“我也是瞅着你们是真心想买，才给出这个价格。” 安月点点头，浅笑着指了指四周，说道：“老板，您知晓如今各种天灾刚过，买牛马骡子的人也是极少。” “我买骡子，也是因为我家做了点小本买卖，为了方便一家人出行，偶尔拉点货物啥的。” “您若是便宜些，往后村里的亲朋好友购买，我定会把他们介绍给您。” ……。 经过一番讨价还价，最终以十五两银子的价格，买下了马骡。 买下马骡后，安月又在畜牧场，买了骡车的车具和草料。 待马骡吃饱后，大牛给刚买的马骡架上车具，大牛试了试马骡的脾性，表现的非常温顺。 接着，他们从畜牧场离开。 安月准备再去香料铺子买些香料。 一路上，大牛牵着马骡走着。稀罕的时而摸一摸马骡，嘴角一直扬起，脸上笑个不停。 大牛喜笑着道：“以后一家人出出…出行，可方便了。” 安月坐在后面的骡车上，也笑着应和道：“是啊！往后咱们可以从家里驮些柴火棍去铺子里。” 大牛笑着结巴道：“是是是，也不用花花…花银钱买买…买柴火棍了。” 两人有说有笑，很快来到食材香料铺子。 安月走进一家铺子，里面的各种香料扑面而来。 安月看着满架子的香料，心中开始盘算着麻辣烫所需的香料种类和数目。 她想着家中有麻椒，便也不用再买。 但是，麻辣烫还会用到其他香料。 比如；八角，香叶，桂皮，干辣椒，芝麻，茴香，麻辣，熟花生等。 安月准备多买些干辣椒，买那种色泽鲜艳，不是特别辣的那种干辣椒。 干辣椒切成粉末后，炮制出红油，可以给麻辣烫增加辣味层次感，以及汤底的色彩。 鲜辣椒可以增强舌头上刺激的辣味，搭配着芝麻，花生更是可以让人增加食欲。 安月向掌柜问着各种香料的价格，各种香料都买一点。 ……。 很快，掌柜把香料都打包好，安月付完银钱。 安月提着香料包走出铺子，径直去找大牛。 买好香料后，安月和大牛赶着骡车，准备回石井镇。 来县城多次，唯独只有这次，安月感到前所未有的愉悦和心安。 以后再也不用和别人拼骡车，想来县城，随时都可以来。 一路上，骡车颠簸摇晃，安月却没一点困意。 ……。 两人回到石井镇，时辰已过午时。 大牛将骡车赶到后院，将骡子身上的车架卸下，把马骡子拴在后院儿的角落里。 随后，安月和大牛又去后院儿的厅堂里喝了几口热水。 大牛兴高采烈的擦了擦嘴角，朝前厅的灶房里帮忙去。 安月也来到用膳厅，看着用膳厅坐得满满当当的顾客。 她在心里暗暗道：【虽然花了几十两银子买骡车，但如今是有进有出，用不了多久就会挣回来。】 她走到柜台前，同春枝一起清点着筲箕里的菜，然后给顾客们结账。 ……。 一家人忙忙碌碌的日子里，安月除了每日操心着铺子的各种事情。 她偶尔也会给培养在后院儿的豆芽浇浇水。 不知不觉，又过去多日。 这日。 辰时。 一家人忙活着，安月闲暇之时。 她走到后院儿的角落处，蹲下身将稻草慢慢拿开，查看着沙土里豆芽的生长情况。 稻草一拿开，便看到沙土里有很多黄豆都探出了脑袋。 她很确定，黄豆已经变成了豆芽。 安月连忙用手将沙土轻轻拨开，只见沙土里长着密密麻麻的豆芽。 她从沙土里捡起几根豆芽放在手心里，仔细看了看。 每一根豆芽如同手指一般长短，一股属于豆芽的气味直冲脑门。 她看着手里嫩嫩的豆芽，满心欢喜。 去厅堂喝水的春枝和阿夏，看到安月蹲在角落处，她们好奇地走到安月身后。 春枝连忙道：“小姐，这就是您说的豆芽呐？” 安月站起身，递给她们俩几根豆芽，喜笑着道：“是的嘞！这就是豆芽。” “豆芽在冬日里，可是难得的新鲜蔬菜。它口感鲜嫩清爽，并且营养丰富。” 春枝放到鼻尖处，闻了闻，问道：“小姐，那这豆芽要咋吃啊？” 安月拍了拍手上的沙土，站起身说道：“豆芽可以清炒，醋溜豆芽，肉片豆芽汤，也可以用开水焯一下，做成凉拌菜。” 春枝歪头笑着说道：“这吃法倒是挺多，真想现在就尝尝味道。” 安月笑着宠溺道：“你啊你！就数你最馋嘴！” 一旁的阿夏，把豆芽凑近鼻子闻了闻，也是一脸惊讶。 “小姐，这豆芽的气味很独特，看着就很好吃！” 春枝和阿夏都偷偷笑了笑。 春枝俏笑着道：“真是不错，咱们铺子里又增加了新鲜蔬菜。” 安月把一旁的篓子拿过来，说道：“来，咱们先收集一些豆芽，等会子清洗净后，让大牛他们做一道麻辣烫，给大家伙儿尝尝味道。” 随后，三人都蹲在角落里，将豆芽从沙土中一根根的拔出。 没一会儿，她们便收集了半篓子。 春枝和阿夏清洗净豆芽后，提着豆芽来到灶房。 灶房里的大牛和阿勒正在熬煮着麻辣烫的汤底。 他们看到春枝和阿夏提着篓子进来，阿勒问道：“这是何物？” 春枝解释道：“这是小姐培养的豆芽，刚从沙土里收集起来清洗净。” 阿夏补充道：“小姐说，待午膳时，让大牛哥和阿勒哥把豆芽煮在麻辣烫里，给大家一起尝尝味道。” 大牛和阿勒拿起几根豆芽，仔细地瞧了瞧，又闻了闻。 大牛口吃的说道：“这菜看看…看起来可真新鲜，定是是…是很好吃。” ……。 午时后。 铺子里的顾客少了些许，一家人开始准备用午膳。 大牛和阿勒煮了一大碗麻辣烫，里面有各种各样的菜，放了不少豆芽。 所有人都迫不及待的尝了一口鲜嫩的豆芽。 大伯娘说道：“这豆芽的口感很是脆嫩，真真儿是不错。” 阿勒边吃着边点头，赞赏道：
