邓玉虎和两个护卫也帮忙。</p>
很快的，野牛就剥了皮，大卸八块收拾出来。</p>
前几天猎回来的野鹿还有很多，这又宰杀了一头野牛，将近有七八百斤肉。</p>
陆元元暂时不打算再去打猎了。</p>
更何况她空间里，还有收进去的那么多牛羊，留着以后慢慢吃吧。</p>
陆青山看着这么一大堆肉，又割了几斤，分成了三份，还拿了几根牛骨头，打算去送给两位族老，还有村长大哥家。</p>
陆元元看着牛肉都收拾出来了，只剩牛蹄和牛头，上面都是毛不好弄，就在院子里生了一堆火，在火堆里放了两块石头，把牛头和牛蹄子架到火上烧。</p>
又让他娘烧了一大锅开水，准备烫牛肚。</p>
牛肚牛肠最不好弄，陆青山回来以后，准备带到河边去收拾。</p>
把牛肚放在竹筐里，叫了二林，还有几个小子，抬着去了河边。</p>
把牛肚子面装着牛吃进去的草，划破之后臭气熏天。</p>
几人在河边挖了一个坑，把牛肚子里面的草都倒出来，牛肠子也翻了一遍，把脏东西都埋了起来。</p>
然后把牛肚子和牛肠放进河水里面，使劲冲洗揉搓，等冲洗的差不多了，又放进竹筐抬了回来。</p>
这时候，邓玉娘也把水烧开了。</p>
陆元元指挥着自家老爹，把牛肚放在木盆里，然后倒进开水。</p>
烫了一会儿，就开始新一轮的搓洗，上面的一层污秽物就全部掉了下来，牛肚子被烫洗的白白嫩嫩。</p>
这边，陆元元和两个哥哥也把牛头烧焦，然后用干草搓洗出来，又用柴刀把上下骸剁开。</p>
邓玉娘又烧了一锅开水，把牛头牛肚这些都焯了一遍水。</p>
等东西都收拾出来 ，时间已经不早了。</p>
邓玉娘又按照陆元元的要求，把牛头牛肚这些放进大锅添了水，大火烧开，然后烧塞了两个大大的木柴在炉灶里，用慢火炖着。</p>
等明天早晨，就能喝到香浓的牛杂汤了。</p>
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