张氏急忙洗干净手，然后把面盆端了回来。 她掀开布发现，面团都醒发的很大了。用手扒开面团，面里面是一个个小孔。张氏没想到面发的这么好。 张氏拿出面板，开始揉面，做窝窝头。说是窝窝头，其实和馒头也差不多了。张氏的手劲大，动作也麻利。她很快把窝窝头都做好放在了盖帘上面。 “依依，锅里的水开了没有？”张氏问道。 “娘，应该是开了。我听到锅里发出咕嘟咕嘟的声音了。” “好，那我现在开始放窝窝头吧。”张氏走过来拿开锅盖，她端着盖帘，把窝窝头都放到锅里，最后把辣椒盘子也放到了留好的位置上。 张氏把锅盖盖上，让云依依继续烧火。 “依依，我记得你爹之前晒了一些艾草，我找出来，你点燃放在一边，让它跑一下味。我刚才打开锅盖，肉的味道还是挺浓的。”张氏小声说道。 “娘，那您快去找出来吧。”云依依急忙催促道。 张氏去驴车上面，找出来一大把艾草，然后拿给了云依依。 “依依，你慢慢烧这个艾叶，一下子不要放太多啊。”张氏急忙嘱咐道。她怕自己不嘱咐，云依依能一大把一下子全烧了。 “娘，我记住了，你放心吧。”云依依笑嘻嘻的答道。 张氏听了云依依的话，她就去驴车上面把上次没收拾完的棉花搬了半筐下来，坐在驴车旁边收拾。 云依依在灶台旁边点了一个小火堆，时不时的往火堆里面丢上一根艾草进去。这样艾草的味道不会太浓，也比较省艾草。 云依依烧了有半个小时，张氏就洗了手过来把锅盖拿开，她用手按压了一下窝窝头。她发现窝窝头按下去，很快会恢复原状了，这个时候的窝窝头就熟了。 “依依，窝窝头已经熟了，不用再添柴火了。不过，艾叶还得继续烧。”张氏把锅盖整个掀开，放到旁边的筐子上面。 张氏把盖帘拿过来，用手拿着窝窝头往盖帘上面放。很快，香喷喷的窝窝头就放好了。 张氏用布包着辣椒蒸蛋的盘子，把它拿出来放到饭桌上面。接着，张氏把竹篦子拿走，用筷子把猪肝猪肺拿出来，放到瓦盆里面。最后再把锅盖盖上。等吃完饭，锅里的水也凉了，正好喂给小毛驴喝。 云依依就在旁边，一直烧艾草。艾草的味道散发出来，直接遮盖住了肉的味道。 张氏看了看瓦盆里面的猪肝和猪肺，她又想了想昨天晚上吃的猪肉。 “依依，我现在把猪肝和猪肺先切上一盘子，你给隔壁的吴奶奶送过去吧。”张氏端着瓦盆说道。 “好啊，娘。您快切吧。吴奶奶对咱家太好了，我愿意送肉给他们吃。”云依依小声的说道。 “依依是个懂事的好孩子。等着，娘很快就切好了。你告诉你吴奶奶，直接吃就可以。要是她们觉得味道淡，也可以放辣椒爆炒一下。”张氏嘱咐道。 “知道了，娘。”云依依继续往火堆里面放艾草。 张氏很快切了一大盘子猪肝和猪肺。云依依洗了洗手，接过盘子，然后张氏又盖了一个盘子在上面。 云依依端着盘子，往吴老汉家里走去。 “吴奶奶，这是我娘让我拿过来给您的。”云依依来到李氏身边说道。 “哎呀，是依依啊。你娘让你拿的什么好吃的啊？”李氏边说边接过了云依依手里的盘子。 李氏打开盖在上面的盘子，发现是一盘切好的肉，她惊讶的看了一眼云依依。 云依依也发现了李氏惊讶的目光，她不好意思的笑了笑。 李氏也是一个爽快人，要不也不能和张氏聊的那么好。她把盘子里面的肉倒在自家盘子里面。然后，她往盘子里面放了四个蒸好的馒头。馒头是白面做的，面醒的很好，做出来的馒头白白胖胖的，一看就好吃。 “吴奶奶，我娘让我和您说，那个肉是以前腌了又熏的，味道很足了。可以直接这样吃。不过，我娘说您要是觉得味道淡，也可以用辣椒爆炒一下的。”云依依补充道。 李氏听了云依依的话，她用手捏起两片猪肝，一片放到了云依依嘴巴里面，一片放到了自己的嘴巴里面。 猪肝一入口，李氏就知道张氏熏的这个猪肝绝对好吃。猪肝熏的时间应该不长，所以猪肝很嫩，不腥气，吃到嘴里全是猪肝的香气，而且比普通的猪肝吃起来更有嚼劲。 李氏越吃越高兴。她没想到张氏的手艺这么好。以后要和张氏取经的时间肯定会越来越长的。 “依依，你娘的手艺真好。这个猪肝和猪肺都很好吃。你回去替我谢谢你娘。另外，这是我蒸好的馒头，你也拿回去尝尝吴奶奶的手艺。”李氏把手里的盘子递给了云依依。 “吴奶奶，您家的馒头白白胖胖的，一看就好吃。您的手艺是真好。”云依依真心实意的夸道。 李氏听了云依依的话，高兴的笑了起来。 “依依，你这话，吴奶奶爱听。你要是吃的馒头好吃，下次吴奶奶蒸了还给你拿。”李氏高兴的摸了摸云依依的头发。依依这孩子真是越看越喜欢，也不知道弟妹是怎么养的，真想让人偷回家自己养啊。 “吴奶奶，那我就回去了。”云依依说完，就端着盘子回家了。 “走慢点，依依。”李氏在后边嘱咐道。 “知道了，吴奶奶。”云依依的回答声传了回来。 “娘，这是吴奶奶自己蒸的馒头，让我拿回来，说是让您尝尝她的手艺。她还说谢谢您送的肉。”云依依把手里的盘子放到了桌子上面。 “你吴奶奶太客气了。咱家也没少吃她家的东西。依依你去后边看看，你爹和你哥怎么还没回来啊，都该吃饭了。” “知道了，娘。”云依依说完就跑到树林后面去了。她还没爬上坡，就遇到了背着大筐柴火的云屠户和云家哥仨。 “爹，娘和我做好饭了，就等着你和我哥回去吃饭呢。”
