刘大郎面含得意之色，朗声向沈云禀报： </p>
“队正，如今咱们这小小的工坊，一日之内竟能精炼出二两极品霜糖，而次一等的黄糖也勉强能凑足一斤之数。至于那褐糖则有五六斤之多。” </p>
由于黄泥脱色法，会将上等的白糖浮于瓦钵表面，褐色的糖沉淀在底，偶尔也会有脱色不完全的黄糖产出。 </p>
沈云闻言目光微垂，眉宇间锁着深深的思考，未曾想直接已经搬出了记忆中的“流水线作业”之法，产量的提升仍旧微乎其微。 </p>
看来，问题的症结，仍在于蒸馏之术上。毕竟熬煮出来的糖液杂质还是太多。 </p>
眼见沈云的面色微沉，引得刘大郎心头不由一凛，他急忙上道： </p>
“队正大人，您且宽心！我即刻安排弟兄们加把劲，昼夜不息，定能让产量更上一层楼！” </p>
沈云闻言，连忙呵斥一句： </p>
“这是什么话，我等皆为军中胞泽，亦是坊里同乡，岂能以苛责相待？既定之规，一日劳作四个时辰，便是极限，不可逾越。 </p>
此时在作坊中劳作的，皆是沈云的军中袍泽亦或是袍泽的家属，不过这些人基本都是建阳里的。 </p>
毕竟北魏可没有记忆里的那个什么‘专利’的说法，制糖之法还是保密为紧，所以不是知根知底的人沈云是不可能招募进来的。 </p>
当然了，制糖只是其中一项，沈云胸中丘壑远不止于此，他意在以这小小作坊为基石拉拢一批利益共同体。 </p>
言罢，一旁身着书办服饰的中年男子适时插话，嘴角挂着一抹意味深长的笑： </p>
“嘿，队正大人宅心仁厚，真是让人敬佩。这年头像您这样体恤下属、善待工匠的东家实属罕见。每日仅让大伙儿劳作四个时辰，且月余尚有休憩之日，此等恩德足以让四方传颂矣。” </p>
这书办也是建阳里的老人了名叫陈济，在禁军中也有文职在身，不过由于出身寒微也很难有什么前途，自然也被沈云拉拢入团体之中。 </p>
毕竟手下能用的都是些不识字的粗鲁军汉，记账这些事他们可做不来。 </p>
沈云笑摆了摆手，说道：“陈书办过奖了，库里现在有多少霜糖了？” </p>
陈济闻言，神色一凛，迅速自衣襟内取出一本装帧古朴的小账簿，轻轻翻开，字正腔圆地禀报道： </p>
“禀东家，库中现有霜糖十斤，黄糖则囤有五十斤，更有褐糖两担。” </p>
沈云微微颔首又问道：“唔，库中银钱可还充裕？” </p>
陈济闻言，指尖轻轻摩挲过账簿的页边，细细盘算后，方缓缓言道： </p>
“东家，账目之上银钱仅余三日之需。眼下咱们需得筹划一番，如何将库中积压之货，化作流通之资了。” </p>
言及此处，沈云心中不禁泛起一抹焦躁之色。 </p>
霜糖价比黄金，只有达官贵族才能消费得起，可沈云没有这方面的人脉，所以霜糖至今还没打开销售渠道。 </p>
反观那褐糖，倒是好倾销，明日就先让刘大郎将两担褐糖拉去西市卖掉。 </p>
巡视了一圈后，转身对一旁的陈济轻声吩咐：“陈书办，且去为我包一斤糖霜，午后我要前往十里铺，拜会恩师。” </p>
陈济闻言连忙应下，而另一边，刘大郎也已心领神会快步牵来了沈云的黑风。 </p>
黑风，正是沈云为那日在西市赌回来的军马起的名字。 </p>
