足迹
穿至兽世当兽医
登录
关灯
护眼
字体:

21(第1页)

上一章目录存标签下一章

    简莫现在就想要奶油,他通过搅打的方法先分离一部分奶油出来。
    等傍晚和明天收获的兽奶再沉淀。
    乌炯非常配合他的实验,答应开始。
    简莫先来,用棍子搅打着驮驮兽奶,给乌炯演示怎么做。
    搅打兽奶很累,简莫搅了一会,感觉胳膊开始发酸。
    乌炯已经看明白了,接过他手中的棍子,继续搅打。
    乌炯的胳膊非常结实,肌肉线条明显而漂亮。
    简莫盯着他的胳膊,眼里露出羡慕的神色。
    乌炯的眼神闪了闪,搅拌的速度更快。
    在两人的接力搅拌下,奶油很快浮了出来。
    简莫将奶油小心舀到陶锅里,又加热陶锅蒸发里面的水分。
    奶油变成浅黄色,成了黄油,散发出醇厚的香气。
    简莫怕再烧会烧焦,连忙连锅一起端到一边,然后取了提前碾好的椒蕊粉,小心翼翼地倒入锅里。
    乌炯在旁边看着,问道:“好香。”
    简莫慢慢操作着:“做成酱后更香。等我做出来你就知道了,配肉饼或鱼排,味道一绝。”
    他馋黑椒酱汁很久了,这里没有黑椒酱,椒蕊酱味道应该也不会差多少。
    来这里这么久,他总算能过上有酱的生活了。
    第23章求助
    乌炯在边上看着简莫行动,见他将黄油、椒蕊粉和贝粉等炒好后,却没有继续,而是将石锅挪到一边,另取石锅,把毛根淀粉放进去炒,显得有点惊讶。
    简莫一抬头,看见乌炯的表情,知道他在想什么,解释道:“光是调料炒匀,不够粘稠,只能算汁,没法成酱,所以要加毛根淀粉进去增加粘稠度。”
    乌炯点头。
    简莫不知道乌炯是听懂了,还是完全听不懂,所以不问了,笑了一下,继续小火炒着毛根淀粉。
    时不时,他还得把锅挪开来,离火炒,免得炒糊。
    正宗的酱应该放入炒好的面粉,这里实在没有,只能拿淀粉对付一下。
    反正这里也没有酱油、蚝油之类的,材料不全成这样了,也没什么可讲究的。
    毛根淀粉慢慢被炒成黄色,简莫把它倒入石锅中,跟之前炒好的椒蕊粉和黄油炒在一起。
    锅里的调料冒着大泡,等香味上来了,简莫往里面倒了提前准备好的肉汤。
    肉汤一倒进去,香味立刻就上来了,锅里咕嘟咕嘟的,鲜香呛鼻,给嗅觉带来了完全不一样的刺激。
    椒蕊酱炒好后,接着就是普通的煎肉排了。
    简莫熟练地将腌制好的肉排放在石板上煎好,又将烤好的木定根放在石板上压扁慢慢煎着。
    等肉排煎好,简莫切好,舀上一勺椒蕊酱炒匀,放到盘子里。
    剩下的木定根也放到之前炒酱的锅里翻炒了一下,而后盛出来。
    今天的晚餐就做好了。
    简莫迫不及待地将分量大的那一盘塞给乌炯,自己也拿了一盘:“快尝尝椒蕊肉排的味道。”
    不等乌炯应声,简莫夹了一块肉排塞进嘴里。
    瞬间,肉排的焦香和椒蕊酱汁的辛香在口腔里爆开,香、辣、烫,种种滋味交缠在一起,浓郁鲜美,与以往的寡淡干硬的肉排形成了鲜明的对比。
    简莫幸福地眯起眼睛。

一秒记住新域名 https://www.psshu.com

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。