一时大家无话，陷入沉思。恰好孔峰带人来送早餐。还是饺子。 苏瑞尚就说：“马上送宋望夫妻回家。孔兄派人好好保护他们！再送一些米粮、鱼肉。记得要外松内紧，” 孔峰道：“明白。恰好，有一队人马还在控制着田湾村，我就让他们放了暗哨，悄悄保护他们。” 大年夜就这样过去。苏瑞尚和刘希着急要去府衙查看邸报，刘奇就赶着马车，和苏澜一起先行回家。 还没到上李厝，一股甜蜜的味道就将他们包裹起来，浸入骨髓。两人深深地吸了一口气。 刚到上李厝村口，就见苏源、刘嘉和社日正在榕树下伸着脖子往殿州城方向张望，李冲夫妻牵着李珠的手也在那里等着。显然是在等他们。 老远就看见苏源、刘嘉和社日三人穿戴着新衣新帽新鞋，一样的浅蓝色长袍，深蓝色的镶着兔毛的毡帽，一样的长筒虎头靴子，乍看还真像是三胞胎。李珠也是一身新衣新鞋，桃红色长袄，蓝色绣花鞋，头上梳着两个圆髻，系着桃红色绸带，俏皮得像山间乍开的桃花。 刘奇停了马车，苏澜赶紧从车上下来，四个小家伙立刻扑了上来。“姐姐，爹爹（姨父）怎么没回来？” “他们有事，得等一下才回来。” “姐姐，我们昨晚、今早吃了饺子，真好吃！” “是吗？李叔李婶和珠儿尝了饺子没有？” 李冲夫妻赶紧过来给苏澜和刘奇见礼：“谢谢小姐、公子。我们早晨来拜年，夫人客气，我们都尝了饺子，真好吃！夫人还留饭，定要我们中午留下来吃火锅！” 李旺娘还道：“我很想跟小姐学学，怎么包饺子、做火锅呢。” 李冲就怪道：“小姐那么忙，哪有时间？” 苏澜笑道：“不妨事。我最喜欢和大家一起做美食。一会儿我教你。” 李珠却揪着她的衣角，张开小嘴，牙齿漏着风跑着气道：“吉吉（姐姐），我会写阿拉伯序继（数字），我要听水手辛伯达的故细（故事）！” 苏澜听了咯咯直笑：“那你再叫我一声姐姐。” “吉吉！” 大家都开心地大笑。就连几个小正太也得意地咯咯笑着。 苏澜就吓唬道：“你们几个傻小子笑什么？过几天还不是得跟我们珠儿一样掉了牙齿漏着风！” 几个男孩立马尴尬地捂住嘴巴。 李旺娘道：“小姐，公子，请多包涵。我家珠儿就喜欢听小姐讲故事，今日来拜年，听说他们听了什么水手的故事，她没有听到，就急得跳脚，痴缠着非要来接你，请你讲故事。” 苏澜点点头，笑道：“好啊。”说着，她拉着李珠的手，边走边讲：“从前，在阿拉伯，有个水手，他的名字叫辛伯达……”几个小正太也赶紧贴上去。他们万分乐意再听一遍。 苏澜一边给他们讲故事，一边想，等新房子建好，她一定要准备一间教室，让孩子们都来受教育。除了琴棋书画，还要给他们开设现代课程，比如数学、地理、历史、物理和化学。不过，这个朝代的历史和地理她还没有弄明白呢……看来，等不及六殿下来了，得先找刘奇要一些书来看看…… 离蚵壳屋老远，就见门口停满了马车，还听得里面吵吵嚷嚷地，似乎在打架。刘奇和苏澜脸色一白，年初一怎么有人敢上门挑衅？ 刘奇和苏澜赶紧进院子。立刻惊呆了。就见院子里，一群夫人和小姐将林氏团团围住，吵吵嚷嚷地正在往林氏手上塞银票，塞银锭，有人甚至还夸张地将头上的首饰摘下来，直往林氏的头上插，弄得林氏脖子都快撑不住了。苏怡则在旁边跺着脚道：“疯了，疯了，都疯了！”而上、下李厝的李福、李禄等村民，都目瞪口呆看傻了。 刘奇和苏澜吓了一跳，这是什么情况？赶紧上前将林氏与她们隔开。 原来这些夫人和小姐都是来拜年，刚刚得知将军家熬制蔗糖，都疯了似的要买，而且一开口就是一百斤、两百斤。然而，前日苏怡才买走一百六十斤，如今满打满算也只有十锅一百二十多斤，哪里够她们要的？可林氏越是说没有那么多，她们越是疯狂地要买，没有那么多就预定！怕林氏不答应，就疯狂地给她塞银票、塞银锭，甚至插首饰！这些吃货，简直疯狂到没边！ 看见刘奇和苏澜进来，几个官夫人、官公子和官小姐赶紧过来见礼。尤其是几位夫人、小姐，那眼光就像探照灯似的，在刘奇身上肆无忌惮地扫来扫去；也有几位夫人盯着苏澜看。那意图十分明显了。 林氏见苏澜回来，松了一口气道：“正主回来了，你们跟我外甥女儿说罢。”看着自己衣服凌乱，头发鬅散，林氏赶紧进屋收拾。 苏澜一方面高兴，一方面也猜透了这些人的心事，买蔗糖是真的，借这个由头送礼也是真的！ 苏澜眼珠一转，当下施施然笑道：“蔗糖不多，预定也不可能。因为我已经跟京城签了合约。”年后她预备要留一些给宁南伯世子童野；还想送一些到京城试试水；另外她也要搞这个饥饿营销不是？ “据我所知，大约只有一百二十斤左右，你们今天有多少人要买，报个数，我平均一下，看看每人能得多少。另外，这个蔗糖呢，五两银子一斤，不少要，也绝不多要！大家先准备好银子，稍等片刻。” 说着，让小云去把蔗糖拿到院子的桌子上数数，又让小花去准备篮子，又让刘奇准备裁出一尺见方的一百多张白纸，再准备好印泥。自己则到厨房拿了一个莱菔，即白萝卜，削平整了，然后面对着墙，闷不吭声地在那里捣鼓起来。 刘珍和春红躲在卧房里没出去。她们很讨厌那些夫人和小姐。这会儿就帮着刘奇裁纸。 一会儿白纸裁好了，刘奇拿到院子里，就见苏澜已经等在那里。 要买蔗糖的人已经统计出来了，六十六人，蔗糖也装好了，一百三十篮，还余下几块。一人两篮的话，差一个人没有。 苏澜一说，大家都异口同声地道：“邱夫人少要一份吧，她们家来了五个人，少要一份是应该的！” 那位邱夫人是堆福的县丞夫人，听大家这么说，非常尴尬，可是一点让的意思没有，还说，既然这样，那就把余下的几块卖给她。 苏澜心里可高兴了，今天这是意想不到的绝好的宣传机会，岂能放过？！ 于是，刘奇收钱收银票，苏澜则拿着一个大印在白纸上盖。刘奇看时，只见上面红红的几个大字：“丰泰集团殿州蔗糖风行大成”，正是她交给六殿下需要印刷的图样。可这会儿，她怎么变出一个大印出来？不免狐疑。 苏澜盖一张印，小云和小花就放一份到篮子里，刘奇就收一份钱。 好一会儿，这些夫人、小姐、公子提着篮子，心满意足地走了。走之前，还有好几个夫人说，过几日再来买！ 苏澜自然高兴。李福、李禄等村民拜过年要走，林氏把二人留下吃饭，李冲夫妻和珠儿也留下来了。 总算把那些人打发走，大家忙着数银票。苏怡就说自己少给了钱。苏澜一晒道：“姑姑说哪里话？我这是逗她们呢！” 苏澜又问道：“怎么来这么多人啊？” 林氏道：“都是来拜见的。往常没这么多人，今年格外多！” 苏怡轻蔑地道：“风向转了呗！” 林氏气愤地道，“一来就闻着蔗糖香味了，抢着就要往作坊里钻，我好不容易才给拦住了！” 苏澜赶紧道：“姨母做得太对了！一来，人多了不卫生，二来，也不知道这些人品行，万一往锅里丢个什么，岂不糟糕？”她顿了一下道，“关键是，不能让任何人知道咱们作坊的秘密！” 刘奇有些着恼：“我怎么看着，有些人是来相人的？要脸么？！” 刘珍和春红也生气地道：“那些夫人盯着我们看，恨不得在我们身上盯个窟窿，烦死了！” 林氏也生气道：“就是，我的头发都被扯鬅了，新衣服也扯皱了！”又关心地问他们吃早饭了没有。 刘奇道：“吃了几个饺子，就是澜妹妹一夜没有歇息。” 林氏一听，慌了手脚，赶紧吩咐金嬷嬷准备洗澡水，让苏澜洗了澡好休息。刘奇则好奇地去看那个大印，怎么闻着一股味道，一看竟是白萝卜，当下心里惊诧不已！ 苏怡笑道：“我听大家说，你做了什么火锅，特别好吃。我可告诉你啊，中午我还等着吃呢！你现在洗了澡赶紧去养精蓄锐，中午我等着你哟！” 苏澜噗嗤一下笑了。这语气，怎么感觉她也是个穿越女？ 苏澜到厨房去嘱咐金嬷嬷她们熬棒骨鸡汤。听苏怡说她喜欢吃羊肉，又准备了羊肉底锅。 苏澜一眼看到木盆子里放着十来条新鲜的、很大的鲅鱼。林氏说是李冲送来的。苏澜立刻高兴地说：“金嬷嬷先不要烧水了。我午饭后再洗澡。” 苏澜安排大家洗菜、切菜，还把卤好的猪羊肚、猪羊肠切了几大盘。自己调好了味碟。苏怡和李旺娘就在旁边学。 苏澜又嘱咐小云和小花和面。林氏就问她和面干什么？苏澜就说：“包饺子。” 林氏道：“昨日我们包了好多饺子，还没吃完呢。” 苏澜道：“今日却是包鲅鱼馅饺子。” 大家一听都惊讶万分，道：“鲅鱼也能包饺子？好吃吗？” 苏澜笑道：“一会就知道了！” 只见她把一条大约四、五斤重的鲅鱼收拾干净了，迅速把鱼肉片了下来，然后拿着一把铁制的勺子，不紧不慢地刮着鲅鱼肉。期间，鲅鱼的刺也被她一根根剔了出来。一会儿，鲅鱼只剩下鱼头、鱼皮和鱼刺。然后就叫金嬷嬷帮忙剁成鱼茸，她则准备了韭菜、葱姜、两颗鸡蛋，两勺醋，一勺米酒，又加了适量的盐。她还烧滚了茶油，泼在馅里。然后用筷子飞快地调和、搅打，一会儿，一盆鲅鱼饺子馅做好了。苏澜道：“今日匆忙，先做这些吃吧。” 苏怡道：“瞧澜儿这身手，我竟然不知道你还会厨艺？” 苏澜笑道：“李嬷嬷教的。” 春红狐疑，她母亲哪有这样好的厨艺？却也没有吱声。 于是大家开始包饺子，会包的就教苏怡和李旺娘。 正忙着呢，阿水娘、顾琅母子、邓三勇、凤恒和叶恭都来了，就连丁疆的夫人朱氏也抱着女儿丁蕊蕊，带着两个小子丁苍平、丁苍正也来了。一来就拉着苏澜要蔗糖。而孩子们就疯闹到一处了。 本来殿州的风俗是，有丧事的人家过年不能到别人家做客，但是，丧家之间来往倒不受制约。因为李嬷嬷过世，将军家也算是丧家，所以阿水娘和凤恒过来，倒也无碍。 凤恒还带来回凤楼的大厨毛三叔等两个厨师来帮忙，哪知道厨师到厨房看了后，一脸惊讶，跟凤恒一阵嘀咕。凤恒好像不相信的样子，亲自到厨房查看，也懵了，果然都是又生又冷的菜，一时不知所措。 阿水娘却悄悄地找到苏澜道：“初五我家吃年酒，你们一家都过来。翠翘让我告诉你，她有事找你。” 苏澜点头。 阿水娘道：“知道小姐的蔗糖好，你能不能卖我一点给翠翘，那孩子……” 苏澜直点头，道：“待会儿估计有两锅，您跟丁夫人两个人分。” 苏澜足足准备了八个火锅，全部都是麻辣锅。其中有三个羊肉锅。 万事准备好了，偏偏苏瑞尚和刘希没有回来。倒是范捕头来报信，说是邸报不知道藏在哪里，将军和知府且得找一会，一时回不来。 苏澜就留范捕头吃火锅。待会再麻烦他去府衙送鲅鱼饺子。 于是火锅宴开席。 待火锅上来，通红的炭火，喷香的味碟，粘稠的米酒，滚烫麻辣的棒骨鸡汤和羊肉汤，应接不暇的的各种菜品，差点把大家的眼珠子给瞪落了。所有人吃得忘记了自己的姓名，脑子里只有三个字：真好吃！ 最后，鲅鱼饺子上来，所有人差点把舌头都吞了…… 苏澜不禁狂赞，今天见到的都是一群疯狂的吃货！ 凤恒则悄悄走过来，打断了她的遐想：“小姐，您能把火锅的秘方卖给我吗？或者我们合伙开店也成？”
