“邓建，你个狗东西，还不滚出来？”</p>
秦怀道用着稚嫩的声音，在院内大喊，可往常哈巴狗似的邓建没有出现。</p>
秦怀道正疑惑，这家伙还从未出现过这种状况，就有一个婢女毕恭毕敬走过来，细声细语道：“公子，邓建早间出去，至今未归。”</p>
秦怀道这才想来，他给邓建交代了好几个任务。</p>
早朝的事情，让自己都糊涂了。</p>
那么接下来，左右闲着无事，秦怀道索性呆在灶房内，盯着三个匠人。</p>
三人有些意外，但依旧保持着专注。</p>
堂堂一个县公，啥都不去，专门待在灶房？</p>
对脑疾一事，又确认了几分。</p>
三人从生火，到搬酒，倒酒等，样样小心谨慎，生怕一道工序没做好，导致整个流程重新来过。</p>
这每一个步骤，根据秦怀道的图纸与要求，都十分有讲究。</p>
比如这生火，需要多大的，维持多久，怎样才算有效果。</p>
这酒需要怎么安装，怎么倒入，倒入又要倒入多少为妙，少之则会如何，多之又会如何。</p>
几个匠人，虽然不知名震长安的脑疾县公，是如何得到这个图纸，心中却是无比佩服。</p>
自己从事匠人工作这么多年，还是头一次见到这种酿酒的工具。</p>
他们甚至一度怀疑，眼前的这个秦县公，根本没有脑疾。</p>
现在，已经进行到蒸汽，也就是简单的冷凝装置。</p>
目的就是为了进行进行最后的冷凝，将蒸馏出的酒进一步收集提取。</p>
“滴答”一声，第一滴蒸馏酒在秦怀道注视的目光中如期而至。</p>
秦怀道拿着特制的杯勺，小心翼翼的尝了一口。</p>
那几位匠人，此时也全部停下手中的活，仔细观察秦怀道品尝后的表情，整个心都提到了嗓子眼。</p>
忙活了这么久，就是为了等这一刻。</p>
只见秦怀道微微闭眼，微微抿嘴，细细品味，脸上的表情瞬间舒展开来。</p>
“嗯，三十多度的样子，稍后再蒸馏一遍。”</p>
秦怀道回味着那一滴酒，随后满意的嘱托道。</p>
见此，几位匠人刚刚提到嗓子眼的心，顿时放了下来。</p>
“是。”匠人们纷纷开心的继续捣鼓着。</p>
秦怀道这句话，就已经说明蒸馏酒成功了。</p>
整个灶房院内，逐渐散发着更加浓郁刺鼻的酒香。</p>
现在大唐的酒，一般分为米酒、黄酒以及果酒。</p>
米酒、黄酒是依靠谷物制成，这两种酒很多相似，往往归为一谈。而这两种酒制作不同的是果酒，在当时是以葡萄酒最为出名。</p>
现在的大唐皇帝李世民就特别喜欢喝酒，而且还参与亲自酿造。</p>
只是这个时候，酒的种类很少，制作起来非常简单，不过因为需求量比较大，所以朝廷无法垄断。</p>
因此此时大唐酒的来源大多分为三种，一种是来自官方，一种是来自民间，另外一种是家庭自己酿造。</p>
不过，秦怀道穿越而来，对这些酒根本不感冒，总是怀念后世的蒸馏酒。</p>
蒸馏酒相比现在大唐的各种酒，最大的区别就是度数。</p>
通过发酵而产生的酒，一直在十几度的样子，不会再往上。</p>
李白的斗酒诗百篇，也是建立在低度酒上，但凡他要是喝点高度酒，恐怕早就昏睡过去，哪里还可能作诗？</p>
一斗相当于后世十二斤半，且度数不高，换算下来，李白的斗酒诗百篇，无异于十二三瓶啤酒就开始飘了。</p>
只能说，酒量还算可以。</p>
而蒸馏酒的度数可是三十度往上，四十五十都是寻常。</p>
