穿越荒年加一

第54章 作饼干

吃不了亏? 好像的确吃不了亏。 众人正懵圈之际,苏马丽又喊:“你们谁家有奶牛或奶羊?一碗鲜奶三文钱!送到我们家来!” 这下人们开始摇头了。 这年头人都刚刚不饿死,牲畜还哪能产奶? 行吧,饼干不加奶本身就好吃,加了奶就不是饼干了。 苏马丽从背篓里举出一颗黑紫色、亮晶晶的桑葚,大声喊道:“这个东西叫桑葚!送到我家一碗两文钱!” 一听这话,周围人纷纷笑了:“嗨,桑葚,这玩意儿到处都是,我们认识!” 有位妇人道:“我家屋后栽了两棵呢!” 又有人道:“西边山上常见,让孩子他爹干活时顺便摘一些回来就成,还收什么钱!” 苏马丽脸上笑意更浓:“反正一碗两文,童叟无欺,到时候大家火儿送过来哈!” 话说至此,苏马丽潇洒转身离去,只留下一群喧闹的人继续议论纷纷。 妇人们从前往后捋清思路: “我家正好攒足了二十颗鸡蛋,我这就给伯西娘送去。” “哎,后悔死了,我家的昨天特地让人带到镇上卖了。” “不知道伯西娘过几天还收不?” “我家有颗蛋是早上才捡的,我赶紧给伯西娘送过去!” “我去屋后摘桑葚!” 一时间,妇人们各自回去忙碌。 苏马丽回到家后,登门来送鸡蛋和桑葚的人开始接踵而至。 妇人们手上提着篮子。 篮子里面装满了鸡蛋和桑葚。 苏马丽将鸡蛋和桑葚轻点好,毫不含糊地将铜板给到妇人们手中。 江眠眠看着这一切,铜板似乎不要钱似的,换了些没用的鸡蛋和桑葚。 眼看妇人们络绎不绝,江眠眠终于忍不住好奇地问道:“娘,家里买这么多鸡蛋和桑葚做什么呢?我们也吃不完啊。” 苏马丽道:“娘想到一种吃食,做出了,拿到镇上去卖。” 江眠眠一听这是要开始赚钱,立即干劲十足:“娘,需要我做什么?” “你去把这几颗鸡蛋打了。” 江眠眠找一个碗出来开始打鸡蛋。 然后她看到不可置信的一幕:苏马丽正拿出家里的油罐,把油不要钱似的往麦粉里浇! 面都是水和的,谁见过用油和面? 紧接着,她有看到另一幕不可忍的事情:苏马丽端起糖罐,一勺一勺往面粉里加! 谁家舍得一次用这么多的糖? 看着苏马丽仍然没有停下动作的意思,江眠眠感觉自己的心,正被一勺勺挖出去。 江眠眠忍不住再问:“娘,你放这么多油和糖做什么?” 苏马丽道:“这样做出来之后,就又酥又脆又甜了。来,把你打好的鸡蛋倒进来。” 鸡蛋液一进去,苏马丽就开始麻利地和面,先是用筷子搅拌,搅拌的飞快,然后开始双手揉,谁见了都得夸一句利落。 不时有人送鸡蛋过来,苏马丽先还亲自清点,再后来见妇人们都是第二三次来送,都已熟悉流程,便将一把铜板放在院子台阶上,让自己把鸡蛋留下,铜板收走,整个过程十分快捷。 那些妇人们十分自觉。 “伯西娘,六颗鸡蛋,十二个铜板我拿走了! “伯西娘,桑葚明天就能送来!” 苏马丽只需偶尔答两句话,手上的活儿根本不用停。 江眠眠先还有些担忧,但渐渐被苏马丽感染,内心也就变得坦然了。 苏马丽和面,江眠眠将桑葚小心剥成颗粒。 过一会儿,苏马丽将面片擀薄,就将桑葚铺在两张薄片之间。拿出原身珍藏舍不得用的小瓷杯,将饼干压成一个个圆。然后就是江眠眠拿着一根削尖的小竹签,在饼干上戳孔。 苏马丽生火,穿来这几天,她已经能将灶火控制的炉火纯青了,她这锅,就是去煮太上老君的丹药都毫无问题,小小饼干,根本不在话下。 傲慢的下场就是失败。 失败了一次又一次。 好在前面本来就是实验,锅里放的饼干不多。 千奇百怪的失败法。 要么没有熟,要么烤焦了,要么既烤焦又没熟。 江眠眠善于从黑暗中发现光:“娘,虽然做失败了,但是味道不错。比以前吃过甜品铺子卖的还香呢。“ 一股鸡血成功注入,让本来有些颓丧的苏马丽再次昂扬起了斗志:”是嘛?再来!“ 继续添柴,继续调火,江眠眠负责把饼干放入锅里,盖上锅盖。 直到太阳西倾,罗伯西和罗季北快要回来了,苏马丽从灶火口抬起脸来:“这是最后一次了,做完这锅,,不论成败,咱们都去做饭。“ 江眠眠没忍住扑哧一声笑了:“娘,你一会儿去洗洗脸吧。” 脸上有点炭黑并不可笑,主要是苏马丽的脸上,一左一右两条黑手印,活像只猫。 见江眠眠笑了,苏马丽猜出来自己脸上有黑,便也笑起来。 功夫不负有心人,这一锅的饼干终于算是成功了。 桑葚酸甜,饼干酥脆。 吃到嘴里,能尝到深山的朝霞,能尝到农家的烟火。 晚饭煮了粟米粥,包了荞麦饺子。 爆油炒过的藕根野蘑菇馅,包在饺子里十分的香。 还是从上次妇人们送过来的食物中学会的。 罗伯西和罗季北从田里回来,苏马丽问起二人感受。 罗伯西元气满满,对于放慢速度耕地十分享受。 可罗季北就不一样了,他看起来异常焦虑。 罗季北皱着眉头:“娘,我明明可以耕的很快,可总要特意放慢速度,这让我很不自在。” 好吧好吧,一个人一个性格,以前觉得罗仲南和罗叔东是一双对照组,现在把罗季北和罗伯西放到一起,他俩也迥然一双对照组。 苏马丽道:“行,那你以后每天耕完地就回来吧,回来了给你安排其他活儿。” 罗季北终于眉开眼笑了。 看到罗伯西神情有些犯愁,苏马丽道:“伯西,你这弟弟是个卷的,别被他影响,还按你自己的节奏来就行了。” 众人不解,什么叫卷的? “就是以前有个卖大饼的,一张大饼两文钱,里面如果加咸菜就再加一文钱。卖饼人会把咸菜摊到饼里,把饼卷起来。后来只买大饼不加咸菜的人,看到别人买的饼是卷起来的,也要求卖大饼的人,把他买的饼也卷起来,然后回到家后再展开,就着自家的菜吃。”

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