分手后,一首素颜引发全网共鸣

第1257章 江宇的手艺

想到这里,江宇抹起袖子:“放心吧,我做,刚才就是开了个玩笑,都答应你们了,那肯定得做饭呀。”</p>

“等的就是你这句话,鹏鹏,烧火!”</p>

“好嘞。”</p>

江宇走进厨房,先将大蹄髈处理了一下,用很传统的方式做了个红烧蹄髈。</p>

这个菜倒不是很难,主要看的就是火候,炖的软烂程度。</p>

蹄髈就在砂锅里炖着就行了。</p>

接下来,全鸡。</p>

江宇想了想,先是烧了一大锅水,水中放了葱姜,八角。</p>

等到水烧开之后,用一根筷子把鸡穿起来,将整只鸡没入水中,等待几秒钟之后又提了起来,放入凉水冷却。</p>

这样的步骤重复了三次。</p>

这个步骤,就是将鸡定型的步骤。</p>

别说,这个鸡品质是真的好,整个步骤完成之后,整只鸡黄灿灿的,非常好看。</p>

整鸡定型之后,江宇又将鸡放入热水中:“黄老师,您帮我看一下时间吧,煮十分钟之后关火,然后把鸡焖三十分钟捞出,放入凉水中泡一下吧。”</p>

“好嘞,交给我!”黄雷老师一脸欣赏,没想到江宇真的会做。</p>

这白斩鸡的步骤,还有手法,专业啊。</p>

现在的年轻明星,能做饭的太少了。</p>

因为明星这个职业的特殊性,很少有时间会在自己家里待着,基本都是在剧组或者通告里,吃盒饭。</p>

“可以啊江宇,你这手法,有点厉害啊。”黄雷笑眯眯的说着。</p>

“那必须的。”江宇笑眯眯的说着:“我可是专业的。”</p>

“得了吧,我就随便夸夸你,你还当真了。”黄雷玩味儿的看着他:“这我也能做。”</p>

“嘿!”江宇一脸的不服气:“我就不相信,你能把火候掌握的这么好。”</p>

“火候掌握,对于厨子来说,那不是基本功么。”</p>

“还基本功。”江宇一脸嫌弃:“那我再给你来个厨子的基本功。”</p>

“你想来什么?”</p>

江宇没有说话,从塑料袋里拿出豆腐。</p>

菜刀在手中飞舞。</p>

“哒哒哒哒~”</p>

非常富有节奏的声音响了起来。</p>

等结束之后,江宇把豆腐仿佛水中,那么软嫩的豆腐,竟然水中散开,宛如一根根头发丝一般。</p>

黄老师瞪大眼睛,这小子,是来纯炫技的吧。</p>

居然直接把文思豆腐做出来了。</p>

这一手也太夸张了。</p>

他也会做饭,自然是知道文思豆腐的难度。</p>

就算是专业的厨师,能做到这一手的也是屈指可数。</p>

可是这小子,平时那么忙,怎么练出来的这一手?</p>

这也太牛了吧!</p>

自己那点刀工,比起他来说,那真是没法看啊。</p>

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