酒楼掌柜好言相劝送走了顾冲，刚刚转身过去却又被顾冲喊住。&lt;/p&gt;</p>
“这位掌柜，暂且留步。”&lt;/p&gt;</p>
掌柜回身过来，顾冲上前道：“掌柜的，我有一事相商，不知可否叨扰片刻？”&lt;/p&gt;</p>
掌柜的左手负在身后，右手握拳在前，疑声问道：“客官还有何事？”&lt;/p&gt;</p>
“这个……”&lt;/p&gt;</p>
顾冲讪笑出来，向里面指了指。&lt;/p&gt;</p>
掌柜会意，侧身一闪请顾冲进了酒楼。&lt;/p&gt;</p>
“柱子，上壶茶来。”&lt;/p&gt;</p>
掌柜的吩咐一声，引领顾冲与勾小倩来到里侧一张桌前，各自坐下。&lt;/p&gt;</p>
“在下顾冲，敢问掌柜尊姓大名？”&lt;/p&gt;</p>
掌柜的轻一点头，答道：“我姓刘，单名权字，称呼我刘掌柜即可。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲回以微笑，说道：“适才多有冒犯，还请刘掌柜海涵。”&lt;/p&gt;</p>
“不敢，客气了。”&lt;/p&gt;</p>
“我见刘掌柜面中带忧，又听你与伙计对话，似乎遇到了难事。”&lt;/p&gt;</p>
刘掌柜点点头，叹声道：“的确，家中老父年事已高，身体多病，这几月间重金求治却不见好转，恐怕是时日不多了。”&lt;/p&gt;</p>
“哦，原来如此。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲惋惜道：“人之生死，早有定论。刘掌柜恪尽孝道，已属不易。”&lt;/p&gt;</p>
刘掌柜谦笑摆摆手，又道：“我本是开州人氏，十余年前来京师开了这家酒楼，现今不觉已是暮年。老父最近常常念及家乡，我总是有种不祥之感，怕是真要落叶归根了。”&lt;/p&gt;</p>
“那送老父回乡就是了，又何必关了酒楼呢？”&lt;/p&gt;</p>
“唉！”&lt;/p&gt;</p>
话说到伤心处，刘掌柜再叹一声，无奈说道：“我这酒楼在京师城内虽不入上流，但养家糊口，解决温饱绝不是问题。只不过近几个月为老父求医问药少有打理，再加上月余前北街开了一家香福楼，这生意就一落千丈，难以维持了。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲心中不信这个理由，京师城酒楼众多，又怎会因为多了一家就没了生意。&lt;/p&gt;</p>
这时那名叫做柱子的伙计送上来茶壶，接话道：“也不知这香福楼有何独到之处，自开张以来日日宾朋满座，怕是整个京师城内的生意都被他抢了。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲见伙计也这样说，不由信了几分，轻皱眉头。&lt;/p&gt;</p>
茶水满上后，刘掌柜敬了顾冲，品茶过后顾冲问道：“那刘掌柜现今何意？这酒楼可是不做下去了吗？”&lt;/p&gt;</p>
刘掌柜放下茶杯，放眼环顾四周，慢慢点头，说道：“实不相瞒，这些年我好客亲朋，并未攒下多少家财。老父一病不起，也花光了我仅存积蓄。现在生意惨淡我也无心经营，不如变卖家产，带老父回乡，也算随了老父心中所愿。”&lt;/p&gt;</p>
“那这酒楼可是你的吗？”&lt;/p&gt;</p>
顾冲问完有些不忍，这多少有些趁人之危的嫌疑。&lt;/p&gt;</p>
但还是要问，刘掌柜若真想出售酒楼，自己不就失去先机了嘛。&lt;/p&gt;</p>
“是，此处一间酒楼，西二街还有一处居所，我这十余年也只留下这些家底了。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲听后觉得好巧，自己那小院不也是在西二街上。&lt;/p&gt;</p>
“不瞒刘掌柜，我正巧想要购买一处门店，现今你正好欲售，不如我们详谈一下，如何？”&lt;/p&gt;</p>
“这个……”&lt;/p&gt;</p>
刘掌柜停顿片刻，随即说道：“我只是初有想法，具体还需与家人商议过后再定，所以……”&lt;/p&gt;</p>
“哦，明白，明白。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲呵笑一下，知道是自己太心急了，笑着说道：“无妨，只是刘掌柜日后若真有此意，记得一定要先留给我呀。”&lt;/p&gt;</p>
刘掌柜附和点头，算是答应了。&lt;/p&gt;</p>
“既如此我便不打扰了，刘掌柜，告辞。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲起身告辞，刘掌柜将顾冲再次送到门外，这次顾冲没有再返回来。&lt;/p&gt;</p>
勾小倩跟在顾冲身边，两人来到中街口，顾冲却向前直行。&lt;/p&gt;</p>
“喂，这面呀。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲向她招招手，说道：“先不回去，我们去香福楼。”&lt;/p&gt;</p>
香福楼坐落在北街之上，距离中街口不远，算得上是城中心，位置极佳。&lt;/p&gt;</p>
此时正值午时，香福楼门前好一派热闹景象。&lt;/p&gt;</p>
只见两个伙计在门外跑前跑后，迎来送往。&lt;/p&gt;</p>
你别说，这前来进食的客人还真是不少，三三两两，男男女女结伴而来。&lt;/p&gt;</p>
顾冲抬头相望，这是一栋三层临街楼阁，一块硕大的红色匾额悬挂在二楼之上。匾额上香福楼三字似乎出自名家之手，只是后面几个小字写的潦草，顾冲没有一字认识。&lt;/p&gt;</p>
要说这门面的确不小，修缮得也是极具匠心。难怪会抢了不少生意，谁不喜欢这样的进食环境呢？&lt;/p&gt;</p>
勾小倩侧头说道：“这家看起来的确不错。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲点点头，向前一指，“走，吃饭去。”&lt;/p&gt;</p>
两人来到香福楼门前，伙计笑脸相迎，“两位客官，里面请。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲笑着回应，踏上三步石阶，抬脚迈进了香福楼内。&lt;/p&gt;</p>
外面雕梁画栋，这里面也是富丽堂皇。一楼厅内桌椅摆放规矩，横成排竖成线，望眼过去几乎座无虚席。&lt;/p&gt;</p>
“客官两位吗？这面请。”&lt;/p&gt;</p>
顾冲还没细看，就有伙计跑到面前，弯身堆笑将他二人带到了临近楼梯处一张方桌前。&lt;/p&gt;</p>
这个位置并不是很理想，好像只比进门那里稍强一些。毕竟临近楼梯，总有客人上上下下。&lt;/p&gt;</p>
但话说回来，有总比没有强，谁先来不都要挑选好位置呢。&lt;/p&gt;</p>
“两位客官想吃点什么？”&lt;/p&gt;</p>
伙计熟练的将肩上抹布拿下来，顺势在桌上一抹，随后又搭回了肩上。&lt;/p&gt;</p>
“可有菜谱吗？”&lt;/p&gt;</p>
顾冲淡声问道，伙计一咧嘴笑了，“客官，不瞒你说，本店内只有你想吃的，却没有本店做不出来的。所以本店并无菜谱，客官随意点菜就是了。”&lt;/p&gt;</p>
伙计说时脸上颇为得意，似有炫耀之意。顾冲挑眼一笑，淡声道：“那你就给我来道锅包肉吧。”&lt;/p&gt;</p>
“锅包肉？”&lt;/p&gt;</p>
伙计笑容立止，质疑问道：“可有这道菜吗？”&lt;/p&gt;</p>
顾冲并非有意难为伙计，只是不屑他刚才那副神情。&lt;/p&gt;</p>
缓笑道：“与你玩笑呢，随意来两道你店内招牌菜就可，再来两碗干饭。”&lt;/p&gt;</p>
伙计随即又笑容满面，“好嘞，客官稍待，很快就好。”&lt;/p&gt;</p>
伙计走后，勾小倩问道：“你刚才所说锅包肉，真是一道菜吗？”&lt;/p&gt;</p>
顾冲轻轻点头，答道：“不错，确有这菜。”&lt;/p&gt;</p>
“那为何我也未曾听说过？”&lt;/p&gt;</p>
