只是不知道,他们那边会怎么算这一头野猪。 这个时候,王经理也来到了胡师傅的休息室。 看到两人在,立刻表明了来意。 “胡师傅,小何师傅,这一头野猪,暂时我还不知道应该怎么处理。” “这要是全都买下来的话,怕是一笔不小的花销,要不今天我们先来几道野猪肉的菜品,看看反馈如何。” “如果反馈好的话,我可以跟上面的人谈。” 王春泽立刻说道。 之前他也没有把胡师傅交代的事情太放心上。 以为只是一点野猪肉而已,他还是能够做主的。 可怎么都没有想到,这带来的居然是一头野猪。 好家伙,在这个年代,普通人家也不过是逢年过节才能够吃上一口肉。 那还是饲养的猪肉,而这野猪肉更加鲜嫩可口。 价格自然就更贵。 普通人怕是半年的工资才买得起一头野猪。 同样,这么大的一笔钱,他也不能随便做主。 “没问题,这野猪我亲自出手做几道菜,到时候看看客人的反馈。” “要是客人不满意,剩下的,我们在自己处理。” 胡济棠点了点头。 话虽然这样说,可他自信,经过他手的野猪肉做出来的饭菜绝对是世间美味。 昨天他就试过了,绝对不比丰泽园的招牌菜要差。 何雨柱点了点头,倒是没有在意。 毕竟这年头肉类还是很有市场的,尤其是这种野猪肉,放在外面那可都是稀罕货。 有的是人愿意买。 中午。 野猪肉成功的登上了丰泽园的菜谱。 “王经理,听说你们丰泽园今天早上刚抓了一头野猪?” “王经理,赶紧的吧,让我们也尝尝这野猪肉。” “以前倒是吃过一次野猪肉,那味道可不是饲养的猪肉能比的。” “这野猪肉在经过名厨的手,啧啧,无法想象是怎样的美味。” 中午,不少商人闻讯赶来,就为了吃上一口野猪肉。 一中午的时间就有上百份野猪肉上桌。 胡济堂亲自出手,更是让野猪肉的鲜美提升了一个档次。 原本就鲜嫩可口,有嚼劲的野猪肉,变得更加的美味。 一个中午的时间,野猪肉就成为了丰泽园的招牌菜。 “真是没想到这野猪肉居然这么畅销。” “所有的客人都对野猪肉非常满意。” 王春泽看着客人的反馈,心里别提有多高兴。 要知道他们作为一家饭店,之前的那些口味客人差不多也吃过了。 可以说再好的美味经常吃也会吃腻。 而今天新上桌的野猪肉,则是让他们体验到了新的美味。 “这还要多亏了师傅,如果不是师傅亲自出手,也不可能做出如此美味的饭菜。” 何雨柱称赞道。 他这说的也是心里话,不愧是名厨。 他凭借自己的本事让这野猪肉更上一个台阶。 “你这头野猪之前我也让人称过,总共320斤。” “市面上猪肉价格二十块一斤,你这是野猪肉,我再给你上涨50。” “一斤野猪肉我就按30块算,一共是960。” “你看这个价格如何?” 王春泽笑着说道。 听到这个价格,何雨柱也是有些震惊。 他怎么都没有想到一头野猪居然能够卖到将近上千块? 要知道在这个时代,普通人一个月的月薪也只有30左右。 一年下来也不过300多。 就只是一头野猪,就顶得上普通人三年的工资。 当然何雨柱也知道这个价格绝对是高的。 王春泽能够给出这么高的价格,估计也是看在他师傅的面子上。 “没问题,就按王经理说的办。” 胡济堂率先开口。 “行,钱都在这里,你们点一点。” 王春泽说着拿出一沓钞票。 都是10块钱一张的份额,足足有将近10捆。 “王经理办事,我们现在过不用点。” 胡济棠说着拿过钞票递给了何雨柱。 对于这些钱,他倒是没有任何想法。 “这野猪肉的销量很好,客人都很喜欢。” “小何师傅,你看你还能不能在搞到几头?” “那些客人经常来这里吃饭,普通的野猪肉他们都吃够了。” 王春泽再次开口。 虽然一头野猪给了何雨柱将近上千元。 但是毫无疑问,这一头野猪给他们丰泽园带来的利益更大。 他算过,这一头大野猪估计能够做出上千道菜。 而每一道菜,都在上百元之上。 可以说这点本钱根本就不算什么。 “应该没问题,我看看能不能再给你搞到几头。” 何雨柱点了点头。 心里别提有多高兴。 他的万能仓库里面现在还有五头野猪呢。 这要是全都拿出来。 这不又是五千元进账? 这么大的一笔数字光是想想他就激动。 等到王春泽离开之后。 何雨柱则是直接拿出了五百元交给了师傅。 “师傅,这钱您拿着,要不是您帮我,我不可能挣到这么多钱。” 何雨柱开口说道。 这一段时间胡济棠给他的帮助可不少。 光是回家的时候就借给他两百块。 那可不是一笔小数目。 换做四合院的那群人怕是二十块都不愿意拿出来。 “这钱我可不能要,这可是你的辛苦费。” “你师父我也不差那点钱。” 胡济棠摇了摇头。 对于钱他已经不怎么看重了。 毕竟他的钱已经够花的了。 要再多又有什么用呢。 而且这个时候他也知道何雨柱可是需要很多钱的。 “师傅,你必须收下,要不然我这心里过意不去。” “而且传出去,要是我自己吃独食,我这也说不过去。” “你知道我对钱没兴趣,你就算是给我了我也没地方花。” “更何况能够作出这几道新的菜品,你师父我在厨师界也算是扬名立万了。” 胡济棠笑着说道。 尝试了几次,何雨柱依旧没有把钱送出去。 他知道胡济棠只有一个老伴,没有孩子,留着那么多的钱,他们两口子这辈子也花不完。 就和易中海一样,他们的虽然也有钱,但是更多的是用这笔遗产来找一个合适的养老人选。 他们都算是一类人。 “师傅,一日为师,终身为父,以后你有任何需要我随叫随到。” 何雨柱一脸认真。 这番话是发自肺腑的。 如果换做是易中海让他养老。