56香菇肉酱

自从粉条生意让给了周记以后，周老板每逢节日都会给欣欣家送些礼物，不拘贵不贵重，但是很多都是这边没有的吃食或者少有的食材，也算是投其所好了，欣欣基本都会把家里做的一些吃食送过去，那次听说周老板的小孙子这会已经开始吃饭了，欣欣又写了些简单的辅食做法，比如花瓣小饺子，三鲜炸春卷，简易版的小饼干等，这里面就属小饼干不好做了，为此周老板还专门做了个能烤东西的铁制盒子，鸡蛋加糖打的发泡以后，加入面粉白糖芝麻，在一个个的挤到铁盘子上，温度上了以后，烘烤一会，这小饼干吃的就是酥脆的口感，当然，周老板家的点心师傅后来又改良了一下，没想到更好吃了，欣欣吃过以后，也觉得能用这么简陋的设施做成这样，实在是不简单呀，要是换自己做，可能压根就做不成。

白臣光自从吃过小饼干以后，也回去张罗的要改良如月阁的点心单子，他觉得这种新奇的吃食果然不错，不会像传统糕点，一捏就会碎、掉渣，还可以变化形状味道。照旧过来找了欣欣，说他们如月阁也准备做饼干，欣欣还是没有卖方子，只是把她种的蘑菇给了白臣光一筐子，“白叔叔，这蘑菇您回去试试，要是吃的好，以后能不能在我们家买呀？”

白臣光看着这一种的菌子，品相大小都属于上乘，心里也有了疑问，“丫头，你这蘑菇在哪摘的呀？这看着也太好了，你刚说你们家以后卖蘑菇吗？”

“是呀，白叔叔，这蘑菇是我在后山一处隐秘的山洞找到的，地方比较偏僻，而且大人身形过不去的，所以只能便宜我了呀。”这说法是欣欣一家人商量后决定的，毕竟家里现在已经存了一百多斤的干蘑菇了，还不算新鲜蘑菇每天都要收，蘑菇的价格也比之前贵了五文钱，是十五文一斤呢，所以趁着白臣光上门的机会，自然是要推销一下的。

白臣光其实不是很相信欣欣这个说法，因为他从小也算在山边长的的，这类蘑菇的生长环境，他也是清楚的，不过她这样说，又把饼干的做法送了出来，八成也是为了避开一些灾祸的，要说欣欣这丫头是真聪明，懂得取舍，也不计较当前的得失，这样的人，宁可做朋友，也好过做对手呀，随即说道：“丫头，可以，这蘑菇一斤我给你三十文，就是不知道你能卖给我多少？”

欣欣没想到白臣光又出高价，“白叔叔，这价格高了吧？而且我这蘑菇可是不少的，每三天我给您店里送三十斤可以吗？”

“你这个蘑菇品相好，而且这个品种比较容易配菜，那些十五文的都是杂菌的价格，要是冬天还能有新鲜蘑菇的话，一斤我给你五十文，怎么样？”白臣光其实有种预感，这蘑菇到了冬天，欣欣一定是会卖给他的，现在先定好，省的到时候出什么问题。

欣欣一听，十分高兴，“白叔叔，你也知道，这蘑菇冬天有没有，我也不好说，到时候看情况，可以吗？”

白臣光看着这个丫头眼中的喜悦，又强装镇定的样子，只能配合的说，“好吧，希望到时候能有，去年靠着粉条我们如月阁在北方算是真的站稳了脚跟，这今年要是能有蘑菇，我们这生意怕不止于此了。”

送白臣光走的时候，欣欣把这筐蘑菇当做礼物送了出去，又托他再带一筐给周老板，也算是谢谢他送来的东西。

荣娘他们的摊子现在已经盛夏了，突然的阵雨也是常见，加上现在欣欣的菇棚实在需要人手，采摘，浇水，通风等等，欣欣就是在能干，这也是累的她精疲力尽的，所以他们家的摊子只能又停了，刚好想想到底做什么营生，这来回换生意，不说别的，就是王柱子做的那些小零件也是堆了半个屋子的。