空锅倒油烧热，等达到一定温度温度以后，把鸡蛋倒入锅中。 鸡蛋搅散，在没断生的时候，倒入米饭，使鸡蛋包裹住米饭。 再倒入准备好的配菜，最后加入调味品调味即可。 云苏做的蛋炒饭和云雷昭做的完全不同，不仅没有配菜，甚至就连鸡蛋的做饭都不一样。 云苏在空碗中打入三颗鸡蛋，蛋白和蛋黄搅拌均匀。 再找一个大碗，把米饭盛入碗中，然后把刚刚搅拌好的鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀，使每颗米粒都沾满蛋液。 锅中烧油，把搅拌好的米饭倒入锅中，快速搅散开。 等包裹好米粒的鸡蛋熟了以后盛出，在空碗中再打入两颗鸡蛋，同样搅散。 在锅中倒入少量的油，再把鸡蛋倒入。 倒入鸡蛋以后，立刻倒入炒好的米饭，鸡蛋液再次包裹住米饭，等鸡蛋断生，再加入调味品即可。 两人端着各自的蛋炒饭走到餐厅，把碗放在餐桌上。 雷云朵拿着碗和勺子，已经准备开始品尝了。 在她动手之前，李海赶紧拦住了她。 “身为评委，在吃之前也要对食物进行点评，你怎么回事，一点都不专业。” 雷云朵扁扁嘴，坐回座位，“一时忘记了嘛。”她又没做过评委，怎么会知道流程呢。 李海：“下次不要再犯，专业点。” 雷云朵：“好的。” 吃饭的时候，雷云生从来不会说话，只有李海和雷云朵会说自己吃到的感受，现在也是如此。 三人坐成一排，云苏和云雷昭在他们对面。 雷云朵坐在中间，雷云生和李海坐在她左右两侧。 雷云朵此刻的心思都被蛋炒饭吸引，满脑子只想立马把蛋炒饭吃进肚子里，大脑停止了思考，根本就点评不了。 李海无奈摇头，关键时刻还是得靠他呀！ 他把餐巾抖开，掖在衣领处，双手五指交叉搭在桌子上，看起来非常有范。 “咳咳，从卖相来看呢，云厨师……”说完这三个字李海顿了一下，这两个人都姓云，他要是叫云厨师的话，会有些分辨不出来。 不如…… “云雷昭厨师做的这份蛋炒饭呢，要更加的诱人一些，金黄的米粒中点缀着点点绿色橙红色和黄色，看起来非常诱人。” “当然了，云苏厨师这碗蛋炒饭也是不错滴，米粒看起来要比云雷昭厨师的圆润许多。” 云苏嘴角抽搐，这是什么评价。 “你还是快吃吧，别说话了。” 李海微愣，“行吧。”真是的，不让给评委说话的厨师，他还是第一次见。 李海端起云雷昭做的蛋炒饭碗，给雷云生雷云朵和自己的中，各放了一点米饭。 雷云生雷云朵一言不发，用勺子舀起米饭就放进了嘴中。 李海谨记自己现在的身份，他先是闻了闻香味，这才把米饭放进了嘴中。 鸡蛋包裹着米粒，配菜还很爽脆，吃起来味道非常好。 他点了点头，竖起大拇指，“非常不错。” 吃完，他端起一旁的水杯，漱了漱嘴，这才端起云苏那碗蛋炒饭。 给雷云生雷云朵分完以后，和刚刚一样，先是闻了闻气味，这才放进嘴中。 只一口，李海就瞪大了眼睛。 这蛋炒饭用料虽然没有云雷昭的丰富，但味道一点不输云雷昭做的蛋炒饭，甚至这个蛋炒饭要更加好吃。 就在这时，云苏开口道：“友情提醒，米粒咬开还有惊喜哦~” 除了云苏以外，四人皆是一愣。 雷云生雷云朵李海舀起一勺米饭，放到嘴边，只咬了半粒米，非常默契。 三人观察米粒，包裹住米粒的鸡蛋竟然有两层。 李海竖起两根大拇指，“云苏绝了！外面那层鸡蛋有点酥酥的，里面那层鸡蛋非常嫩，米粒软硬适中。” 李海站起身，非常郑重的样子。 “我宣布，正式比拼之前这局，云苏获胜。” 随后他弯腰问雷云生和雷云朵，“两位评委没有意见吧？” 雷云生用餐巾擦了擦嘴，“没有。” 雷云朵继续奋斗，脸都没抬起来，含糊不清，“没意见。” 在他们品尝的时候，云雷昭也给自己盛了一些云苏做的蛋炒饭，对于这样的结果，他也没有任何意见。 云苏做的确实比自己做的要好吃，技术也更加高超。 他伸出手，“恭喜。” 云苏回握上去，“谢谢。” 云雷昭笑了笑，看来中午的比拼自己必输无疑了。 就是不知道，云苏会提什么要求。 还有一点就是，“云苏，你今年多少岁？” 自己自从开始接触烹饪以来，从未遇到过对手。 就连爷爷，都不是自己的对手。 没想到两天而已，他的厨艺和天赋，就被这个小姑娘全方面的碾压了。 对于从来没遇到过挫折的天才厨师，现在非常挫败。 “十八岁了。”要是按照她在华夏王朝的年龄，得一千多岁了。 突然，云苏觉得自己好像个老妖精，毕竟没有人能活一千多年。 云雷昭捂住自己的胸口，太受打击了，自己竟然输给了一个刚成年的十八岁小姑娘。 “那你，接触烹饪多少年了？” 云苏微愣，这要怎么回答。 她之前在华夏王朝的时候，六七岁就自己煮饭吃了。 那时候她在外面流浪，捡不到吃的，就只能自己动手，自己不动手没有吃的。 按照她去世的年龄，再加上现在这点点做饭的经验，得有二十来年了。 这比自己本来的年龄都大，显然是不可能的。 她想了想，随后道：“好多年了，久到记不清了。” 云雷昭点了点头，那应该还没记事的时候，或者还记不清事情的时候就接触了吧。 突然，云雷昭心里有些堵得慌。 那时候就接触到烹饪了，她父母得多不负责任啊。 自己十几岁的时候，才接触这个行业。 早饭吃完，两人就要准备午饭的油条豆腐脑了。 嫩豆腐是现成的，在做的时候拿出来就好，现在只需要制作油条。 为了比赛的公平性，两人各自在厨房的一端，看不到对方的操作。
