美食:为了尝一口,食客们抢疯了

第84章 怎么个出手法?

“五十?还有这么贵的雪糕,镶金边的吗?!” 东方新笑了笑,脑海中不禁浮现出热巴的身影。 这丫头还没进门呢,就想着当老板娘,还想管钱。 果然是啊,天下的姑娘都一个样。 不管有钱没钱,对家里的钱都有种莫名的控制欲。 “不过东方哥,上次不是有个跟你提彩礼的姑娘吗?” 东方新回过神:“是有那么一个,怎么了?” 赵小河帮他剥着虾仁:“说实话,现在彩礼要这么少的姑娘不多了,她应该是挺喜欢你的。” “这种事得看缘分,我比较随遇而安。” “也不能太随性了,该出手时就得出啊。” 出手…… 东方新想了想,怎么个出手法? 像热巴对他那样,上去亲一口? 他忍不住勾了勾嘴角,然后往盆里加了蛋清、生粉、盐和花雕酒。 和虾仁拌匀,开始腌制。 接着,他给黄瓜去皮切段,中间挖空。 等虾仁腌好,再用黄瓜圈套住虾仁。 这道菜的名字就是根据它的形状来的。 因为套好的虾就像系了一条翡翠腰带。 不过剧组上百号人,吃的是大锅饭。 如果每个虾仁都这么弄,非把他累趴下不可。 所以东方新只穿了十几个,剩下的直接倒进去炒就行了。 反正不影响口感,味道依旧完美。 而这十几个穿好的,就当是讨个好彩头。 就像过年包饺子时藏枚硬币,吃到的人一年都有好运。 东方新一边想,一边热锅倒油,把虾仁下锅,中火翻炒。 炒到虾仁变色,再放芦笋和彩椒,大火快炒后出锅。 赵小河刚还在琢磨给东方新介绍对象的事,闻到香味才惊讶地回头。 “我去,我都没注意,这就炒好了?” “这菜不难,你可以学着做给你媳妇儿吃,说不定能多要点零花钱。” 赵小河摇摇头:“没戏了,我媳妇儿说男人兜里超过五块钱就变坏。” 东方新嘴角又是一抽:“这你也能忍?娶媳妇儿就这么有吸引力?” “你问白天还是晚上?” “????” 赵小河夹了个虾仁放进嘴里,眼睛猛地一亮:“卧槽,好鲜啊!” 东方新擦擦手:“家常便饭罢了,赵哥你别每次都这么夸张。” “真好吃,虾肉紧实,还带着清香!” 东方新被夸多了,心里已经波澜不惊。 他拿出一条草鱼,洗净去头,用刀沿着脊背分成两片。 接着冲洗干净,去掉鱼骨和鱼腩,只留下鱼肉。 然后从尾巴开始片鱼,刀尖对着尾巴,片成鱼片,准备腌制。 然后,酸菜被切成细丝,辣椒变成了圆环状,姜也变成了一片片的。 等所有的材料都准备妥当,下一步就是开火翻炒了。 仅仅一分钟,大量的开水就被加了进去,烹饪过程正式开始。 没过多久,一股浓烈的酸香味道开始弥漫开来。 站在一旁的赵小河,口水止不住地流,眼睛都亮了起来。 酸,是五味之中最能勾起人们食欲的味道。 同样,它也是最能刺激口腔分泌唾液的味道。 东方新做的这道酸菜鱼,巧妙地在鱼肉鲜美之时加入了酸味。 高温让这两种味道完美融合,酸香中带着鱼的鲜美。 当这股香气飘散时,赵小河这样的“口水制造机”几乎要失控了。 等到酸菜鱼最终出锅,再加上猛火爆炒的辣椒圈,一种更加醇厚的香气开始向四周扩散。 “这味道好像是从这儿传出来的吧?” “对对,就是这里没错!” “哎,墙上还写着‘影视城食堂’呢,要不咱们就在这儿吃吧。” “行啊,反正我们刚来,对周围也不熟,简单点就好!” “没错,随便吃吃就好,没必要太讲究。” 在厨房旁边的小巷里,一群人闻着香味就寻了过来。 走着走着,他们的嘴角都不由自主地湿润起来。 起初,他们还没发现自己在流口水。 直到口水滴下,才惊讶地摸了摸嘴角。 居然是不知不觉间就流了口水。 真没想到,这影视城的食堂竟有如此诱人的味道! 随着门外的脚步声逐渐清晰,东方新下意识地望向墙上的挂钟。 现在并不是饭点,怎么突然有人来了呢? 他微微抬头,朝门口望去。 院门外,一群好奇的人正往里走,四处打量。 东方新看了看赵小河,赵小河也回望了他一眼。 嗯,眼神交流确认完毕,是不认识的人。 可能是哪个剧组走错了地方。 这时,门外的人一边流着口水一边走了进来。 一进屋,他们就停下了脚步,深深地吸了一口气。 空气中既有虾仁的淡淡清香,又有酸菜鱼引人垂涎的极致酸香。 细细一闻,立刻让人上头,食欲难以自抑。 “好香啊,这里就做这两道菜吗?” “看起来确实只有两道菜可选,没见到其他的。” “不过,就算只有两道也够了,这香味太诱人了,我都忍不住了。” “听说影视城里东西很贵,不知道得花多少钱。” “但味道实在太好了,我都流口水了,所以我决定,今天破费一次!” 几人盯着那大汤桶,眼里闪烁着兴奋的光芒。 他们在巷子里就已经闻到了,那香气简直不可思议。 没想到走进来后,“九二三”的味道更是扑鼻而来,愈发强烈。 如果说之前只是挑逗食欲,那现在的香气程度足以让人馋得掉泪。 他们实在难以想象,一个影视城食堂竟能做出这样的美味。 “师傅,你好,每样菜给我们来五份吧。” “有汤吗?我还想喝汤。” 东方新抿了抿嘴:“抱歉各位,我们这里的菜不外卖的。” “为什么?” “因为这里是《长歌行》和《雪中》剧组的专用食堂。” 众人不解:“咦,可外面明明写着影视城食堂啊。” “哦,这里原本是影视城食堂,但后来被我们租了下来。” “这样啊……” 东方新看了看那个说话的女孩。 不知是他眼力不好还是其他原因,他并没认出这是哪位演员。 这些人可能都是新入组的,第一次来到影视城。

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