红楼梦易读本

第245章 鸡蛋羹事件

柳家的连忙解释:“阿弥陀佛!大家可都看着呢。别说那一次,自从去年有了这个厨房以来,哪个房间的姑娘姐儿想要加菜,不是先给了钱另外去买的?有的没的,名声好听。说我只管姑娘厨房轻松,还有剩余?算起账来,真是恶心!四五十个姑娘小姐,一天就要两只鸡、两只鸭、十几斤肉和一吊钱的蔬菜。你们算算,这够做什么?连基本的一日两餐都不够,更别提这个要点菜,那个也要点菜。买来了又不吃,又要买别的。既然这样,不如跟太太说说,增加点伙食费,也像大厨房里给老太太准备饭菜那样,把天下所有的菜用牌子写上,天天转着吃,吃完一个月再结算多好。就像前几天三姑娘和宝姑娘突然想吃油盐炒枸杞芽儿,派人送了五百钱来,我都觉得好笑,我说:‘二位姑娘就是大肚子弥勒佛,也吃不了五百钱。这三二十个钱的事儿,还负担得起。’我把钱退回去,人家还不收,说打赏我买酒吃,还说:‘厨房在里头,难免有人私下拿东西,油盐酱醋哪样不要钱?你不给不合适,给了你又没的赔。这钱就当补偿那些被悄悄拿走的东西吧。’这样明白事理的姑娘,我们都感激她。后来,让赵姨奶奶听说了又气的说太便宜了我。隔不了十天,她也派小丫头来找东找西的,我倒好笑起来。你们现在倒成了规矩,不是要这个,就是要那个。我哪里赔得起?”</p>

正乱时,只见司棋又打发人来催莲花儿,说:“死在这里了?怎么还不回去?”莲花儿赌气回来,又添油加醋的编了一些话,告诉了司棋。司棋听了,不免心头起火。她们伺候迎春吃完饭,带着小丫头们就去了。这时厨房的人正在吃饭,见她来势汹汹的,都忙起身赔笑让座。司棋便喝命小丫头动手:“把箱柜里所有的蔬菜,都丢出来喂狗,大家谁都别想赚!”</p>

小丫头们巴不得呢。七手八脚地上去抢,一顿乱翻乱丢。众人一面拉劝,一面央告司棋说:“姑娘别误听了小孩子的话。柳嫂子有八个头,也不敢得罪姑娘。她说鸡蛋买难确实是真的,我们刚才也说她不知好歹。姑娘要什么,变着法子也应该弄来的。她已经后悔了,这不已经蒸上了。姑娘不信看那火上。”</p>

大家好言相劝,司棋这才慢慢消了气。小丫头们没摔完东西,就被拉住了。司棋连说带骂吵了一阵子,才被大家的劝回去。柳家的也气的只能自己摔碗摔盘子来发泄,然后蒸了一碗鸡蛋羹让人送过去。结果,司棋把鸡蛋羹全泼在了地上。送东西的人回来也不敢说,怕再惹出事来。</p>

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