就在云缈准备下去的时候，跑堂的小二急匆匆地上来了，看到云缈的样子，走过来说道：“东家，掌柜的说了您就不用下去了，免得下面不长眼的惊扰了您。下面掌柜的会处理好的，要是不行的话再要小的上来唤您。”说完，看着云缈没有其他指示，便下去了。</p>
楼上的云缈则快步走到楼梯口，关注着楼下的情况。张掌柜是云缈后面招的，之前的酒楼掌柜和王管家蛇鼠一窝，仗着自己年轻，经常贪墨账铺子里的银两。所以在解决了王管家后，酒楼里面的钱掌柜也被云缈一并送了进去。</p>
至于张掌柜则是自己找上门来的，据他所说，之前的东家病故，于是铺子被主家的兄长接手。但是正所谓一朝天子一朝臣，新东家上手后，第一件事就是将原有的下人全部赶走了。</p>
无路可去的张掌柜就回到了家乡，刚好发现云缈的酒楼在找掌柜，于是就过来试下。</p>
不得不承认，张掌柜不愧是做过十几年的掌柜的，论起对酒楼的管理云缈自认不如。自从有了张掌柜，酒楼的生意日复一日地好了起来，并且还帮自己找出了许多酒楼的蛀虫。更重要的是，虽然张装柜能力突出，但是对云缈十分客气。也不知道是不是云缈的错觉，她总觉得张掌柜对自己似乎过于尊敬了一点，完全不像是一般的掌柜面对东家时的样子。</p>
张掌柜，不仅说话做事圆滑，管理下人更是很有一手，过来酒楼没多久，就将里面的人驯服的心服口服。自从有了张掌柜的，云缈就彻底松弛了下来，只用想想新的菜式就可以了，其他的事情都全部有张掌柜了。</p>
“我们奉命过来抓捕逃犯，有人看到逃犯进了你们里面。赶紧叫将人交出来，不然的话你们就是包庇逃犯，跟我们一起去衙门走一趟。”为首的官差一副趾高气昂的样子说道。</p>
还未看到楼下的场景，但是仅仅只是听来人的话，云缈就心中有有种不好地预感，看来楼下的人来势汹汹，并且很明显就是冲着自己来。有些担忧的云缈透过楼梯向下望去。</p>
只见张掌柜闻言，并未有过大的反应，反而是上前一步来到那群官兵身边，不卑不亢地冲着面前的官爷说道：“几位官爷过来办案，我们是应该配合。但是真不凑巧，李尚书府的家眷此刻正在包房中用餐。这要是惊扰了贵人不过嘛，官爷们奉命办案，我们也应当配合，想来官爷们这一路奔波的也是辛苦了。不如我安排官爷们上一桌餐食，官爷们就在这里守着，要是看到了逃犯，我们一定配合官爷们抓捕。”</p>
听到张掌柜的话，领头的衙役还没来的及拒绝，张掌柜早就示意跑堂的小二去后厨吩咐了下去，等到他们来到桌子边坐下的时候，桌子上早已经摆上了丰盛的饭菜。官兵们假意推脱了一会，就顺应地坐了下来。</p>
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