穿越七零之五个丫头是个宝

第322章 广式早茶

林月来到广市的第二天,经过一整晚充足的睡眠后,她感到自己仿佛焕然一新,全身充满了活力和生机。 昨天的疲惫已经完全消失,取而代之的是一种轻松愉快的感觉。她伸了个懒腰,感受着身体的舒展和舒适,心情也变得格外愉悦。她知道,这一天将会是充满希望和美好的。 林月把大家召集到旅社的门口,然后带着他们一起前往早餐店。在路上,他们遇到了贺明潇和赵鹏。林月注意到两人疲惫不堪的神情,猜到他们刚刚到达。 她轻轻拉住贺明潇的手说:“明潇、赵鹏,你们俩才到这儿吧?咱们先去吃点东西,然后你们好好睡一觉,养足精神。至于逛街嘛,我们自己可以去,不用担心。” 贺明潇皱着眉头,忧心忡忡地看着林月:“你们自己去逛街会不会不安全啊?这个地方挺乱的。要不还是等我们休息好了陪你们去吧。” 林月微笑着摇头:“别怕啦!我都已经来过一次了,对这里的情况很熟悉呢。而且,还有两位保镖跟着我们,不会有事的。”说着,她看向身旁的保镖,自信满满地补充道:“有他在,没人敢轻易惹事的。” 林月看到了一家非常大的早茶铺子,看起来很有气派。她心里一动,想着既然来了,不如带大家一起去尝尝鲜。于是她停下脚步,转身看向身后的众人。 她抬起手,指着那家早茶铺子说道:“要不我们就去这家吧?你们看,这家铺子挺大的,应该能容纳得下我们这么多人。而且看起来还挺不错的呢!”说完,她脸上露出了期待的表情,似乎已经想象到了大家一起品尝美味早茶的情景。 林月看到众人的表情,知道他们已经同意了,她嘴角微微上扬,眼中闪过一丝狡黠的笑意,然后带着人走进屋子里。屋子里有一张大圆桌子,林月径直走向那张圆桌,其他人则跟随着她的脚步。 大嫂瞪大了眼睛,难以置信地看着这家店。她刚坐下,就忍不住偷偷地拉住林月的衣袖,压低声音说道:“小妹啊,就一个早餐店而已,这里弄得也太豪华了吧!你说我们店里要不要也重新装修一下?人家这个是饭店,我们那个也是饭店,这差距也太大了吧!” 林月轻轻摇头,示意大嫂稍安勿躁。她微笑着解释道:“大嫂,现在先别急着装修。等再过个十几年,到时候再考虑重新装修的事情。咱们家的饭店虽然比不上这里,但也不差呀!这个饭店看起来富丽堂皇,但时间长了可能会让人觉得腻味。” 众人听了林月的话,纷纷点头表示赞同。他们仔细回想了一下林大嫂的饭店,发现确实如此。虽然不如这里豪华,但也有自己独特的风格和魅力。这样一想,大家都松了一口气,不再纠结于装修的问题。 林二嫂则对这里的早餐很感兴趣:“小妹这广市的早餐也太丰富了吧,这些都是些什么。小妹,你懂的多介绍一下呗。” 林月对着林二嫂点点头:“她用筷子指着桌子上的东西,这些东西在这里叫广式早茶。它的种类繁多,第一种就是它的茶点。” 她顿了顿,看到众人都很有兴趣的样子,她又接着说:“比如这个虾饺是用新鲜的虾仁和猪肉馅做的,它的味道鲜美、嫩滑、香甜。虾饺的皮薄馅大,吃起来既不会感到油腻,也不会感到过于饱满。这个你们先尝尝。” 林月看着众人抢着吃虾饺,赶忙阻止:“你们先别抢了,桌子上还有这么多好吃的呢,这个是叉烧包这个在于它的皮和馅,皮薄有韧性,馅料饱满而不腻。一口咬下去,浓郁的香味立刻在口中爆发出来,让人回味无穷。 这个是干蒸烧麦,它是一种以猪肉、虾仁、糯米为馅料,用薄薄的皮包裹成的小点心。虽然看似简单,但是每一个环节都需要精心制作,才能做出口感细腻、味道鲜美的干蒸烧麦。 这个是蛋挞它以酥皮为底,内馅为鲜奶、蛋黄和糖等材料熬制而成。每咬一口,都能感受到酥皮的香脆和内馅的绵密,甜中带咸的味道让人回味无穷。 这个是凤爪,又称鸡爪。它选用优质的鸡爪,经过精心的烹饪,使得鸡爪肉质鲜嫩,口感独特。 这个是蒸排骨是用豆汁蒸排骨,排骨经过豆鼓的腌制,既保留了肉的鲜美,又吸收了豆鼓的香醇。而豆汁中的糖和料酒还能让排骨更加滑嫩,入口即化。 这个是牛肉丸新鲜的牛肉制成,口感鲜美,营养丰富。它的制作工艺非常讲究,需要将牛肉剁成肉泥,然后加入各种调料,搅拌均匀后制成圆形,最后在高温下煮熟。 这个是金钱肚,它是一种以牛胃为主材,因为形状酷似古代的铜钱,因此得名“金钱肚”,以其酥烂可口、香气浓郁、味美甘甜而着称于世。这道菜营养丰富,它具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。在品尝这道菜,要先品尝一口清香的茶水,以帮助消化食物和开胃。 红米肠它不仅可以单独作为点心食用,还可以与其他食材搭配。 这个是红烧乳鸽,它的制作工艺非常讲究。首先要选用肉质鲜嫩、营养丰富的乳鸽,然后经过腌制、烧烤、炖煮等多道工序,才能做出色香味俱全的红烧乳鸽。它不仅美味,还富含多种营养成分。以上这些就是广式的十大点心,你们吃啊,别看着了。” 林思羽回过神来,告诉林月:“小姑姑,你介绍的这么好,他们都不敢去吃了。” 林月直接用筷子夹自己喜欢的点心:“有什么不敢的,做的再好吃,再好看也是给人吃的,大家快吃吧,别发呆了。还有这个茶水也不错,它也是早茶的一种特色。所用的茶叶主要是铁观音、普洱、香片等,茶水的味道醇厚,具有提神醒脑的功效,搭配茶点可以起到开胃消食的作用。行了,现在认真吃饭了,吃完,我们再去逛逛。” 林大嫂用一脸佩服的眼神看着她:“小妹,你也太厉害了,竟然懂这么多。我都没有想到一个小小的吃食有这么多讲究。” 林大哥也附和着:“是啊,小妹你果然是我们家最厉害的人。” 林二哥也是一脸的兴奋:“小妹,哥跟着你后面果然没有错。” 林二嫂看着林二哥的样子摇摇头:“小妹,你别管你二哥这嘚瑟样,我们先吃饭吧,这里的早餐是真的好吃。” 大家听到林二嫂的话,纷纷点头表示赞同。毕竟,美食当前,谁能抵挡住诱惑呢?于是,他们开始享受美味的早餐,一边品尝着各种精致的点心和早茶,一边赞不绝口。 此时,桌子上的食物仿佛散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。每个人的脸上都洋溢着满足的笑容,尽情享受这一刻的美好时光。

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