店里的东西看着挺齐全的,张氏想要的那些东西应该都能买到。云依依心里暗暗想道。云屠户带着云依依先去看鸡蛋。筐子里面的鸡蛋个头不是很大,蛋壳挺干净。满满一筐鸡蛋,估计得有上千个那么多。 “老乡,您是想买鸡蛋吗?咱们店的鸡蛋个头大,吃起来很香的。鸡蛋是二文钱一枚。”拿着算盘的掌柜走过来说道。 这个时候的鸡都是喂菜叶,野菜,蚯蚓,偶尔会喂一点粮食。所以,鸡蛋的个头都不是很大。不过,鸡蛋吃起来也不腥,特别香。 “掌柜的,我是城外的难民,代表村里的人出来采购物资的。我想要500枚鸡蛋。您这价格再给优惠一点吧。”云屠户对着掌柜说道。 “那这样吧,原来是十文买五枚鸡蛋,我给您算十文六枚鸡蛋。您看怎么样?”掌柜的想了一下说道。 云屠户想了想,原来镇上的的鸡蛋他们去卖,是三文钱两枚鸡蛋。如果是买的话,也是两文钱一枚鸡蛋。掌柜的给的这个价格,确实不贵。这样的话,买回去,村里人也舍得存一些鸡蛋。等到想给老人孩子补充营养的时候,磕上一个鸡蛋打散,再放上一勺猪油,多放上一些开水,冲出来又香又好喝。这样家里的人都能补补,算是成本不高的方法了。 “可以,掌柜。谢谢您照顾我们。另外,麻烦您再额外帮我装一百个吧,这一百个是我家单独买的。掌柜的,您红枣是怎么卖的?云屠户问道。 “好,我交代小伙计,给您分开装。这个您放心。咱们鸡蛋一筐给您装二百五十个,两筐正好是五百个。我们的鸡蛋都是放在米糠里面的,所以很安全,基本上不会有破碎的。另外的一百个,也单独给您放一个小筐。另外,咱们店的红枣个大皮薄,里面的核小,吃起来特别甜。这个是外地的品种,是他们专门种植的,好吃是好吃,不过产量不高。 往年,老客户早早的抢光了。今年干旱的厉害,很多客户都愿意多存粮食,不愿意买这些小零嘴了。不过,我这些也不多了,估计也就有十五斤左右。我原来是三百五十文一斤的,您如果全要的话,我算您三百文一斤。您看看,怎么样?”掌柜的问道。 “可以,掌柜,那您秤一下,看还有多少斤,我都要了。我们村里人多,一家分点就没有了。我还想想要一些炒菜用的调料,八角要二斤,香叶,桂皮,等其他调料搭配一斤。” “掌柜的,我看您门口筐子里面放了很多生姜。那个现在是什么价位?”云屠户继续问道。 “那个生姜是常年给我们供货的一个老乡给我们送的货。他种植的规模不小,应该也不缺水,哪怕这样的年份,他种植的生姜个头依然很大。品质很好。”掌柜的拿起一个生姜,给云屠户看。 云屠户接过来一看,生姜个头确实挺大,而且水分很足,很新鲜。生姜表面还有一层干了的泥土。品质确实很好。种植生姜的那个人,应该是个老手了,他的种植方法非常好。一般的农户种植不出来品质这么好的生姜。何况,现在到处缺水。生姜从种植到收获,需要很多水。这个种植户在到处缺水的情况下,还能把生姜种植的这么好,确实让人佩服。 “我看了一下,生姜的品质确实好。掌柜。这个种植户,在现在这种到处缺水的时候,还能把生姜种的这么好,确实让人佩服。价格高点,我也能接受。不过,我们买生姜不是买来吃的。您也知道,平时,大家买生姜都是为了做菜的时候放进去,主要是为了去腥增香的。 我们是难民,今天采购完物资。明天还要接着南下。逃荒的路还要走很久。由于,以后的温度会越来越低。以后冻感冒,发烧的情况也会越来越多。生姜煮水,可以消炎败火,预防感冒。但是,药材太贵了,我们人多,用不起。生姜价格更实惠一些,所以家家户户都要备一点。”云屠户给掌柜的解释道。 “好,我明白了。原来是这种情况。这批生姜我们收购的价格是二百文一斤,我们对外卖二百八十文一斤。这样吧,我们给您算二百四十文一斤。毕竟,我这边还需要刨去一些费用。而且,今年的生姜收购价本来也比往年高。”掌柜的解释道。 云屠户想了想,往年年景好的时候,镇上生姜的价格也差不多一百八十文一斤。杂货店往外卖是二百六十文一斤,不过,生姜容易损耗,去掉损耗,挣的也不多。农家一般都是在菜园里种上几十棵生姜,收获了以后,腌上一部分,再泡一部分酸菜,再留下一部分平时用,基本上就够一年吃的了。 去镇上卖生姜的,一般都是专门种菜的菜农,他们种植的量大,水肥也管理的好,种出来产量大,品相也好,镇上的杂货铺也乐意收购。农家一般是冬天才会买一些生姜,那个时候天气冷,容易感冒。自己家新鲜的都吃完了,就去买一些放在家里常备着。看着有要感冒的迹象了,喝上一杯烫烫的生姜水,再睡一觉,捂捂汗就好了。 “好,掌柜的。价格就按您说的来。谢谢您这么照顾我们。生姜您帮我准备上二百斤吧。尽量帮我分两个筐子装,中间再垫上一些干草,一层一层的放,要不,生姜断了,不容易保存了。”云屠户拱了拱手说道。 “好的,您放心。我都会和小伙计交代好的。”说着,掌柜就安排小伙计去备货。并且包装好。接着,掌柜拨着算盘把账算了出来。云屠户把钱结了。旁边,云依依偷偷用心算算了一下,完全一样。掌柜的算盘珠子,拨的真是又快又准确啊。云依依以前在现代上学的时候,学过拨算盘,不过,早忘干净了。现在给她一个算盘,她都不会用了。不过,说起来,还是心算快。