仰着头，望穿虚实！</p>
它在骂，骂的很难听。</p>
铁柱歪头，很认真的看他一眼：“不要说脏话，不好！”</p>
“……”</p>
二十万头！</p>
心魔不再顾及本体！</p>
……</p>
转过宫门，</p>
秦大爷在晒太阳。</p>
有呼噜声……</p>
若水下意识竖起手指放在唇前，对着张初九示意！</p>
铁柱也跟着放轻手脚……</p>
……</p>
“吱呀……”</p>
门开了。</p>
“干啥去？”</p>
“吃涮羊肉！”</p>
铁柱扭头回道。</p>
“踏踏踏……”</p>
秦大爷走了过来。</p>
当先迈出门槛！</p>
“愣着干嘛，走啊！再晚坐不上坐了！”</p>
……</p>
刘老大涮锅。</p>
高朋满座。</p>
喧嚣四起！</p>
铜锅袅出炊烟……</p>
肉香四溢！</p>
“有客到，四位里面请！”</p>
服务生一甩肩上毛巾，躬身虚引，清亮的嗓音传进柜台。</p>
这一刻好似走进旧日。</p>
掌柜走出柜台，灰色大褂，身宽体胖，一看就没少挣钱。</p>
眯着眼，笑着，像个弥勒佛。</p>
低头哈腰，很热情：“呦，秦爷，有日子没来了，最近忙啥呢？”</p>
“秋乏，懒得出门。”</p>
秦大爷背着手，眼皮子一抬，扫了一眼满座的大堂，声音嘶哑，像是卡了痰：“有位儿吗？”</p>
“瞧您说的，谁来没座儿，您来也得有啊！”掌柜的笑道：“老位置，给您留着呢！”</p>
说着一手虚引，走在前，将四人往二楼带。</p>
……</p>
二楼包厢。</p>
“您看今儿吃啥？”</p>
掌柜的接过服务员的点菜单，站在秦大爷旁边，很是恭敬。</p>
“羊肉新鲜吗？”</p>
“绝对新鲜，中午刚宰的！”</p>
“那就来三斤！要上脑肉啊，可别拿别的忽悠我！我吃的出来！”秦大爷抬起眼皮，瞟向掌柜的。</p>
掌柜的立刻保证道：“放心吧您，保证都是上好的羊脑肉，掺一点假，把我老刘的脑袋摘下来，放锅里涮了！”</p>
看着吞口水的若水和铁柱，张初九接话：“每人三斤！”</p>
掌柜的有些为难：“这个，您几位跟着秦爷来，我也不敢欺您，上脑肉一只羊就那么多，每人三斤，小店儿没那么多！”</p>
张初九摆手：“没事，我没那多讲究，只要肉新鲜就行。”</p>
“好嘞！”</p>
老刘（掌柜的）立刻就笑的更灿烂了。</p>
拿笔写上，接着问：“其他的呢，还是老三样？”</p>
看向秦大爷。</p>
“嗯！”</p>
秦大爷点头。</p>
“啥是老三样？”</p>
张初九问。</p>
虽然他曾在京城打过工，但那会儿月入两千八，涮羊肉还真没舍得尝过。</p>
掌柜的没有任何异样，依旧很热情，解释道：“老三样说的是旧时代那会儿传下来的吃法，有白菜，粉丝和冻豆腐。”</p>
张初九了然，又涨知识了。。</p>
他问道：“豆皮有吗？”</p>
“有！”</p>
“萝卜呢…”</p>
“有！”</p>
“菠菜呢？”</p>
张初九问了两回，掌柜的抽出一张菜单，笑眯眯的递过去：“这是菜单，你看着点！”</p>
“好！”</p>
张初九买过菜单，又点了一些自己爱吃的菜品。</p>
然后说：“你俩呢，还有啥想吃的？”</p>
若水说：“香菜！”</p>
张初九立刻皱眉：“等会儿给她单独上一个锅！”</p>
挪着凳子，离得远远的！</p>
“额……”</p>
老刘一愣，随即点头：“好嘞。”</p>
