尉迟恭从村民那拿了四条鲤鱼。</p>
个个块头很大，斤两十足。</p>
“贵客，快多拿些，四条怎么够吃？”</p>
村民忙热情招呼道。</p>
尉迟恭咧嘴一笑：“老乡，做得莫利炖鱼这些足矣，嘿嘿。”</p>
“得…得什么鱼？”</p>
村民眼睛睁得老大，捕鱼多年，他可从来没听说过这种菜名。</p>
“叫得莫利炖鱼，很好吃的。”</p>
尉迟恭不懂装懂，甚至舔了舔嘴唇，露出许多期待。</p>
他现在恨不得马上能吃到这份美味。</p>
毕竟按照秦怀道描述，那是一种十分美味的菜肴。</p>
念及此，心神有些激动起来：“老乡，你捕着，我炖鱼去…”</p>
说完，一手各拎着两条鲤鱼，兴冲冲离开。</p>
身后，村民听的似懂非懂，看着网里的鱼，自顾喃喃：“得莫利炖鱼…什么鬼，有猪肉好吃？”</p>
…</p>
岸边，李世民和秦怀道正看着村民撒网捕鱼，轻松自在。</p>
偶尔还能传出几声笑意。</p>
尉迟恭大步流星走来。</p>
人未至，声先到。</p>
“臭小子，快别看捕鱼了，咱回家炖鱼去，鱼我可是拿回来了，按照你的要求，我特意挑选了四条！个个斤两十足，用来做那得莫利炖鱼肯定极好。”</p>
临近尉迟恭扬了扬手里的大鲤鱼，一脸得意。</p>
这四条鲤鱼，每一条都生龙活虎，此刻在尉迟恭手上不停扑腾。</p>
秦怀道望了眼，神色立马古怪起来。</p>
无他，尉迟恭手上这四条鲤鱼，个头实在太大了。</p>
秦怀道甚至怀疑，这货手上的鲤鱼是这鱼池里最大的四条。</p>
也亏的他武将出身，力气极大，否则一般人哪里能拎的动？</p>
“做得莫利炖鱼，非是鱼越大越好，相反，鱼的块头越大，说明它的生长周期已经很长了。”</p>
“这种鱼，肉质会很柴，影响口感。”</p>
“这四条，不能要。”</p>
秦怀道扶了扶前额，颇为无奈。</p>
“啊？你不早说？”</p>
“你也没问我啊…”</p>
闻言，尉迟恭一张脸垮了下来，更黑了…</p>
这四条他可挑了好长时间呢，想着，既是美味，那肯定是越大越好。</p>
毕竟那么小，够谁吃？</p>
哪能想到这其中还有这些道道…</p>
“大狗，给我拿四条鲤鱼，对，就要那四条，够了够了。”</p>
秦怀道突然在岸边喊到，不多时，手里已经多了四条鲤鱼。</p>
这四条和尉迟恭手里比起来，块头要小很多。</p>
但个个肥美，生机活力。</p>
越是这种鱼，肉质越为鲜嫩。</p>
“敬德，论吃，咱俩可比不过怀道，别黑着个脸了，走，炖鱼去…”</p>
见状，李世民哈哈大笑。</p>
看了一上午捕鱼，他也有点饿了。</p>
当下，和秦怀道一起朝着庄子走去。</p>
一听要炖鱼，尉迟恭两眼放光，也不纠结了。</p>
连忙跟上。</p>
但其手里的四条大鲤鱼，仍旧没放下，就这么一路拎了过去…</p>
秦庄内，炊烟寥寥…香气扑鼻。</p>
后院，包间。</p>
李世民二人目光再一次被吸引。</p>
就在刚刚秦怀道将鱼炖好，端了上来。</p>
“这…就是得莫利炖鱼？”</p>
尉迟恭看着眼前锅中美食，鼻子抽了抽，满脸陶醉。</p>
无他，太香了。</p>
李世民当即尝了一口。</p>
只一口便欲罢不能，接连好几口后，仍然意犹未尽，赞道：“这鲤鱼…以往也吃过，可却都没有像现在这般美味…”</p>
“怀道做的这鱼，香味浓郁，肉嫩醇厚，口感滑润，味道更是鲜美。”</p>
“得莫利炖鱼…有意思，继东坡肉之后，朕又一次尝到了如此人间美味。”</p>
李世民毫不吝啬夸奖之词。</p>
秦怀道也在慢条斯理的吃着，闻言，笑了笑：“陛下过誉了，这鱼…其实还是少了些辅料，不然味道会更佳。”</p>
说到这里，秦怀道有些遗憾。</p>
得莫利炖鱼的灵魂辅料，粉条，和大白菜。</p>
这两样东西，大唐肯定是没有。</p>
粉条虽然是土豆淀粉制作而成，然而现在土豆储量太少，即便秦怀道身怀登抄，也不好那么浪费。</p>
至于另外一种主要食材大豆腐倒是不缺，毕竟这东西西汉时期就已经问世。</p>
所以，秦怀道只能在做法上尽量贴近一些，说是得莫利炖鱼，实则还是有些欠缺…</p>
