几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。</p>
这就是大名鼎鼎的佛跳墙。</p>
当静修和尚的桌子上的那个坛子打开之时，</p>
一股浓郁的荤香之气，就从佛跳墙的坛子里传出，引得人食指大动。</p>
佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。</p>
将鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍孤、蹄筋、花孤、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和老酒，文火煨制而成，开坛的一刻，确实不负其天下盛名。</p>
那个静修大师闻着这荤香之味，俨然是垂涎欲滴。</p>
“哈哈，小二，我常常来你店里吃饭，但是这佛跳墙，从没有吃厌烦的时候。当真是天下珍馐啊！恐怕当今天子的御膳房中，也做不出怎么好吃的菜了吧！”</p>
一旁正在吃菜的杨清源一滞，这话就有些过分了。</p>
虽然十三受他教导不爱奢靡之道，但是正常皇家的气度还是有的，况且就算十三想，礼部、内廷司、御膳监也会进言。</p>
咱也不说那些天子才能吃的六龙羹什么的，就像是鸳鸯五珍烩、火芽银丝、菩提玉斋这种菜，就不是民间厨师会做的。</p>
因为上述的菜品已经不仅仅是追求味道了，更是御厨自我价值的实现。向天子证明自己的重要性。</p>
单纯只是为了炫技而已。</p>
不过杨清源虽然年岁不大，但是早早就不爱装杯打脸这一套了，再说了，这和尚也就是口嗨一下，没必要去反驳他。</p>
就在杨清源打算继续大快朵颐的时候，一个年轻的声音却打断了他的话。</p>
“你这大和尚，不守清规戒律，满嘴诳语狂言，哪有一点点出家人的样子。”</p>
杨清源循声望去，声音是从楼上的雅间传来的。</p>
虽然身上的毒还没有消干净，但是杨清源的气机敏锐已经恢复了几分，楼上的雅间之中，一男一女一老仆，这老仆还是个高手。</p>
这静修大和尚的举动和他的法号很配，被这个年轻公子一顶，这个大和尚一张胖脸涨得通红，宛如猪肝一般。</p>
“哪来的野小子，敢在你家佛爷面前指手画脚，简直是活得不耐烦了。”</p>
取名，向来是缺什么补什么，这个大和尚冲动易怒，叫静修一点毛病没有。</p>
眼见楼上之人没有理睬自己，静修和尚心中更加怒不可遏。</p>
“你不上来，那就让佛爷亲自抓你下来。”</p>
说完，静修和尚朝着雅间的方向轰出一掌。</p>
出掌的力道刚勐浑厚，应该是少林大力金刚掌的变种，主打一个勐字。</p>
店老板和店小二来不及出言劝阻，静修和尚便已经一掌轰出。</p>
刚勐的掌力将这酒楼的二楼地板打出了一个大洞，静修和尚一声暴喝，“给你家佛爷滚下来！”</p>
就在他要继续动手之时，楼体旁传来了脚步声。</p>
一个年轻公子搂着一个千娇百媚的女子从楼上走了下来。</p>
“暴躁、易怒、一言不合就动手伤人，你这大和尚真的是丢了佛祖的脸。”</p>
这年轻公子的容貌堪称精致，甚至可以用秀气来形容，其目光之中有一种澹澹的寂寥之意，眉宇间更有一股深深的傲气。</p>
更让人惊讶的是这年轻公子的头发，年未老，头先白。</p>
杨清源还从此人身上感受到了澹澹的枯萎之意，这个年轻公子怕是还有疾病在身，有损寿元，故此他才有此感受。</p>
“幼，是个小老头！？不过长得还挺漂亮，就是你嘲讽佛爷？！”</p>
这年轻公子身边的女子，绝对当得起千娇百媚，纤腰、丰乳、肥臀，长发如瀑至背心，身上还带着隐隐的风尘之气。</p>
就这样貌身姿，就算放在扬州州城的欢场之中，那也是养活一座青楼的头牌。</p>
静修和尚擦了擦自己的嘴角，然后起身走向了年轻公子。</p>
“佛爷原本是吃斋念佛的，但是你这臭小子不知道天高地厚，还嘴臭得很。咱们爷俩得好好讲讲道理。”</p>
杨清源差点就因为这和尚的话笑出了声，还好他受过专业的训练。</p>
这大胖和尚是真的不要脸，这话他也好意思说出口，谁嘴臭心中没点自知之明吗？！</p>
静修缓步走到了年轻公子身前，大约两丈之前的距离停了下来。</p>
“哦？！不知道大和尚想要讲什么道理？！”</p>
静修嘿嘿一笑，“有道是酒肉穿肠过，佛祖心中坐，你家佛爷难道有什么吃不得的吗？！”</p>
年轻公子鄙夷地看了静修和尚一眼，随后开口道，“不通佛理，不读佛经，实在是佛门之耻。</p>
酒肉穿肠过，佛祖心中坐。语出《济公李修缘》道济禅师所言。</p>
道济禅师少年之时行走天下，于破庙之中遇见太行巨匪魏无邪，此人为当时太行一百零八寨之主，洞玄刀客，威震天下。最是厌烦僧人。</p>
魏无邪见道济禅师严持戒律、不食酒肉，就对他说：“你只要喝酒吃肉，我就不杀人。</p>
于是道济禅师气定神闲地端起酒杯说：‘我以酒代茶。’说完一饮而尽，接着拿起肉说：‘我以肉作菜，请！’吃后面不改色，坦然自若。这等举动，便是魏无邪见了也为之一惊，鉴于有言在先，只好放了所有的人。”</p>
年轻公子的这个佛理故事讲得绘声绘色，众人听得年轻公子的话都听得专注入神。</p>
“道济禅师的原话乃是酒肉穿肠过，佛祖心中留。世人若学我，如同进魔道。被你这等佛门败类一改，反倒成了不守清规的狡辩。”</p>
对于这个静修和尚，年轻公子十分的不屑。</p>
也不知道是不是被年轻公子的故事触动，静修和尚收敛了几分戾气，单手竖掌，“阿弥陀佛，多谢公子解惑，和尚感激不尽，无以为报，只好……”</p>
就在众人等待下文之时，静修和尚突然暴起，掌力全力爆发，轰向了年轻公子的胸口。</p>
“你如此擅长佛学，就去西天和佛祖讨教吧！”</p>
虽然静修和尚嘴臭且不受清规，但是功夫着实有两把刷子。 手上的掌力依旧是金刚伏魔一系的外家神功，而足下所踏乃是少林的八步赶蝉。</p>
