美食:为了尝一口,食客们抢疯了

第57章 少吃一口都难受

次日清晨,京城的天空略显阴郁。 从国贸驱车前往京城影视基地的路上。 杨老板坐在车后座,手托下巴,眼神深邃地望着窗外。 她本就因食欲不振而心情低落,如今又添上热巴突然发福的消息,整张脸更是难掩凝重。 阿心不敢多言,只盼着热巴是在开玩笑。 万一她真的胖了许多,蜜姐今日怕是要动真格了。 “阿心。” “蜜姐,我在。” 杨老板收回视线:“你联系热巴了吗?” 阿心点点头:“她说会在影视城停车场等我们。” “嗯。” 阿心咽了咽口水,转过头去。 往常的蜜姐,这时或许会温柔地说声“好的”。 但现在,只有一个简短的“嗯”,且语气中带着几分疏离。 这让阿心的心更加忐忑起来。 片刻之后,车在影视城停车场缓缓停稳。 杨老板下车,戴上宽大的黑墨镜,一身洁白风衣格外抢眼。 她那双匀称修长的腿,配着黑色字母袜,高跟鞋踏出清脆的响声,一步步迈向对面的热巴和小雨。 远观之下,热巴的身段依旧无可挑剔,特别是那引人注目的曲线,让人难以移目。 特别是今日,她身穿黑色长裙,束以细白腰带,深色布料映衬着她如初雪般洁白的肌肤。 唯有那些久别重逢的熟人才能察觉,她确实圆润了些。 毕竟增重是个逐渐累积的过程,不像吹气球那样瞬间膨胀,那样的情况,只在病患身上可见。 因此,剧组人员并未明显感到热巴身形的变化。 但杨老板与她已有一个月未见,加之热巴这一个月内骤然增重八斤,故而杨老板一眼便知,热巴确实体重增加了。 “蜜姐……” “说说吧,怎么一个月就胖了这么多?” 热巴难过地垂下头:“对不起,给公司添麻烦了。” 杨老板抿唇深吸一口气:“到底怎么回事?剧组提供的饮食如何?” “……” “有菜单吧?让我看看。” 热巴鼓起腮帮:“蜜姐,我不想骗你,真是剧组食堂把我养胖的。” 杨老板闭目沉思良久:“也就是说,剧组餐饮没有按合同准备,是吗?” “确实有一阵子没去指定餐馆用餐了。” “若是剧组的错,我去和制片人谈谈。” 热巴连忙拦住她:“蜜姐,你误会了,不是剧组不按合同,是我自己要求的。” 杨老板不解:“你自己要求什么?” “我主动要求吃剧组食堂的饭,而且……” “???” “我还推荐给了很多人,现在大家都去那里吃饭了。” 杨老板听罢,实在难以理解:“剧组做盒饭的,给你们做饭?” 热巴认真点头:“他叫东方新,是个非常出色的厨师。” “好,先不说厨师,我就问你,少吃一顿不行吗?不至于胖八斤吧。” “蜜姐,对不起,少吃一口都难受……” “????” …… 早晨八点刚过,东方新推开窗,让小楼透透气。 简单洗漱后,泡上一壶茉莉花茶。 此时,阳光自东方斜洒,照亮了门前的石阶。 东方新踱步至门口,活动筋骨,同时望向街头。 晨光中,一群群演陆续而来,蹲在墙角等待机会。 见东方新在门前晨练,几位群演连忙挥手问候。 “东方大厨,早啊!” “早。” “今天吃啥呀?” “你们这些‘资深’演员,怎么还这么爱打听剧透呢。” 东方新笑言,擦擦汗返回小楼。 群演们闻言,心中乐开了花。 瞧瞧东方大厨这说话的艺术,称呼群演都用“演员”。 不仅厨艺超群,待人接物也是让人舒心至极。 哪像那些领队,开口闭口就是“来几个龙套”! 但也有些新来的群演不认识东方新,心中疑惑。 “那是谁啊?” “看过何兵老师被馋哭的视频没?” “看过,一开始还以为演技真能那么神乎其技!” “那桌菜就是咱东方大厨的手艺,一屋子演员都馋哭了!” “卧槽,《长歌行》剧组伙食这么好?” “不然你以为我为啥天天守着《长歌行》,还不是为了那口美味!” “妈的,那我今天也守《长歌行》!” 与此同时,东方新回到小楼,着手准备烹饪。 他先从冷藏库取出昨日购买的猪大肠,将肥肠置于清水中,反复揉搓清洗,直至表面油脂洗净,不再粘滑。 通常,大肠内部多余的油脂也需清理,以免烹饪时油腥味过重,影响整体风味。 但这大肠本身油脂不多,估计生前饿了好几天,于是他省去了这一步,仅对肠内做了简单冲洗。 正当此时,赵小河骑着三轮车疾驰而至。 车一停,他便跨过门槛,直奔里屋。 “东方大厨,早啊!” 东方新停下手中的活,水珠从指间滴落:“我没订食材啊,你怎么来了?” 赵小河咽了咽口水:“昨天帮你买大肠时我就猜到了,你今天要做肥肠,我最爱吃的就是肥肠,所以来看看。” “又是你的最爱?你真爱广泛啊。” “真的,肥肠简直就是我的命。” 东方新哗啦一声递出手套:“既然是你的命,那你来洗吧。” 赵小河二话不说:“我洗就我洗,自己动手,丰衣足食。” “外面我大致洗过了,你再翻过来洗一遍。” “放心吧东方大厨,我以前帮我岳父洗过肠子。” 赵小河手脚麻利地翻转肠皮,嘴角边已泛起口水。 东方新抿了口刚泡的茶,眼神里满是不解。 “这玩意儿还带点那个味儿,你咋就馋上了?” “东大厨,得学会看问题的本质嘛,这哪里是那个啥,分明是酱料和香辛料的混合体啊!” “赵哥,你真行,要不咱直接来个原生态大肠刺身得了。” “……” 片刻后,赵小河手里的肥肠已清洗得白白净净。 东方新将它放入冷水中,添上葱、姜、料酒和八角、香叶,大火一开,焯水去味。 这是为了去掉肥肠的杂味和腥气,等浮沫撇清,再用清水冲一遍。 没两分钟,锅里的水开始沸腾,浮起一层厚厚的杂质。

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