第118章 掌勺做菜

梅梓旭沉思片刻，道：“这样吧，我们国子监愿意出一笔钱，为你的兄弟治疗伤势。同时，我们也愿意为你们提供一个公平的机会，让你们在国子监的比武场上较量一番。” 那名江湖人士眼中闪过一丝犹豫，最终还是点头答应：“好吧，既然梅梓旭你说得这么诚恳，那我就信你一次。不过，如果我兄弟的伤势治不好，我还会回来找你们算账。” 梅梓旭微微一笑：“放心，我们国子监说话算数，一定会让你兄弟康复。” …… 姜知虞三人被领到了后厨外面的院子里，旁边摆放着好多大筐子，里面是各式各样的蔬菜瓜果食材。她们好奇地打量着四周，脸上露出了一丝期待。 后厨的门被缓缓推开，一个穿着油腻工作服的中年男子走了出来，他就是厨师海大富。他一见姜知虞等人，脸上立刻露出了热情的笑容，拱手道：“三位女弟子，欢迎来到我们酒楼的后厨。我是这里的厨师海大富，有什么需要帮忙的，尽管开口。” 姜知虞微微一笑，还礼道：“海师傅，您好。我们是国子监的女弟子，特来请教一下您在烹饪方面的技艺。另外，我们还想了解一下后厨的运作情况。” 海大富眼中闪过一丝欣赏，点头道：“三位女弟子真是好学。那我们就边干活边聊吧。” 说罢，海大富带着她们走进了后厨。一股浓郁的香气扑面而来，炉火上的锅里的汤汁翻滚，煮着各种菜肴。厨房里的师傅们忙碌着，手法熟练，分工明确。 柳萌萌忍不住赞叹道：“这里的后厨真是井井有条，比我们家的厨房强多了。” 海大富笑着道：“这都是我们多年来积累的经验。不过，三位女弟子也不要小看了自己家的厨房，家常菜也有家常菜的美味。” 齐梓墨好奇地问：“海师傅，您能教我们几道拿手菜吗？” 海大富微微一笑，道：“当然可以。不过，我们得先从最基本的食材处理开始。” 在后厨的一个角落，海大富教她们如何清洗蔬菜，如何挑选新鲜的食材。姜知虞等人认真听着，不时提问，海大富也耐心解答。 “知虞，你试试这个。”海大富递给姜知虞一颗大白菜，道，“把它洗净，然后切成丝。” 姜知虞小心翼翼地接过白菜，用心地洗净，切成丝。海大富在一旁指导：“手势要稳，力度要适中，这样才能切出均匀的丝。” 柳萌萌和齐梓墨也在旁边观看，不时插话提问。海大富一边教她们，一边与她们聊天。 “海师傅，您在后厨这么久，一定见过不少奇特的食材吧？”齐梓墨好奇地问。 海大富点了点头，回忆道：“是啊，我曾吃过一种叫做‘雪莲果’的食材，味道十分鲜美。只可惜，那种食材已经绝迹了。” 柳萌萌惋惜道：“那真是太可惜了。我们如果能品尝到那种食材，一定会长生不老吧。” 海大富笑了笑，道：“哪里的话，世间美味无数，我们只需珍惜眼前的食材，用心烹饪，就能做出美味的佳肴。” 转眼间，天色已晚。姜知虞等人学到了不少烹饪技艺，心中满是感激。她们告别海大富，准备回国子监。 海大富送到门口，道：“三位女弟子，今天你们的表现都很棒。希望你们回去后，能将所学用到实践中，让更多人品尝到你们的美食。” 姜知虞等人微笑着点头，道：“谢谢海师傅的教诲，我们一定会努力的。” 回到国子监，姜知虞等人兴奋地谈论着今天的经历。她们决定，明天就开始尝试着做一些菜肴，让同学们品尝一下自己的手艺。 “知虞，你真的会做菜吗？”柳萌萌好奇地问，眼中满是期待。 姜知虞微微一笑，自信地说：“放心吧，萌萌。我小时候跟父亲学过一些，虽然不是厨艺高手，但做一些简单的菜肴还是不成问题的。” 齐梓墨接口道：“那我们明天就开始吧！我负责准备食材，萌萌负责清洗，知虞负责掌勺，我们三人分工合作，一定能做出美味的佳肴。” 三人说干就干，立刻开始忙碌起来。后厨里，灯火通明，热气腾腾。 第二天一早，国子监的学子们还未起床，姜知虞等人就已经来到了后厨。她们分工明确，有条不紊地忙碌着。 “知虞，这个菜怎么炒？”柳萌萌拿起一颗大葱，疑惑地看着姜知虞。 姜知虞微微一笑，接过大葱：“这个简单，我来教你。首先，将大葱切成小段，然后热锅凉油，等油温升高后，放入大葱煸炒出香味。” 柳萌萌认真地看着，不时地点头。齐梓墨则在旁边削着土豆，一边听着两人的对话，一边露出满意的微笑。 菜肴一道道地出锅，香气四溢。姜知虞看着自己的作品，眼中满是自豪。柳萌萌和齐梓墨也纷纷竖起大拇指，赞不绝口。 “知虞，你真是太厉害了！这些菜肴比我在家里吃到的还好吃。”柳萌萌激动地说。 姜知虞微微一笑：“其实也没有那么难，只要用心去做，就能做出美味的菜肴。” 齐梓墨接口道：“是啊，我们三个人一起努力，一定能将国子监的后厨打造成一个美食天堂。” 此时，国子监的学子们陆陆续续地来到了食堂。他们闻到香味，纷纷好奇地走进后厨。 “哇，这是谁做的菜？味道真好！”一名学子激动地说。 “是啊，比外面的餐馆还好吃。”另一名学子附和道。 姜知虞等人看着学子们的反应，脸上露出满意的笑容。 这时，国子监的监院走了进来。他看着忙碌的三人，满意地点头：“你们这三个小家伙，真是让我刮目相看啊。没想到你们竟然能做出如此美味的菜肴。” 姜知虞等人不好意思地笑了。监院接着说：“从今天开始，你们就负责国子监的伙食吧。我相信，你们一定能将国子监的饮食水平提升一个档次。” 三人激动地答应了。