每100克紫蛙蛙含有约365克蛋白质，相当于牛肉蛋白质含量的五倍左右。</p>
紫蛙含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，其中钙的含量比同等重量的牛奶还要高出10倍左右。</p>
紫蛙还含有多种维生素，如维生素b1、维生素b2等，这些维生素对身体的健康具有重要作用。</p>
相比其他肉类，紫蛙的脂肪含量较低，每100克东北林蛙含有11克左右的脂肪，是同等重量的猪肉的1/8左右。</p>
养颜美容，紫蛙的皮肤富含胶原蛋白，可以对皮肤有很大的保养作用，有助于保持皮肤的弹性和光泽。</p>
杨军觉得，杨家的第四传家宝，可能就是它了。</p>
但是，一切还要再观察，比如，先吃上几只。</p>
用随身携带的木盒，装了15只紫蛙，每一只都也快一斤的重量，应该够了。</p>
这些家伙好像没什么防卫意识，动手抓的时候，一点反抗都没有。</p>
等回到沙滩营地的时候，已经是12点半了，卡特琳娜，索菲亚，玛丽亚，安娜她们已经把一切都安排好。</p>
露营开始，首先，杨军要把紫蛙处理干净，场面有点血腥，单独找了一个地方，不能在湖里，会污染，虽然里面有水草之类的，可以净化水质，但是，他心里还是不乐意的。</p>
挖了一个坑，把解刨下的零零碎碎扔了进去，不用多久，就会被分解干净，可能，蚂蚁之类的小昆虫也会消灭它们。</p>
回来后，他打算做红烧酱焖紫蛙。</p>
同时，管家也把带过来的其他食材都拿了出来，基本上每人都动手做一道菜，金灵儿喜欢煲汤，她自己拿了一个小炉灶，打算做一个黄豆猪脚汤，猪脚是野猪身上的，提前给腌制好了。</p>
金巧儿喜欢烧烤，她正处理着十几斤的山羊肉，前几天，黑皇带队出去捕猎，搞了两只，杨军非常没有节操的截了胡。</p>
管家和三个小毛妹，她们则开始做西餐，煎肉排，水果沙拉，奶酪，鸡蛋糕，面包等等。</p>
饮品方面，就是那些，山谷里也没什么其他喝的，至于酒，杨家早就有了规矩，不允许。</p>
就在这时，管家突然说道：“我们其实可以采集白桦树汁，这是一种天然饮料，以前，我们每年都会弄很多，口感非常好，而且，营养丰富。”</p>
杨军突然想了起来，前世好像还报道过，俄国人确实有采集白桦树汁的习惯，东北似乎也有，但是，价格好像并不是让人满意，反正是普通人买不起的系列。</p>
好像，可以搞啊，山谷里的饮品，确实有点单调了，只有牛奶，茶叶，果汁，时间久了，确实有点腻。</p>
而且，哪怕是果汁，也不是很多，目前能结果的果树，还是很少的，满打满算也就十几种。</p>
有了打算，那就搞吧，明天就去，正好，山谷外的5公里，就是一片白桦林，足足数百棵，都是几百年的大家伙。</p>
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