野菜糊糊，唯二的鸡蛋糕、炒鸡蛋还是娘给开的小灶，也就那天在县城国营饭店吃了点顺口的。 王思明前面还有几个人点餐，点的基本都是面条，饺子，很少有人点肉菜。 排到王思明了，他赶紧报上想好的菜名，语速像连珠炮似的，不带丝毫停顿。 “同志，要一盘锅包肉，一盘炸花生米，一盆小鸡炖蘑菇，一盘尖椒干豆腐，两碗红烧肉其中一碗红烧肉晚点出锅，是要带走的，再来二十个馒头，一斤散白酒，就这些吧，多少钱？” 胖姑娘站在点餐台前，被王思明的语速给惊呆了，回过神来才说，“锅包肉没有了。” 王思明眉头一皱，“那渍菜粉有吗？来一盘！” “有！总共七块五毛钱，外加两斤粮票！”胖姑娘伸出手。 “谢谢美女！”王思明赶紧数了下钱票，递了过去。 点餐台前的胖姑娘，脸立刻就红成了一片。 王思明一时说顺了嘴，还不自知，转身脚步轻快地回到座位上，跟强子几人聊了起来。 强子几人年纪跟自己差不多，十七八岁，初中念完就不再念书了。 因为几人在公社街道属于城镇户口，也不需要像下面农村那样去种地，不过一直待业在家，家里人正在给想办法，现在就在家先混着。 这边也就是公社这里，管得没那么严格，这要是在城里，毕业后一直没有工作的话，搞不好就要被知青办给安排下乡了。 几个人倒也没闲着，公社街道的社员们，谁家要是有活，他们几人就主动去给帮帮忙。 一来二去的，只要有活，人家就来找，虽然也不挣钱什么的，但人家或者给些粮食，或者管饭，几人也总能落个肚饱。 “38号桌！取菜！”一道喊声传了过来。 王思明赶紧站了起来，留强子看着桌子，带着盖子和小丁去取菜窗口端菜。 “嚯！”两个小伙子一看那些菜，就瞪大了双眼，明子哥还真是个讲究人啊，几人连忙把菜给端了回去。 “哎，等一下！还有个小鸡炖蘑菇，还得再炖一会儿。”胖姑娘笑眯眯地看着王思明。 王思明笑着回应，赶紧大步的回到座位上。 这时候，几个人早就被那一桌子菜给吸引了。 看那一盘盘菜，怎么形容呢，那盘子，一个字，大！那份量，一个字，足！ 那可是后世的几倍份量！七块五毛钱，花得太值了！ 王思明夹起一块红烧肉放进嘴里，肥而不腻，瘦肉不柴，轻轻一咬，满口留香。 王思明香的眼睛都眯了起来，这手艺真是绝了！比后世的米其林三星不知道要强了多少倍！ 又尝了尝其他菜，好吃，太好吃了！ 几人也顾不得聊天了，筷子刷刷地动作着，一口馒头一口菜，大快朵颐起来！ 待大家吃了个半饱，这才记起来还有酒呢。 好在几个小伙子谁也不笑话谁，王思明又去把小鸡炖蘑菇给端了回来，一人倒了杯酒，提了一杯酒，就边聊边吃喝了起来。 “思明哥，今天国营饭店这顿饭，够我跟人吹两个月了！” 盖子吃的满面红光，喝了一口酒，眼睛亮晶晶的。 “那可不，这菜可真硬啊，我家的年夜饭都没这么丰盛！”强子不禁有些慨叹。 “就是，就是！”小丁正在啃鸡爪子，说话含糊不清的。 王思明喝不惯这个酒，头有点晕，转头看到大厅墙壁一角贴着一个“不许打骂顾客”的警示牌，顿时觉得有些好笑，从这个警示牌就看得出国营饭店现在地位之高，据说在国营饭店工作，找对象都特别容易。 “38号！” 对了，还有一份红烧肉！王思明走到取菜窗口，胖姑娘问：“给你装在哪里？” 王思明一拍脑袋，忘记了，打包不了，自己没有饭盒啊！ “美女，麻烦你等等，我去买个饭盒回来再装。”王思明晕乎乎地说。 王思明跟强子几人打了个招呼，就去旁边的供销社买了饭盒回来。 快到取菜窗口时，碰巧听到胖姑娘跟一个服务员聊天。 “自打撤了另一个饭店，咱这见天忙得脚打后脑勺！” “再忍几天吧，经理已经在跟上面申请员工名额了” 看到王思明过来，两人停止了交谈，另一个服务员回去了后厨。 王思明把饭盒递过去，见胖姑娘给装得满满登登的，有点惊讶，这么多的吗？ 胖姑娘没解释因为一句美女，多给他打了半碗。只是笑了笑，“今天饭店肉类供应足，你今天也是来得巧，平常可吃不到这些菜。” 王思明不禁点头夸赞，“咱国营饭店这大厨，这手艺可真是了得！我今天真是有口福了！” 胖姑娘挺了挺胸，一脸骄傲，“那可不，我们大厨那可是特三级厨师呢！” 王思明看似随意地问：“也不知道你们大厨收徒弟不？” 说着不经意地露出手腕，上面套着一块崭新崭新的手表。 “这个，我们大厨倒是想要再收个徒弟，不过好像已经有人选了，要么，我帮你问问。”胖姑娘眼神闪了闪。 王思明没再说什么，回到大厅，一看那饭桌上的杯盘，可真够干净的！ 本来王思明叫了二十个馒头，是想把剩下的带回家，没想到一个也没剩，这几个小子，就连菜里的汤汁都蘸着馒头吃了！ 酒足饭饱，几个小伙子捧着鼓鼓的肚子，慢慢溜达着回家了。 王思明没有走，他在桌边坐着，他在等一个人过来。