我把家乡打造成人间仙境

第20章 舍鱼肉而吃蔬菜

“哎呀,看我这岁数一大就喜欢唠叨,都吃饭吧,也尝尝咱们大学生的手艺。” 爷爷奶奶在江澈很小的时候就过世了,村长爷爷就像自己长辈一样,在村里德高望重,他发话了大家纷纷动起筷子。 元宝还是光溜溜的贼头贼脑的在桌子底下钻来钻去的,想看看有什么好吃的没有。 大家开始端起碗筷吃饭,不过桌上的凉菜几个大人却都没动筷子,纷纷吃的油炸的小杂鱼,还有后面老妈炒的泡菜。 毕竟农村没有吃凉拌的习惯,还是喜欢吃带一点油水的下饭菜。 就江澈一个人吃的欢快,果然凉拌之后的西红柿和黄瓜别有一番风味,相当的下饭。 就连外酥里嫩的小杂鱼都比不上,见到江澈吃凉拌黄瓜吃的清脆,江云山也来了兴趣。 尝试着夹了一块黄瓜放进嘴里,轻轻一咬,清脆爽口,让人精神一振,嘴里就像是被清水洗过一样。 刚才吃了油炸小鱼的油腻感一下子就没了,越嚼越是有味道,这也太好吃了吧! 细细品尝,清脆爽口,感觉这辈子都没有吃过这么好吃的黄瓜。 “儿子,你厨艺不错啊,比你妈做的还要好!” 江云山脱口而出,还不停的夹了几块黄瓜放嘴里咀嚼,实在是太好吃了。 嗯?陈秀芝放下筷子看着江云山,敢说比我做的饭还好吃? 江妈感觉自己的厨艺受到了挑战,不就是一盘醋溜黄瓜嘛,能有多好吃? “孩子妈,别看我你也尝尝,真的好吃,这黄瓜不得了啊,味道实在太好了。” “大家都尝尝看,感觉这黄瓜比肉都好吃,难怪这孩子一个劲的吃黄瓜和西红柿!” 看到陈秀芝的眼神,江云山马上反应过来,这要是不能证明自己的清白怕是晚饭都没得吃了。 众人都有些不太相信,凉菜能有多好吃,一点荤腥都没有,拍孩子马屁也不是这么拍的。 不过大家还是很给面子,纷纷夹了一块醋溜黄瓜吃了起来,然而前一秒还不信的众人后一秒直接都瞪大了眼睛。 难以置信的看着醋溜黄瓜,要不是亲眼所见,他们说什么都不相信这是黄瓜,实在是太好吃了。 老村长更是吃的享受无比,眯着眼睛脸上的皱纹都深了几分,不停的点头。 “确实不错,老头子我活了大半辈子,还是第一次吃到这么清脆爽口的黄瓜。” “小澈这手艺不错啊,老人家胃口不好,吃了这黄瓜感觉整个人都清爽了,加上醋开胃解暑,不错,不错……” 老村长也是评论了一番,老妈更不用说了,她更是惊讶的不行,儿子简单凉拌几个菜都这么好吃,这厨艺确实比自己强啊,不得不承认。 “儿子真不错,有时间教老妈两手。” “妈,我可教不了您,哪里是我的厨艺好,完全是食材本身的问题,这些都是后院里面的黄瓜现摘的,估计你们就是吃个新鲜。” “那油炸小炸鱼也是我做的,怎么不见你们说好吃?” 江澈也不好怎么解释,这黄瓜和西红柿都是洒了灵水的,味道这么好完全是灵水改善了它们的品质。 “不可能,这黄瓜我亲手种的,我能不知道是什么味道?” 老妈不相信,平时吃了不知道多少黄瓜西红柿,从来没有像今天这么独特。 “要是老妈您不信,就尝尝西红柿对比一下看看。” 江澈马上提议道,陈秀芝马上夹了一片凉拌砂糖西红柿。 这下更加的震惊了,酸甜可口,加上白砂糖甜丝丝的感觉,更是将品质绝佳的西红柿推向了巅峰。 “还真是啊,难道我以前做菜的方法不对?这也太好吃了点吧,简直不敢相信。” 村长二叔二婶等人,也是夹了一片西红柿品尝起来,毫无例外所有人都被西红柿独特的味道所折服。 尝到了甜头,所有人都盯着黄瓜和西红柿吃的津津有味,连炸的金黄的小杂鱼都不吃了。 就连上了年纪的村长都难得多喝了两碗稀饭,吃的那叫一个舒坦啊! 不一会儿黄瓜和西红柿就见底了,大家也都吃饱了。 “云山啊,你们家这个黄瓜西红柿种子还有没有啊?给我一点回去种种看,这味道太好了,好久没有吃的这么舒服了。” “村长种子都是在镇上买的,真没什么特别的,奇怪了今天黄瓜番茄的格外好吃。” 江云山也有些纳闷,以前怎么就没发现呢,难道真的是因为种子的原因? “你们别说,还真是黄瓜的原因啊,都尝尝,也不知道咋了后院的黄瓜,豆角,西红柿都变得水灵了,味道好的不得了!” 这时候陈秀芝边走边啃着枚红彤彤的西红柿出来,吃的那叫一个津津有味,刚才收拾碗,看到厨房有没用完的西红柿就咬了一口,差点把舌头都吞下去,于是马上洗了一些端到外面来。 村长二叔二婶老爸,一人一个开始试吃起来。 “云山啊,你们家这个黄瓜西红柿不一般啊,老头子我头一回见到品质这么高的蔬果,这西红柿完全可以当水果来吃了,这也太爽口了。” 村长发出感慨,在花溪村活了大半辈子,从来没有吃过这么好吃的果蔬。 “村长,这个种子跟村里都是同一批,我也不知道怎么突然变成这样了。” 江云山挠了挠头,相当的疑惑。 村长也知道这估计真不是种子的原因,毕竟变异应该全村跟着一起变异才对啊! “好了,不说这个了,估计这是你家的风水好吧,咱们还是谈谈别的事情吧!” 说着村长看向了江澈,眼神中隐隐有着期盼。 “小澈啊,你是咱们唯一的大学生,突然回村有没有什么打算啊,大概待多久?” 听村长的话,两口子对视一眼,都知道是什么意思,他们俩当然是想江澈去城里发展,窝在山村能有什么出息? “老村长,孩子就是暑假回来住一段时间,过了暑假就走。” 江澈还没有说话,陈秀芝马上开口说道。 “唉,说的也是,咱们这穷乡僻壤确实没有什么好留下的,还是外面好啊!都走了,不回来了……” “好孩子,好好奋斗,做一个对国家有用的人,我先回去了。” “小澈在家期间如果对村子有什么好建议,记得一定要来跟爷爷商量一下。” 说完老人就起身准备离开,背也有些佝偻,整个村子未来的命运都压在一个六十岁的老人身上啊,确实不容易啊! 看着老村长的坚持,这也更加坚定了江澈建设花溪村的决心。 “村长爷爷,您也别忙走,其实这次回来我是不打算走的,我想留在村里发展。” “什么?!” 村长和老爸老妈异口同声的问道。 “儿子,你可要想清楚啊,这可是关系你一辈子的事情,在村里能有什么发展?” 老妈急忙说道。 “孩子,你的心意爷爷领了,你是个有知识的好孩子,留在村里屈才了,爷爷其实只是想你有时间有能力的情况下拉一把花溪村,可不想把你绑在这里。” 村长想了想叹了口气,接着说道。 “爸妈,村长爷爷,谁说村里没有什么好发展的,好东西不就近在眼前远在天边吗?” 江澈意有所指的笑着说道,大家听完都是陷入了思索。 看着桌上的黄瓜和西红柿,这才恍然大悟。 “孩子,你的意思是,你可以种出这样的黄瓜番茄?!” 村长充满期待的问道,他本来以为这仅仅是特殊情况,想要普及那是不可能的。 “当然,村长爷爷,您也不看看我是学什么的!”

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