屯满粮,灾荒我不慌

第176章 水笋

细竹笋味道清甜爽脆,对比毛竹笋少了很多涩口的感觉,是个非常不错的野菜。在有山的地方,山民更喜欢毛竹笋,可以晒干做笋干。这种水竹笋太细,剥皮太麻烦,只会偶尔尝尝鲜,所以并不会特地来采它。

于是就便宜了顾亮,这些水笋可以拿回去晒干,或者放坛子里泡着,能存放一年。或者做泡菜,口感又不一样。

日子还长,今日可能被人嫌弃的东西,来日可能就求之不得。灾荒还有好几年,今日被山民嫌弃的野菜,来日就可能是填饱肚子的口粮。

当然,顾亮他们也不是只抽水笋。遇上刺龙苞、金刚藤、土大黄以及准备盛开的紫藤花之类的野菜,他们也会采了拿回家。

而在采集这些野菜时,顾亮意外的发现一大株羊奶子树,上面挂着金灿灿的小果子,还带有银灰色的斑点。

羊奶子算是野果里面比较有代表性的了,它未成熟前的涩,成熟后的酸,都能给吃过它的人留下深刻印象。一看到它,顾亮的口水便开始分泌了。忍不住想吃,顾亮就叫来了妹妹们一起分享,结果可想而知,这颗树上即使颜色已经成熟的果子,味道却依旧劲爆。

“哇,好酸。我不吃了!”在尝过味道后,几个妹妹们都发出了这样的声音。顾家有钱之后,少不了零嘴,像这种口感不是很好的野果,她们已经不爱吃了。

顾亮吃了几颗后,他也受不了了,放弃食用。他用箬竹叶子做了个口袋,摘了一些带回去。相对于他们这些小孩子,顾老太她们这些年纪大的人反而更喜欢酸的,而不是甜的。

忙了一上午,几人抽的水笋也够多了,便拉来了一直在山里吃草的牛与骡子,让它俩背上一些,他们自己再带一些回去。

回家路上,顾亮一行人这么大的阵仗,吸引了不少村里妇人的注意。

“顾亮啊,抽这么多笋子干嘛啊?”

“是三奶奶啊,抽这么多当然是为了吃啊,晒干、泡着吃都行。”

“那也用不着那么多啊!瞧你这阵仗,怕不是要从现在吃到过年。”

“多弄点呗,谁知道这天再继续干下去的话,还有没有的吃。”

“那倒是,赶紧回家吧,重得嘞。”

在笑着送走顾亮后,这位三奶奶转身就进了屋,对着儿媳妇说道:“儿媳妇,咱下午也去抽水笋吧!哦,不,现在咱就去,带上点炒米,饿了吃。”

“娘,那水笋老人不能多吃。再说了,你又不爱吃,这么急着抽水笋干嘛?”

三奶奶一边寻找装水笋的麻袋,一边回答儿媳妇的话说:“顾家那小子今天上午去抽水笋了。”

“啥,顾亮那小子去了?那咱俩赶紧去,村里人肯定都看见了,到时候去晚了可就没咱的份了!”

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